How to make cabbage tirş di mala ku tamxweş bû

Di zivistanê de, dema ku berhemê vîtamînan de jî ne bes e, ev demeke dirêj yazde xwarinên zebzeyan tên dîtin. Ev yek ji xwarinên sereke li gelek welatên Ewropa û Asyayê ye. Bi tevî, ku ev xwarin hesan e, yazde dixwar, ne bi tenê ji belengazan re, lê her weha dewlemend. Piştî ku hemû, ji bilî hejmareke mezin ji vîtamînan de, di pusûlayê de gelek ji fiber, asîdên organîk û şopa hêmanên. Ji ber vê yekê, her jin, divê bizanibe ku çawa ji make cabbage tirş li mala xwe.

Ev sebze yekane - yek ji kevintirîn li ser rûyê erdê. Niha bi sedan yên li wir cureyên li cabbage, hevbeş li seranserî cîhanê. Ev di formê nû kêrhatî ye, û gelek caran fêkiyan xwe ya ji bo tedawîkirina nexweşiyên taybet tê bikaranîn. Lê belê yek ji xwarinên herî kêrhatî - yazde e ji ber ku yazde dema ku ew li ser naveroka vîtamîna C û asîdên organîk de feyde zêde dike. Fiber di forma şirê re derbas dibe û xwê çêtir digestion. Lê belê, ji bo ku hemû milkên bi kêr in ji bo demeke dirêj parastin, divê hûn bizanibin ku çawa tu cabbage tirş di malê de ji bo ew tirş û Crispy bû.

Ji bo vê jî, divê hûn ji bo hilbijartina di dema pijandinê rastê û sebzeyan xwe. Dema ku tu cabbage tirş bikin? Ev herî baş li ser heyvê diçe kirin, roja duşemê an Tuesday. Pirî caran salting hilberandin, di dawiya payîzê de, piştî didirûm shéwezare zû ji lênayê - ew sist in û şekir kêm. Divê tu serê qalind, cut paqij li ser hilbijêre. Jê hemû pelên jorîn, cobs û cihên tarî. Try tama cabbage -, eger ew juicy û tamxweş e, hingê pêş herin û dest bi salting.

How to make cabbage tirş li mala xwe, da ku ew ji bo demeke dirêj girtî bû û tamxweş bû? bermalî cuda recipes pickling xwe. Tu dikarî Cook hûrkirî an kirî cabbage, lê tu dikarî wê serê hemû cabbage Pickle. Wekî ku ji bilî firingiyên bigirin, gelek caran, ew dide firaxê a color xweşik û dilşadiyê. Lê tu cabbage tirş bikin, û ku bê wê, herweha taca, apple, horseradish, cranberries û pincar. Carna ew jî bêyî xwê, lê ev amanê ji bo demeke dirêj de nehatiye tomarkirin.

cabbage tevlihevîyên li malê pir hêsan e. Li 5 kîlo bigirin 4 gêzerê navîn û 3 kevçîyên xwarinê yên xwê fine. Ev nayê pêşniyarkirin ji bo bikaranîna xwê bipêjin, quality cabbage xirabtir wê. Dîsa jî, tu dê pan ronê divê, baştir, eger ronê xerabe ne. cabbage rêz bêinsaf an coarsely wek ku hûn dixwazin, gêzerê li ser grater zir hatin pêgirtinê. divê ew baş li ber Sûrye di firaqê ji xwê mix, a destên crush kêm, da ku ava fêkiyan re xuya bû. Bi tundî destêt cabbage nayê pêşniyarkirin, ji ber ku ew nerm dê vegerin.

Stack kêmxwendî cabbage pêwîst e, reşandin gêzerê kirine û baş
Tamping. Top bi pelên teze û nîrê. Ev girîng e ku hemû cabbage bi fêkiyan nixumandî bû. Bi gelemperî di pêvajoya Li gor at germîya odeyê de 3 rojan dom dike. sêlên Daxweza bi rengê yên xwê biryar da - ew divê zelal be. Pêwîst e her roj cabbage qul heta binî ji kêrê gazên.

Gelek bermalî bala çawa ji bo ku cabbage tirş zû ne? e bivî li ku firaxê amade ne li çend saetan de li wir e. Ji bo vê jî divê hûn ji bo mix di cabbage hurkirî bi gizêr, bi tenê, di heman demê de jî bi sîr. Piştî bicihkirina jar di xwe de rijand, têrxwê hot. divê hûn ji bo şekir, devyatiprotsentny sirkê de, û herweha hemû petrolê sebzeyan cook ew di heman demê de xwê. Carna jî îsota tûj û allspice û giyayên din tam lê zêde bike.

Cheese - sêniyekê bêkêmahî ji bo zivistanê. Ev çêtir digestion, alîkarî winda weight, Weşaneke destnedanê û jê bernade, mezinbûna hucreyên pençeşêrê. Ev barę kezebê û mîdeyê, û rewşa çerm û maddeya treat çêtir. Ji ber vê yekê, her jin divê çawa dizanin, ji bo ku cabbage tirş li mala xwe, û dilxweş hezkiriyên xwe firaxê saxlem û bi fêde.