Delîz û kelek şêrîn "Nezhinsky": ji bo gavê bi pêngavê paqijkirina xwarinê

Fresh cucumbers can be salted, marinated, û hûn dikarin bi navê "Nezhinsky" salad bikin. Ji bo vê pîlan ji bo ku bilî amadekariyên pirrjimar, rippledî û ugly jî ji bo amadekirina wê amade ye. Ew girîng e ku ev snack pir baş, aromatic û xemgîn e.

Salem salad "Nezhinsky": recipe for amadekariya gavê ya gavê

Materyalên pêwîst:

• Vinegar 9% - 100 ml;
• Kûkên nû yên her celeb - 2 kg;
• Iodized fixture - 2 sponên mezin;
• Pîvana spî - 2 kg;
• Neftê şevê - 100 ml;
• Şekirê şan - 3 sponên mezin;
• Pepper peas black - 8-10 pcs.

Amadekariyên amadekirin

Berî ku hûn ji bo "Nezhinsky" salad amade dikin, divê hûn hewce ne hewceyê xwarinên pêwîst. Ji bo vê yekê, heya 750-gram jar bistînin, ew bi karanîna soda bikar bînin, û paşê bi rêbazên seûlkirinê bi hev re (bi stêrker, li ser gaza gazê, etc.) hev hev bikin.

Vegetable processing

Wekî ku jor xuya kirin, ji bo zivistanên "Nezhinsky" salad dikare ji her cûreyê amade amadekirin. Divê ew di nav baskê de binin û avê sar. Di vê rewşê de, ew hewce ye ku ji bo hilbijêre 1 saet berdewam bike. Piştre, kulêj divê bên şûştin, kulikan û kêlikên çar millimeterê wek qeşîner diçin. Herweha, ew hewce ye ku ji ber mêrê spî pirtir vexwarinê û ew dişikîne.

Forming a snack

Ji bo ku "Nezhinsky", pîlanek pir pir hêsantir e ku paqij e, zêrîn veşartî ye, sebên zelal kirin, divê bi avê iodîzê, şekir û şevê reşê di nav şêweyên masî de, û paşê baş bixin û di odeya 25-25 dezgehê de bimînin. Di vê demê de, kûçikên wê bixwe bidin wan, û ew dikarin bi ziravê gaza gazê vexwarin.

Tedawiya karê karsaziyê

Piştî ku pisîkên di nava xwe de davêjin, ew hewce ne li ser stovekê û bi hêdî hêdî bi avêtin avêtin. 10 kîlometrên berbi berbelavên kûçikan bixwin. Di encamê de, petrola zivistana avê û 9ê% sinegar di nav hilberê de têne derxistin.

Salad bikini clothes

Dema ku kûçikan di ziravê de dest bi destûra çel û petrolê dest pê dike, ew di rewşeke germ de 750 kîlometrên rastîn (rastê li ser topê) divê bêne zûkirin û bi zûtirîn amûrek taybet. Piştre karbata dawî ya hilweşîn, di çarçoveya 17-20 saetan de li vê qada çepê û çepê veguherîn. Di vê demê de, jars wê bêdeng bikin, û ew dikarin di hucreyek an de li her tiştek ji bo zivistanek zivistanî paqij bibe.

Çawa çawa zivistanê zelal bikin li ser masê

Vegetable salad "Nezhinsky", riya ku ji hêla piçûktir ve pêşkêşkiribû, dikare di hucreyek nêzîkî nîv salan de di hucreyê de tête parastin. Lêbelê, hûn dikarin 3-5 hefteyên piştî wê bikar bînin. Di sifrê de an bi kremankahê piçûk bi duyemîn an xwarinên pêşîn re xizmet kir. Di nav xwarinê de xwarina amadekar a taybetmendiyek taybet û bîhnfireh heye, herweha jî xemgîniyek dilxweş. Bon appetit!