Goşt bi sebze

Ger tu cook di goşt de di tendûrê de li yek perçek, ku ew te'mê ne an terbiyekirin, ev tevgerên nanê hişk û zuha. To enjoy it? Lê belê, bi xwarinê an goşt firavînekê bi sebze, hûn ê ne poşman im, ji ber ku ev amanê xebata hosteyekî rasteqîn ya hunera culinary xwe dibe.

Piştî ku hîn ji recipe girlfriend "goşt bi sebze", cara yekem ez bi kartol, gizêr û pîvaz û hem jî ji sebzeyên din jî li malê tenê di dema dawî ne bipije. Esasgirtina beraz li bone (suit û Jelhein, beef û golikê), ez ji mêrê xwe pirsî ku ev birrîn, wekî ku di dawî hestiyên dirêj. Ev jihevdexistin, pêwîst e ji bo xwarin bi fat bone avgirek. Li ser goşt kir kêmkirina aqilsivik, ew bi Tevliheviyeke ji xwê, îsota û giyayên License de li mala pêgirtinê. Ez bişînim ser kaxizekê baking, Sûrye di navîn.

Piştre wî rahişt up sebzeyan. Serçavê xwe şuşt û peeled kartol, pîvaz û gizêr nav perçe perçe bike: Yên mezin - li ser çar, navîn û biçûk - ji bo du. Expanding wan li dora goşt, bi sivikî prisolit û bêhinxweş, bi giyayên. Sprigs pincarê (bexdenûs, Cilantro, dill) veşartî di bin sebze hurkirin û ji wan re pêşî ji zuhakirina derve di tendûrê de tê. goşt reşand bi sebze du kevçîyekî xwarinê yên petrolê nebatî, ava germ, di tawê de tê rijandin. asta xwe de divê tenê li ser navîn ya layer nebatî pan be, sebze ango di nav avê de hema hema bi temamî ne. Ji ber ku ava kelandî de hûn dikarin hinekî pour.

Germahiya di kabîneya di tendûrê de 200 ° C. di mideyeka ne Dema ku rengdêr goşt, ew hêdîka, bêyî ku tesîra xwe li sebze divê aliyê din zivirî. Dema ku ji aliyê duyem yê goşt browned dê bê, li xwarinê amade ye.

How to cook goşt û zebze di dema zivistanê de-biharê, dema ku tu roj û vîtamînan de heye? Ev dikane biguhere û got, îsotê ji sebze, filîmê sîr ciwan, îsotên hot pod, firingî, eggplants, û hwd. Ev amanê bi taybetî bi sedema kêmasîya vîtamîna bi sûr.

Heke tu dixwazî ko hişkiya bikaranîna xwarin di amadekirina vê firaxê giyayên zêdetir û pincarê: coriander, kîmya, hops-suneli, erdê îsota sor û reş, cehter, soy sosê, tkemali, paprika, chili , û hwd.

Ecêb e firaxê tasty "goşt bi sebze" ez li birthday party bi xizmên xwest. Piştî pîrozbahiyê de, ez Reçeteya deyn û di nêzîk de bi kêfa ev amanê xwe jî keyfxweş bûn. Just were amadekirin û di firnê, lê dinêrim li ser sifrê ye.

An saet beriya Êşkencêya li goşt marînekirî (tercîhkirin beef an golikê). Cooking dest bi, bi perçe perçe ji goşt û xurde rûnê nebatî. Serzêde a avê kêm, simmer 10 minutes. Heta ku goşt bipije, aubergines paqij û courgettes (zucchini nikare bibe), ji wan re tûzî Hevîr. Van daran paşê nav pêçekê de birrîn û lê zêde bike bila di goşt de. Dema ku ev hemû li ser taweyeke pijyayî (ji bîr neke ku bi anîna), ya duyem di vê demê de passeruem pîvaz hûrkirî û carrot tevneke, ku paşê di goşt de added. Ev baştir tam nake, eger tu ji bo ev amanê îsotê şêrîn, birrîn nav pariyên, yan jî marînekirî an nû lê zêde bike. Hemû mix, xwê, îsota, pour ava kelandî de (di heman demê de a little bit, ma pour ne). Ji bo vê têkelê, lê zêde bike du kevçîyên xwarinê yên sosê tomato û marinade ji îsotên marînekirî. Making agir kêmtir, em wê lid cover û cook minutes 35-45, ketime ji wê dem bi dem. Goşt divê nerm be. Dema ku mayî deh deqeyan berî dawiya xwarinê, zêde xwê. Ev ne xwarin, lê ew bi pudding royal e! Ev bi hêsanî tamxweş e!

goşt û zebze Tasty, eger yek ji malzemeyên wê bikin. Serzêde kirin li şûna kartol kesk fasûlî, brokolî, kelerim, firingî, bezelî (dikare bibe frozen), hûnê goşt landin, bi sebze bistîne. Ev firaxê hestyar e, eger tu lê zêde bike hinekî ji rûnê nivîşk di wê de.

Experiment binêrin, wek min, tarîfeya xwe sêlên kêrhatî û bi fêde "Goşt bi sebze!"