How to cook tirş bû, bêyî ku hêk di rojîgirtinê de û li ser her roj

Ez dikarim a diniximîne, hevîr tamxweş, bê hêk cook? Bê guman, erê! Û ne bi gelek awayan amade wisa test, wek seylaka, û hevîrtirşkê hene. Kevneşopî, hêk û bi added ne, bo nimûne, hevîr, nan, û lîsteyên û nan heye îdare bikin, qenc rû lush û tamxweş.

To meîşet rûn hevîrê bi hevîrtirşkê bê hêkan ji bo lîsteyên û cakes, pêwîstî bi gelekî çenek ji dema, ku qasî 10 deqîqeyan din saet û nîv, pêwist e ji bo bi xwe herin, û di du seetan de di tendûrê de we dê buns fêde brown û cakes.

Bi vî awayî, ji bo ceribandina we pêdivî: a pakêtê ji hevîrtirşkê hişk, du an jî zêdetir kevçîyên xwarinê yên şekir, xwê tama xwe, nîv kilo ji ard, 50 graman petrolê yên nebatî an margarînê helandî û tasek mast di germîya odeyê de. mazûbaniya bi tecrûbe tê pêşniyarkirin ku hevîr lush û nerm zivirî hatiye, pêşî brew bikin. Ji bo vê armancê hemû hejmara pêwîst ji hevîrtirşkê, şekir, xwê, û beşek sêyem ji arê bi mast, cover konteynir an pêşgîra pêçayî û di ciyeke free-pêşnûma germ ji bo rakirina danîn. Di 40 deqeyan de bi bilindkirina brew lê zêde bike yên din, ard, rûn, an margarînê, baş û pir bi baldarî têkel û paşê têkelê destûr bê dayîn ji bo rakirina, xem neke, mudaxele ne û bi şûn de ne. Nîv saetekê de, dema ku hevîr in volume zêde dê her çar an pênc, divê ev yek bê to cut li ser tomar biçûk an yek û dagirtina pie mezin.

Wekî ezmûneke, li şûna mast dikarin avî bigirin xameya tirş. Tirş bê hêkan bi xameya tirş e crumbly a more.

To birrîn tirş û qadê ji berhemên ciyawaz, ew bi ser kaxizekê baking, firçeya bi proteîna an syrup şekir danîn û her tim destûr ji bo 20 deqîqeyan li ber te di tendûrê de bişîne.

Di salên dawî de ew bêtir û bêtir girîng e ji bo me her ku diçe bi rojî û amadekirina sêlên cuda Meatless. Di vê heyamê de, kekên taybet ku ji hevîr bêbez ku têde berhemên ji heywanan yên wekî hêk, şîr û rûnê ne. Carna testên wek hevîrtirşkê û bê hevîrtir'şk. Û ew kesên ku dişopînin hejmarên wan, tomar bikaranîna ji hevîr bêbez ne bi tenê di dema Lent, di heman demê de hemû sal li dora, ku ew kalorî kêmtir bi dest û landin, more.

Tirş, bêyî ku hêk û şîr hevîrtirşk e ku wiha tevlihev. Kilogram moxilkirî arê bi a pakêtê ji hevîrtirşkê mêvanî, lê zêde bike qedehek an ji kasa nîvê ava germ, xwê, şekir tam û nîv qedeha petrolê yên nebatî. Hemû malzemeyên bi tûmî tevlihev. The êdî tirş pêtî dibe, baştir e ev kar wê, û wê hêsantir û pastries konekî din jî dest ji ev e. Tirş heye ku bi rabin du car. Piştî yekemîn bilindbûna wê dîsa ser piyan û ji bo yek saetê de li cihekî germ hiştin. Dough, rakir ji bo cara duyem, birrîn nav cakes an abader.

To hevîrê xwe amade bê hevîrtir'şk, bê hêk, şîr û petrolê li taseke camên tevlihev ji ava germ û nîv qedeha petrolê yên nebatî, zêde xwê û şekir ji bo tam bike. Ji bo vê têkelê lê zêde bike Ardê moxilkirî hêdî hêdî. To hevîrê xwe zivirî pir qalind ne, lê ne jî zirav, ew dê li ser du tas ji arê bigirin. Di vê pêvajoyê de yên strandin hevîrê we pêdivî bi zêde a Teaspoon ji soda baking, zagashennoy sihik. Promeshannoe Baş e, wê bi hêsanî kurt ji dest bikeve, ew nerm û fikran dibe.

hevîr Şkeva hat, bêyî ku hêk herî baş ji bo baking bikaranîn Flans, weke ku di tam û dagirtî ye ku pêlên kîsekî e. Pir baş bi kar bînin ji bo ku ev berhemên ji gingerbread bihelînin. Ji bo vê yekê, di vê pêvajoyê de ji bo amadekirina bo ar, divê hûn ji bo lê zêde bike kakao, biharat, filîmê erdê û Donate, û arvan ji bo hinekî kêmtir, ya ku ji bo Reçeteya, ku hevîr avî zêdetir zivirî hatiye. Ger tê xwestin, ji egg-hevîr dikarin gûzan an mewijan lê zêde bike.