Herring di bin ebayê fur bi apple

Herring di bin ebayê fur - sêniyekê ku ji alîyê gel ve baş tê zanîn. Ev firaxê e ne tenê nuwaze bi fêde, di heman demê de amade daneyî, bi Reçeteya, ev e jî pir xweşik û dikare bibe dekorasyoneke bo tu sifrê.

Herring di bin ebayê fur, wek selete "Olivier" - a taybetmendiyê de berdewam yên herî holidays. Ev berfirehî li seranserê e'wline, hat belavkirin, di heman demê de dîroka vê firaxê e zêdetir ji sed salî ne. Çi balkêş e, ev amanê girêdayî ye û bi îdeolojiya komunîst re xuya bû Yekîtya Sovêtê. Herring diaxivî, kedkaran, kartol - cotkar, pincar - ala sor. Perçe perçe bipije sebze deqa ji aliyê French "Provence" sosê jidestçûyî bû. Ji bo cara yekemîn ev amanê li xwaringehekê Moskowê, ku ji bo vexwarinê, aboryê, şer serxweş dihat naskirin re xuya bû, mêvanên ku gelek caran li wî xist û timtêl û mîkrofon. Dema ku vê saziyê cinsekê, hema hema ev cara yekemîn bû meze heye, lê hê jî ewqas bi fêde, mêvanên, happy pişaftina ev amanê, kêmtir serxweş kir û kêmtir brawled. "SH.U.B.A.", ku wek radiweste, - ji destpêkê ji navê ev amanê di style yên wê demê de, biryar hate dayîn "şovîn û kêmbûna -. Şer û nifir" Wekî ku dem li ser çû, û ew bi navê nedîtî re derbas bûn, di "herring di bin ebayê fur" normal e, û ji bilî beet şekir, kartol û sêld, dest bi amadekirina bi malzemeyên din yên xas bin ebayê fur - bi sêvên, gizêr, greens, goşt, mushrooms, û heta bi xavyaran masî û végzetek. Di gotara xwe de li ser ka to make a herring di bin ebayê fur bi sêvê disekine.

Dish girtin ji aliyê gel ve ji ber wê yekê ku xwarinçêkirinê xwe nade çiqas dem bigire ne, û malzemeyên xwe ji bo her berdest in.

Tu qebûl dikin ku ti selete, bila ji-high quality, malzemeyên nû pêk tên. Û sêld di bin ebayê fur bi sêvê - no îstîsna ye. To hilbijêre-high quality, herring nû ji bo amadekirina vê firaxê, dema kirîna bala pay bo kerik xwe. Di herring nû elastic in, rengê xwe sor tarî ye. Jî, li herring quality goşt elastic ji touch, û li ser çerm e şopên brown an zer ne. Li gel vê, li carcass divê azad ji her cûreyê §ilî, paşketinê û derzên be. Fish bi çavên sor - unsalted û bêtir çapê. Eger çavên xwe çiim, ji hemûyan, di pusûlayê de hêk; di vê rewşê de ev e, ne-rûnînk, û sêld di bin ebayê fur bi sêvê e pir bijartîn ne, eger ew amade ye ji masiyên ku bi xavyaran e. Ev jî divê bê gotin ku srednesolenaya herring DHKC ji bo tam baş tê naskirin, û ew îdeal ji bo cook herring di bin ebayê fur bi sêvê e, di heman demê de, mixabin, ew pir kêm caran diqewime.

Ev îkram e gelek wek, di heman demê de bipije bi awayên cuda. in cîhêreng ên hene recipes herring di bin ebayê fur - bi sêvên, goşt û da ser. About ku, çawa ji bo amadekirina vê îkram bi sêvê di bin ebayê fur, hwd dê werin nîqaşkirin.

Herring di bin ebayê fur bi apple zû û bi hêsanî amade kirin. Hûn ê hewce: kartol - 300 g, çend perçe ji herrings xwêkirin an 300 g yên fillets xwe amade, 150 g pîvaz, 300 g, sêv, gizêr û pincar - 300 kartol g taweke, pincar û gêzerê. Ew dikarin di firaqê yek bipije. sebzeyên kelandî, ji wan re radibe, bi poltîtîkayên ku li ser grater fine. Li ser grater medium damez sêvê. Paqijkirina herring ji çerm û hestî, qetqetî wî jêke. Pîvaz, divê nav cubes biçûk, piştre di qeþayê birrîn, pour ava kelandî de û bila rawestin ji bo deh deqîqeyan. Esasgirtina pîvaz hûrkirin, divê tavilê di ava sar de.

Piştî ku hemû pêkhatên pêwîst be, tu ji bo xwe kom xas bin ebayê fur bi apple ya tebeqeyên berhemên kirine û sereyê bidomînî. herring, sêyem - - pîvaz, çarê - tevneke apple, pêncemîn - gêzerê û dawîn de, layer şeşan - pincar The layer yekem bi patatayan, tevneke, duyemîn e. Di vê cihekê klasîk amade Herring Dressed bi apple. Superimposing jî kêmxwendî, ku her yek ji wan dikare bibe mayonezê fluff, tam, tu xwê û îsotê lê zêde bike. To dixemilînin herring sêniyekê di bin ebayê fur bi sêvê li ser tu bi egg hurkirin bikelînin, bezelî kesk konserveyê û pincarê sereyê reşandin - dill an bexdenûs. Di vê navê de, ji hêkên pelçiqandin dikarin layer din, eger xwest ava bike,. Hemû selete xwe bi sêvê di bin ebayê fur amade ne. Enjoy xwarinê ji te re!