How to bake a pie cherry "pleasure"

Kiraz Pie "Delight" - kombînasyona ecêb hevîrê nerm, a nerm cream kremî û berries "tirş." Ev pastry perfect wek şirînayî ji bo pîrozkirina yan jî e xwarinê romantîk. An jî dibe ku tu bixwazî babyobraz heywanê we bi tiştekî bi fêde? Hingê free to get kar hest, û hûn ê poşman ne - a pie kiraz tamxweş, wekî ew, xem neke, hemû bê awarte. Lê pêşî, biryarê li ser ti recipe cakes bikim.

features şirînayî

Ev divê di cih de bê zanîn, ku ti kiraz pie "pleasure" Her tim ji sê tebeqeyên pêk tê.

First layer - tirş bû. Ev dikare bibe gelekî cuda. Love crumbly? Make shortcake. tender More û melting di devê hesibandin base biscuit xwe. Jî pijiyayî kiraz pastry pie hilmek. Dema ku bikaranîna çend jî kêmxwendî, ku tu pastries crisp bistînin. Di her rewşê de, layer kêmtir ji gotara divê ji hevîr çêkirin. The yek xweşkeys de herî zêde ji bo amadekirina xeleka ye gêr kirin, danîn li ser tepsiya an konteynir ku ledges hebû. Ew dê alîkariya bihêlin, shape dema ku bi cake "navxweyî" bi krem û kiraz dagirtin.

layer Duyemîn - cream. Ev divê zelal yên qalind, çêja şêrîn û pêkhateyeke kremî be. Ji ber vê yekê, ji pêkhatiyeke bingehîn e û bi gelemperî penêr "mascarpone", yan jî ji bo ku ev "Omichka" û "Fun". Eger hûn van berheman ne, hewl didin a pie cherry "Delight" bi custard qalind, şîr rûn pijandî û têkel bi penîrê krem qamçiyan û rûnê.

Tewa sêyemîn - gelyaz. Ev zehmet e ku mirov lê bifikire cake bê berries tirş. Ew dikarin bibin teze an konserveyê, lê baldar rewşa wêneke - ji ber nebûna tovê. Carna gelyaz bi rasterast li ser hevîr danîn, û bi top nixumandî bi krem. Tam yên ku, di prensîbê de, nayê göhastinê.

How to cook pie cherry "Delight" bi pastry kurt

1. tas Half ard bi xwê nîv Teaspoon, kêran chop bi margarîn nermkirin (120 graman) heta a komî friable homojen tevlihev.
2. Esasgirtina navîn ya betlaneyê, pour ¼ cup ava sar û sitiran a hevîr hilû. Ev divê di wrap plastîk de pêça û cihê xwe di sarincokê de ji bo 2-3 saetan.
3. Amade bikin û dagirtina, da ku ew dem ji bo hênik bû. 600 graman gelyaz nû ji hestî û cihê vedikin di Colander ji bo wergirtina fêkiyan diherikin. The avî di encamê bi 1.5 kevçîyên xwarinê yên qawet û sed gran şekir tevlihev. Pişta xwe a bi giraniya agir hêdî û bînin ji bo kelandin. Pour Bêna gelyaz nû û mix. firt amade ye, ku li cake de belav e, bi temamî down tenê di forma cooled.
4. Miqatê xwe be ji amadekirina cream, ku ew jî li ber belavkirina cake divê di sarincokê de bête. 250 graman ji 33-35% rûn beat cream bi 150 gran şekir û 250 graman penîr "mascarpone".
5. roll Chilled xeleka hevîr bi diameter form hinekî mezintir ku hebû reserve li qiraxa, di pênasîna birrîn heke pêwîst be. Bake Rojkîyan di tendûrê de li germiya têkrayî ya ji 15 deqeyan.
6. Piştî sarbûna bi temamî li ser bingeheke sand daynî cream nîvişk, û paşê jî - gelek ji kiraz. Piştî sar ji bo saetekê a cake ecêb amade ye! Lakomtes ji bo tenduristiya te!