How to cook lobio ji maşê kesk?

Lobio yek ji navdartirîn e sêlên Georgian. Îro, ne pirr options ji bo amadekirina xwe li wir. Ew hemû di astên û komek ji berhemên ku temam ji malzemeyên bingehîn cuda ne. Ji gotara îro de, hûn ê bêtir ji yek hîn recipe lobio ji maşê kesk.

Vebijarka yek: gwîzan

Ji bo amadekirina vê firaxê divê hûn ji bo lênêrîna ku besdarî ji metbexa xwe a berhemên margin hin. Di destê te de bi be:

• A kilogram ji maşê kesk.
• Îskanek kakilê gûzan.
• Pênc filîmê mezin sîr.
• Du pîvaz navîn.
• A sihikê tijekirî kêm.

Nexwe tu lobio bi rastî jî bi hêsanî û flavorful ya kesk bistînin fasulye, string, lîsteya li jor yên berhemên divê bi xwê, îsota sor, kişnîş, rihan, rizyan û suneli temam kirin. Hejmara tamî girêdayî tenê li ser tercîhên tama cook.

Yekem, hewce dike ku hun fasûlî. Ew şuştin, azad ji dûvikê, perçe du-centimetric birrîn û bişîne di pot ji ava kel. Amade ne, lê kelandî ne berhemên xişandin û di Colander ji bo cam di şevûrojekê de bêedebî.

Di vê demê de, bi tenê pincarê bêinsaf chop pêşî serçavê xwe şuşt û qut nav tenik nîv-rings pîvaz. Wekî ku ji bo gûzan, ew dikarin potoloch, û tu du qat-scroll di grinder goşt bi hev re bi sîr, îsota reş, xwê û suneli. Di doza duyemîn de ew zêdetir petrolê bi guvaşt, û, di dawiyê de, li xwarinê xilas dê flavor berfireh heye.

findiqa hurkirin û tevlihev bi hurkirin pîvaz, pincarê û sihik. Eger pêwîst bike, hin ava ye şikênandine de rijand, li pey bi çandina bi fasûlî û destûr ji bo çend saetan de rawestin. Ev dem divê têra xwarin a niha baş be. Hingê ew nav sêniyekê xweşik û urf, dixemilînin û xizmetê.

Lobio ji maşê kesk di rê Georgian: set ji malzemeyên

Berî vedibe li ser amadekirina vê firaxê bikî, ku tu bi hemû berhemên pêwîst. Li metbexê xwe cabinets bên dîtin:

• A fasolîya kesk.
• Du gêzerê.
• A zêrê pîvaz.
• Du filîmê ji sîr.
• Yek ji îsotê şêrîn.
• Nîv kîlo ji firingî gihîştine.
• 100 sentîlîter petrolê yên nebatî.

Plus her tiştê din, divê hûn meke, up on xwê, îsota reş, pel bay, rihan, bexdenûs, Cilantro û sosê tkemali. Ger ku hewce be, hêmana dawîn dikare bi destê ava lîmoyê şûna.

Description ji pêvajoya

Bi vî awayî hûn get a lobio rastî û saxlem û ji maşê kesk, hûn bi tevahî divê ji teknolojiya jêr biavêjin. Ji bo amadekirina malzemeya sereke, û şikandina off the tips di bin avê tepid şuştin, ji it. Eger pêwîst bike, wê xernûfa bi nav pariyên biçûk birrîn û bikelînin heta dibişkivin. Wek qaîde, ew digire no bêtir ji sê mehan ji wê saetê de, di heman demê de gelek girêdayî cudahiyan.

Heta fasûlî bipije, pîvaz birrîn nav cubes û gêzerê û firingiyên erdê li ser grater zir. pincarê amade ne ji bo pan tenûrê, ji bo çend deqeyan şandin, greased bi petrolê nebatî, û xurde. Hingê ji bo girseyî tomato li berava di xwê obusan û coriander added. Piştî ku di tawê de heman pênc deqeyan, bişînim caw îsotê bell, rihan û bexdenûs. Hemû livînekê, baş û stew li germahîyê kêm.

Piştî deh deqîqan de, li xwarinê amade ji bo zêde xwê, pel bay, çend kevçî tkemali û fasulye. Hemû bi hev re, stew ji bo li ser pazdeh deqîqeyan û paşê jê ji germiya. Re xizmetê re vê şîva dikarin bi seleta xiyar an chips be.

Lobio ji maşê kesk bi hêkan: berhem

Niha em not bikin ku, çendeya malzemeyan de hatine diyarkirin di recipe, tê hesabkirin li ser çar parên. Ji bo vê xwarinê jî caloric kêrhatî û ne li mitbaxê te divê li wê derê be:

• 400 gran maşê kesk.
• Yek pîvaz.
• A başe ji sîr.
• Du bacanên.
• Yek egg.

Jî, ji bo afirandina lobio amade fasolîya string kesk lîsteya yên pêkhateyên pêwîst ji bo temam çenek rûnê gula, girş coriander, xwê û îsota reş, hatiye diyarkirin.

Bûyer çalakiyên

Di qonaxa destpêkê de ew bala xwe bidin ji bo amadekirina meyên sereke pêwîst e. Şuştin, di binê avê de dixebite, di fasûlî birrîn, di nîvê û Mehmanparast di firaqê tije bi ava kelandî ya bixwê. xernûfa cook li germiya navîn de ji bo ji çar saet hene. Carekê ew nerm in, ew di Colander ser sifrê.

Ji bo ku pişta xwe ji lobio bînxweş û dewlemend fasolîya kesk, divê hûn ji bo zelal çavderiya teknolojiya * Amadekirinê. Gava ku pêkhatiyeke bingehîn diherike di şevûrojekê de bêedebî, tu pîvaz û sîr bikin. Ew tên paqijkirin, pelçiqandin, bi kêr û xurde li skillet, greased bi petrolê nebatî.

firingî Pre-şuştin k'elandinê, bi ava kelandî de, hatiye xistin di ava sar de, peeled û qut nav cubes biçûk. Hingê, di firingî bi sorkirî pîvaz û sîr têkelê şandin, û amadekirin ji bo çend deqeyan bibîne. Piştî ku, ji wan re fasûlî, Cilantro hûrkirin, xwê û îsotê û stew li germahîyê kêm added. Piştî ku di taweke pênc deqeyan derxin hêk xav, baş tevlihev bike û jê ji germiya. Firaxê qedand dikare were bi karanîn yan jî germ an sar.