How to kêliyê de li Gêlanekî? Recipe amadekirina brew paqijî û di malê de, çêj

Herî brew gelê sedema komele neyînî. Bi bihîstina vê gotinê, gelek xeyal a avî yên ewrîn dibe ku an jî tama bajon û bîn. Ev e ji ber ku her kes ne dizane ku çawa asîlkirin brew. Heke tu bi wan re derbas hejmarek ji manîpulasîyonên din jî, pêkan e ji bo bidestxistina-high quality alkol homemade.

Pêvajoya brew rafîneriya

home Quality alkolê yên girêdayî li ser gelek faktorên. Heke hûn dizanin ka ji bo asîlkirin li brew, ev misoger nake ku hûn ê li encam a beverage kanîyan bistîne. Girîng ew e ku di nav vê berhemê dest bi qalîteya baş bû. Distillate divê ji beer-home made baş kuratî bikaranîna organeka minasib çêkirin. Eger van şert û mercan bi hevdîtin pêk ne hatin, îdî tu awayê wê bihêle, tu ji bo ku berhemên bi kalîte û derketinê.

Eger tu bi xwe ewle tu brew lê agadar amade kirine de ne, gava li pêş divê ennobling be. Ev pêvajoya kirarî multi-gaveke berbiçav baştir tama alkolê. Bi vî awayî, tu dikare ji encam û dadperwer e vodka û brandy, vodka an whisky ne. How to kêliyê de li Gêlanekî? Ev pêvajoya kirarî gavên jêr nűtir:

• yekem ji hemû beverage heye ku bi riya pêvajoya kirarî paqijbûna wan li derbas çawa ÿgir şertû bikujin, û di serkevtina color celbî;
• qonaxa duyemîn de divê ji bo madeyên minasib avî, ku alîkariyê bidin brew bîneke xweş got;
• Helbet, divê hûn ji bo vexwarinê ji bo brew.

rêbazên ji bo paqijkirina up

Heke hûn nizanin çawa asîlkirin li brew, hingê belkî divê em dest pê bikin ku ew paqij. Heke hûn dixwazin bistînin, ji alkolê bıne rast e, divê ji hemû contaminants be. Ji ber ku petrola fusel di Gêlanekî, û yên din, madeyên biyanî ava kiribű, bajon û tama. Ji bo ku ji wan xelas vexwarina xwe, hûn dikarin bi rêbaza li jêr bi kar tînin:

• Distillation dubare vodka - rêbaza herî bi bandor yên paqijî ye. Ji bo vê divê hûn jî amûreke taybet. Li ber derketina we a materyalên xav bi hêz û paqij ji ku mumkin e ji bo amadekirina konyak-high quality bistînin.
• Filtration dikare bi bikaranîna komir an materyalên din ku milkên absorbent kirin. çalakiya wan, divê ne tenê ji keriyên rawestandin, di heman demê de jî li ser hilweşandina cover. To derbas rohn bi rêya Parzûna divê çend caran be.
• A rêbazeke hevpar gel ji bo adetên xwe yên vodka ji ÿgir gehîne bikaranîna spî egg. Ev xewan hemû materyalên bêedebî, dev ji cama avî paqij.
• Herî bi bandor û di heman demê de dirêjtirîn rêbaza dimeşin bikaranîna amûrekê wek stûnek ji bo adetên xwe yên Gêlanekî. Baş ev e ku di doza ku hêza vexwarina bêtir ji 50 dereceyan e derbas dibe. Paqijbûna ji vodka ji mijarê biyanî dikare bi avê paşguhxistin.

supplements Dietary ji bo amadekariya brandy

Wekî ku ji aliyê Gêlanekî, hêvî kir ku tamxweş bû? Tu dikarî yek ji her du riyên bigirin - ji bo bikaranîna malzemeyên xwezayî an sûnî. Gelek hilbijêre tam xwezayî. Ev girîng e ku fêm bikin ku dema ji bo amadekariyên ji beverage dê gelek derkevin, lê di encama feyde ye. Zêdekirin Gêlanekî malzemeyên xwezayî divê pûte bi combinations û astên xwe. Her ev berhem milkên taybetî ku dikare ji aliyê tevlihevbûn an wan dînin di hin mercan de hate guherandin.

Çend kes dizanin ku di bikaranîna madeyên hin Gêlanekî konvansiyonel, dikare nav a alkolê rast elîtên zivirî. mêvanên xwe, wê nikaribin ji hev a brew mala dikanên biha. Loma, divê tu bi taybetî bal kişand li jêr baştirîn recipes ji homemade Gêlanekî brandy bidin:

• Per liter ji berhemê de paqijbûyî hiskirin ku divê ji bo rêyek din biçûk ji soda baking, çend peas îsota reş, tûr ji vanilla û Teaspoon çayê yên reş pêk tê. Cîyê firaqê bi avî li germahîyê kêm û germiya. Maximum agirê brew divê 70 derece di mideyeka ne, eger alkol tine. Cih de hûn vegerin off the burner, jiholêrakirina konteynir bi tabê û bila bisekine, heta ku cool. Filter li brandy pêşeroja û dev ji bo hefteyekê li cihekî tarî.
• component Hindekî hevpar konyak mala gûzê (dareke mezin) e. Ev kar tîne kernel û ne jî ji shell de, ango di partîsiyonên ku di hundirê ev in. Tu yê bi çenek başe, kîmya û çend kîsên şekir vanilla divê. Send van hemû tiştên di şûşeya sê-lîtreyek Gêlanekî û dev ji bo 2 hefteyan. To bide vexwarina avetina ji dűrî, tu bi zest lemon ezmûna.
• Ev konyak di a tynnyriä amade kirin. Lê belê mixabin, li malê ew e her tim ne mumkin e. Ji bo vê hûn dê bark mazî, ku berê di ava kelandî de zaparivayut dîtin divê. Ji bo her yek û nîv lître Gêlanekî bi xwe a kevçîyekî xwarinê yên Înfuzyonê. To bide vexwarina flavor spicy tu darçînê kêm û çend peppercorns lê zêde bike.

kom dike amade

Eger hûn ne bawer in zanîna xwe yên di derbarê bikaranîna malzemeyên xwezayî ne, ev jî dirêjtir e ji bo bikaranîna çêj amade ye ji bo Gêlanekî e. avantaja wan a serekî pêkatiyên balansa, hişt ku hûn rastir dikarin Eraqê bîhna brandy, an vexwarinên elîtên ye. Li gel vê, di dema pijandinê de berbiçav kêm.

Pakêta xwe ya seqbêrî û qediyayî a sequence zelal ji gavên şirove ji bo amadekirina beverage, texmînî ji ya orîjînal e. Tu ne ji bo ku ezmûna bi combinations ji malzemeyên û dema derket ser pîyan, ji ber ku têra xwe li gorî dîrektîfan tevbigere. Rêbaza herî sereke ev e, ku keleha Gêlanekî divê 60 derece di mideyeka ne, na, tama dikarin xurrifî bibe.

bala cidî divê li ser rastiya dayîn, weke ku ji aliyê Gêlanekî kir. Ku tamxweş bû, bi seqbêrî û divê ji misteweya bilind be. Ma li ser vê lêzêdekirina skimp ne, ji ber ku heke ew ê bibe qelpezaniyê, di xwarinê de, dikare ji bo pirsgirêkên cidî yên tenduristiyê rê. Ev, wê baştir be, eger tu buy hizir li wê derê, li cihê ku tu vexwarina pre-qediyayî tam bike.

Apricots Moonshine li malê

Çi dikare baştir ji ya berê nû be? Ew dikarin bê teze xwarin, li baking kirin, amade bikin ji wan re ji rîçal û hwd. Lê tu dikarî bi wan re ji bo amadekirina vexwarinên alkol bi kar tînin. Bi vî awayî, a têra xwe mezin Apricots brew gel. Li malê, gelek caran bi kar Reçeteya li jêr:

• baş 10 kg yên berê, paqij ji hestiyên û mince (an jî bi kar tînin a blender);
• zêde ji slurry di encamê 5 kg şekir bû û tije bi 15 lître avê;
• ji bo bilezkirina pêvajoya Li gor van de, lê zêde bike 100 graman ji hevîrtirşkê nû;
• ji bo 7-10 rojan de, avî, divê li cihê germ di firaqê mor û giyanî (eger tu dixwazî lê zêde bike hevîrtirşkê ne, amadekirina jî vexwarinek e ku ji bo ji bo 45 rojan dereng);
• îşaretek ku beer amade-kuratî, dê li jêrî û stendina avî tama tehl .Pîsî;
• Pêşî divê hûn hin dem ji bo palavtina Gêlanekî pêşerojê di riya çend qat cheesecloth;
• bi alîkariya dezgeya taybet ji aliyê Distillation hilkişiya heta wê digihîje kela de 45 derece be.

Ev dide brew pir nerm e. notes mişmişan ronahiyê bide vexwarina taybet.

Recipe şileyek şekir û hevîrtirşkê

Bingeha Gêlanekî ji beer pêk tê. Bi tevî, ku pêkhateya xwe gelekî sade ye, pêvajoya amadekirina dimeşin darvekirinê li hin mercan de. xwe purê Recipe şekir û hevîrtirşkê pêwîst daneyî, bi gorî astên jêrîn ên malzemeyên:

• 3 lître av tê paqijkirin;
• 1 kîlo şekir;
• 150 graman ji hevîrtirşkê (Ger hûn nexwazin bi kar materyalên xav hişk, ew dê 50 graman divê, lê belê di vê rewşê de wê zêdetir û acid citric kêm pêwîstî bi).

Sebaret bi teknolojiya ji amadekirina beer-home made, paşê jî bi syrup şekir dest pê dike. Ji bo vê jî, divê hûn ji bo germahiya şekir bi avê kêm, heta ku bi temamî ji holê rabû. The avî divê ku qasî 10 deqîqeyan bikelînin. Hingê, tu dikare wergeran lê zêde acid citric, û paşê Bates agir û derkevin syrup ji bo amadekirina jî ji bo nîv saetê.

kalîteya avê, e girîng ji bo amadekirina brew sifreyê. Ku rê li damezrandina sludge û tama bajon, lê hêjayî ji bo bikaranîna avê tê paqijkirin e. Ger tu li avî ji kahniya, paşê di her rewşê de, wê pêşîvekirina ne. Çêtir e ku, bila ev jî ji bo du rojan brew. Av bi syrup pre-bipije tevlihev.

Haveynê ji hevîrtirşkê amade kirin. Ev bes e ji bo wan bi avê tije li gor fermanên çalak vê hêmanê. Ji bo dest pê pêvajoya Li gor van, lê zêde bike hevîrtirşkê di firaqê yên pêkhateyên pre-amade ne. Wan heye, ji bo ku li cihê germ rawestin ji bo 5 rojan. Sînyala girtina pêvajoya bighêne wê karbondîoksîtê berdim.

Ji bo baştirkirina tama Gêlanekî, Braga, divê prosedurên decontamination kirin. Ji bo vê armancê jî, bi germiya xwe, sedema dest çalak selection karbondîoksîtê ji heyînîya pêwîst e. Eger tu piştre lê zêde bike a herrî spî kêm an gelatin, ku Braga wê paqijtirin û ronîtir e.

How to make color Gêlanekî

Ger bala we li ser pirsa çawa kêliyê de li Gêlanekî in, divê hûn bedew, reng dewlemend fam bikin, ku wê pêwîst e ku ne bi tenê dikarî tam qenc, lê her. Ji bo vê yekê, ew e ku ne pêwîst bi kar dyes sentetîk. siya xweş xûyê mala xwe dikarin ji malzemeyên xwezayî li jêr bikin:

• To bide vexwarina a color zêrîn nice, saffron bikaranîn. Lê belê ji ber ku ev spice pir biha ye, lê dikare were bi diqeşêre orange an partîsiyonên a guz şûna.
• brew sor dewlemend bi dest bixin, eger tu ji bo ku ev lê zêde bike hin tirî Bilberry.kuva çikiya.
• To vexwarin sunny zer bû, kar mint an lemon Balm. Herwiha bexdenûs bandora similar û kerfes hene.
• Heger tu ji bo brew kulîlkan ziwa ji cornflower lê zêde bike, ew jî, di rengê şîn exotic terîfkirina wê.
• To brew zimrûd kesk bû, divê hûn pelên currant reş bi kar tînin. Ew herweha dikarin bi rengê kesk ve bên guhertin. Ji bo yên ku tama bajon û kiribű, rizgar, ava guvaştin ji perrên divê pêşîvekirina li germahîyê kêm heta volume bi nîv kêmkirin.
• Heke tu dixwazî ji bo vexwarinê, konyak kirî siya qehweyî, lê ji bo ku ew demeke kurt şekir şewitandin. Tu dikarî çay reş bi kar tînin, lê bi rastî jî divê ji misteweya bilind be.
• Rêya herî hêsan ku rengê brew - lê lê zêde bike a jam kêm. Îcar hûn çawa ne vexwe, wê color geş ve girêbidin, di heman demê de her weha ev a sweetish, bi notes berê hestyar de.

bêbêhn Moonshine

Gelek caran, vodka heye bêhna gelek bajon. Ev yek ji sedemên sereke, ku ev vexwarin notoriety zehf e. How to drive bêbêhn Gêlanekî? Rexnedar jî hêsan e: bi tevahî bi teknolojîya xwe biavêjin. Ev girîng e ku li beşa paqij bû, û avê û tiştên bi kalîte baş bûn. Ev e jî şaşiyeke pir hevpar rabe germiya e. Ger tu nikaribî dûr kiribű, nemûne, berhema dikarin bên yên ku di gotinên jêrîn rizgar:

• Sê lître vodka divê li ser 2 gran manganese bigirin. Hilbiweşîne di avî û li bendê, heta ku sediment dikeve. The vexwarin, divê bi riya Parzûna re derbas bibe. Prosedûra dikare çend caran dubare kir, heta ku bêhna ji holê radibe.
• To jê oils fusel brew, bi kar tînin soda baking. Ev Divê ji bo herkoyî li rêjeya ji 10 graman per liter added. Piştî 12 saetan li jêrî a serkevtina û ji ber vê yekê brew divê bi baldarî werand.
• Eger tu nexwazî ku ne ji bo lê zêde bike ji alkolê mala xwe no maddeyên biyanî, lažê bajon dikare bi bikaranîna metoda wek zuhakirina beruvajî rakirin. Simply firaqê cam an jî metal bi brew di dolaba cih. Water primerznet hîle to dîwarên keştî, û ji alkolê di nava dewletê de avî dimîne. Ev bi tenê, wê bê nav konteynir din de rijand.
• Ev jî, ji komirê absorbent pir baş e. Ev divê baş bê pelçiqandin, û paşê roll up li çend qat cheesecloth. Bi vê Parzûna binerd û divê çend caran ji bo derbasbe brew be.
• Rûniştvanên herêmên gundewariyê, ku xwe bigihînin hemû cûre nebatan bêsînor e, gelek caran tê bikaranîn ji bo tasfiyekirina kiribű bajon ya root violet. Ev bi hêsanî di nav brew ji bo 2 weeks danîn.

Drink Recipes Popular flavored

To bîhna û tama Gêlanekî bû a xweş û ziravtir, bi kar recipes ceribandin jêr e:

• Ji bo vexwarinê xweş tama şêrîn-tirş kirîn, pour 2.5 tûreşk kg an raspberries û lê zêde bike a vanilla kêm. The vodka longer û giyanî, ya balkêş zêdetir flavor berry ye.
• vexwarin bînxweş û pungent te re gava ku hûn di ash çiya Gêlanekî lê zêde bike. berries Hejmara divê wisa ku tuxmav ew dikeve li 2/3 be.
• Bi awayekî balkêş, bes, Reçeteya nikare were qebûl vodka Moskowê. Ji bo amadekirina xwe li alkol malan de 20 gran ginger û 50 gran peppermint nav 3 lître vexwarin bû. Bi israr divê ev nêzîkî mehekê vexwe.
• Mead rast, dikare bi destê got, 4 kevçîyên berhemên şêrîn lîtreyek Gêlanekî amade kirin. To vexwarin, heta bêhtir mezin û spicy bû, lê zêde bike a coriander kêm, Balm lemon, û bark mazî.
• Autumn - dem ji bo sêvên. Saxlem Tamp lezet ji şûşeya cam, û paşê birijîne brew di nav wê, da ku ew bi muzîkę hemû fezayê. Di cihê ku konteynir di rojê de ji bo 10 rojan. The avî, divê her tim bên têkdan. Piştî ku tu xwepêşandanek vexwe, lê li şekir di destên xwe û rê ji bo çend rojan bimîne.

vebiguherin

Mixabin, vê vexwarina vodkayê ye, çêrî di çavên piraniya xelkê ket. Lê dîsa jî alkol homemade dikare bi forma hunerê rêje, ji ber ku ew karibin têr hê çêja herî bizehmet e. Ji bo vê, girîng e ku bizanibin çawa asîlkirin brew. Hêjayî gotinê ye ku ti Fîlterkirin û aromatization alîkariyê nade ku elîtên vexwarina xwe, eger bi ya teknolojiya li hilberîna bi cih neanîne ne ye. Heger tu di zanîna xwe piştrast in, hingê hûn dikarin bi ewlehî bi flavor cuda û madeyên bînbiheştîn biceribînin.