How to cook lîkor kiraz li mala xwe?

Ez gel gelek wek gelyaz û bawer brandy kiraz. Di vî warî de, di pirsa gelek caran tên qiyaskirin: "How to cook lîkor kiraz li mala xwe?" Hemû bi rastî jî pir hêsan. Berî ku em bi dizî ji vê vexwin, dîroka kurt eşkere. Bi eslê xwe de, peyva "liquor" e tênê avî, wek vê peyva kokên Latin. Hingê nirxê wê diguhere, û ew bi wê wateyê a vexwarinek alkolî hêza navîn şêrîn. Paradoks, liquor di sedsala 10an de, payeyeke, rahîb-healers paş. Ew tincture pincarê ji bo dermankirina nexweşiyên cuda amade kirin. Lê ji ber ku herî pincarê xwedî tama tehl taybetmendiya, paşê lîkor honey lê zêde bike. konsêrtekê li Diyarkirî yekem bi rahîb eynî di sedsala 16an de hate tomar kirin. Û export vexwarinek alkolî ew di sedsala 17'an de li Holandayê bû.

Îro, liquor tê hesibandin vexwarin rengdêr, ji ber ku, tevî hêza wan, ne Ev heye tama karakterîstîk ên alkolê. Her lîkor - ew dixebite, ev xebata hosteyekî ye. Ji ber vê yekê kiraz mala lîkor e ku di dewlemendiya flavor e inferior bikirin ne. Loma de dilezînin ne ji bo kirîna di store. Ji bilî vê, eger hûn kiraz amade lîkor li mala xwe, bi tenê malzemeyên xwezayî û tiştek din - hûn ê ji bo piştrast bike ku li wê derê dizanin. Li gel vê, helwesta bi ku berhemê tê amade kirin, roleke mezin dilîze. Di tu rewşê de dest pê nekin ji bo xebatê bi berhema eger hûn daxwaza deaktîvkirin ne yan eger tu dixwazî inspiration. Liquor ye ne bi tenê nemîne, ew dibe hema hema jehra. Voyage jî pir baş pê hesiyam, ku enerjî mirovan.

Recipes bo lîkoran gelek, lê li vir tenê du. Bi vî awayî, lîkor kiraz li malê amade kirin wiha ne:

• 1 kg gelyaz, û germahıya nû;
• 500-600 graman şekir (çêtir e ku ji bo ji toz şûna sand);
• 750 ml vodka. Ger tu more - just liquor dê bibe gelek xurttir e.

Cherries baş û jê hestiyên. Di vê navê de, ew hêsan e ku ji Pin Hair. Dawiya tê giroverkirin tenê tiştê ji zû jê kevir e. Li gel vê, bi vê rêbazê ji berries bimîne hema hema wêrankirin, dema bikaranîna fîşa bi xwe form of berries rûxandin e.

kiraz şuştin, tevlihev bi şekir û ji nav piraktîkê. Heke tu bixwazî tama spicy, lê zêde bike giyayên. Narimer, Vanilla, darçîn, hêl. Eger ne - tu nikarî tiştekî lê zêde bike. Hingê get a lîkor kiraz, home-bipije, bi aroma kiraz dinyaya.

Piştî ku, danî li jar li cihekî tarî cool û bi gelyaz bihêle şekir di 10 rojan de, kêmtir na. More jî wek kiraz dikarin bi hêsanî tevlihevîyên nayê pêşniyarkirin. Piştî 10 rojan, jê li jar û ew bi naveroka vodka dagirin. Îcar, eger tu bixwazî, xwepêşandanek pour meşkên paqij cuda ne. girîngiyeke bingehîn Color of di şûşeya ku pê re tune.

lîkor Kiraz li malê dikare bi awayekî din bipije.

• 3-3.5 kg gelyaz gihîştine (dikare heta overripe);
• 2-2.5 kg şekir (heke hûn dikarin, xwe ji şekirê toz);
• 1 liter vodka.

Birijîne gelyaz bi şekir (toz) û ew bi vodka hemû dagirin. Heke tu dixwazî liquor zêdetir bîhnxweş bû, lê zêde bike dareke ji tovên. Lê ji bîr nekin ku ew dikare bi tehlî bide. Dîsa, ev ji bo her kesî ne. Kesekî ku likes tama spicy, û yekî - tehlî. Niha di şûşeya li cihekî tarî ji bo 6 rojan de danî. Ev ji bo me dihejîne, rojane wê girîng e. Piştî 6 rojan de, zorê dide liquor û zêde ji şekirê mayî û vodka. A germ kêm li ser ava wê ya liquor di encamê. Ev e, da ku şekir zûtir hilweşiyayî hatiye. Niha lîkor hema hema amade ye. Çima hema bêje? Erê, ji ber ku hê jî divê bi Zelalî filtrata bê. Ev dikare bi perdeyeke hirî kirin.

Bi vî awayî, li gotara nîşan dide çawa ku ji lîkor kiraz li mala xwe. Ne ku bi derengî bi texmîn ew e ku component din li liquor hene. Ev can û keda mirovan, ku amade vexwarin e. Ji ber vê yekê, di tu rewşê de ji bo xebatê bi liquor, eger tu li mood xerab in.