How to amade vîstîfala ji îsotê zivistanê

Mid-havîn û payîzê de ne demeke xweşkeys de herî zêde ji bo amade kirina amadekariyên navxweyî ji bo zivistanê. Di vê rewşê de, ku yek ji berhemên ku herî zêde ku mirov dikare wê weke îsotê şêrîn. Ev dihewîne beşekê mezin ji vîtamînan de cur bi cur, ku ev buha ya nisbî kêm, her weha bikaranîna wê di gelek qûtên pêwîst e. Ev e çi jî îsotê çinînê pêşanî hema.

Pêşketina teknolojiya modern, ango xuya cilşo qerisîna hişk, enabled gelek bermalî biparêze, hema hema hemû tundî û regezên bikêr li fêkî û sebze dirûn. Ev yek bi taybetî rastîn ji îsotê, ku ne tenê zűbizű frost, di heman demê de jî pir musaît dikarin di sarincokê de bimîne. Ji bo vê jî, bişo îsotên, cut out dilê xwe bi tovên, û têxe nav hev îsotê nav hole di encamê. Bi vî awayî, îsotê vala dê ji bo demeke kurt di dolaba dagir bike. Piştî ku mirov dikare li ser çenteyên plastîk li quantities pêwîst li dem û cih di dolaba belavkirin qerisîna dry.

cureyên din ên bars ji îsotê wezîfe û parastina wê. Di vê rewşê de ku di xwê taybet ji 0.5 lître sîrke, şekir 1 cup û sê kevçîyên xwarinê yên xwê marînekirî. Ji bo tama, bêhtirê caran added giyayên bîhnxweş ên cuda, di nav de me ku divê sîr, pel bay, îsotê be. Ev recipe dimeşin diçe asayî îsotê pickled, ku dikarin di cih de bên xwarin. Lê belê, di vê dewletê, lê dikare were ne ji bo hemû recipes bikaranîn. Ji ber vê yekê piraniya chefs pêşniyar ji bo di cih de hemû firaxê ji îsotên ji paleyan re.

Gelek bars ji îsotê di zivistanê de li ser xwarinan amade ye, gava ku tu veke kûpan carekê dikare bê xwarin in. Di nav wan de, em dikarin wisa recipes gel wek lecho, selete Ukrainian pêşkêş dikin, îsotên lazy, û hwd. Bibînin Lê, ya herî baş îdare tercîh ji bo her îsotê bi din sebze biparêze. Wiha îsotê vala kêmkirina nerêzî in. Ev li gor lîsteya yên din sebze amade kirin, û îsotê added bi tam, di heman demê de mirov dikare cuda û, piştî ku ji aliyê banqeyan ve rakirin bikaranîn.

Yek ji herî populer ya dirûtinê recipes biber e ji bo bikaranîna wê wek wrapper ji bo yên din sebze. Bi vî awayî cuda amade pickles û pickled piece îsotên, ku dikare bê ji bo pijandinê de xwarin tê bikaranîn, û heta fry di tawê de. Eger îsotên bi pasteyên firt nebatî, ew di nava xwe de ji niha ve xwarinek xweş, û dikarin bi vî awayî bên ser maseyê çêkirin. Di heman demê de, di hin rewşan de heye, ji bo ku ew rind ji it.

Blanks ji bo zivistanê e qet bes. Her tim xweşik li ser rojên zivistanê yên sar de ji bo vekirina a jar ji selete tamxweş îsotên, an Befra ew ji bo xwarinçêkirinê. Wiha, ewên pîse heye tama paşperdeya û bi vî awayî, bi saya hinek wesfên îsotê, nebihûrin herî vîtamînan de.