How to make fries French de hate lez malê û bi fêde?

How to make fries French li mala xwe? Ev pirsa beşek ji pêla kesên ku carna like to xwarin tê sorkirin, li gelek xwarinê petrolê ye. Piştî ku hemû, carna ez dixwazim ji huneran bîhnxweş tama yên French fries, tevî wê yekê ku ev xwarin gelek xirab e. Îcar tu çi karî dikî, eger ew ji nişkan ve li wir bû, daxwaza ji bo xwarinê bi patatayan, ne kêrhatî, di heman demê de ji bo go ji cafe, li cihê ku lê tên firotin, ma tu ne dixwazî? Hêjayî gotinê ye, ku wisa sêniyekê sade dikarin bi hêsanî xwe amade ye. Ji bo vê, hûn ne jî pêwîstî heye bi fedayî fryer, ji ber ku kartol dikare di miqilkê de di kûr frying pan an di pot bi qalind dîwarên.

How to make fries French li mala xwe?

malzemeyên pêwîst û taybetiyên xwe:

• petrolê nebatî (Sunflower baştir bi kar bêbêhn) - 300 ml;
• kartol Fresh (tercîhkirin ciwan) - 500 gr.;
• taweke an qelandina kûr pan - 1 pc;.
• napkins, an pêşgîra - debar;
• pêşgîra karî paqij (Kitchen) - 1 pc;.
• sauces û condiments - xetê li ber maseyê;
• xwê Deryaya an sodium - sirî ye.

Berî ku hun bidin kartolên li mala xwe, wusa bikin ku hûn bala xwe bidin ser rûnê gula label. Ev divê agahiyên li ser çi ew berhem ne bi tenê ji bo dagirtina salads nû, di heman demê de jî ji bo sêlên browning ye, lewma hene. Piştî ku hemû, ev e petrolê sebzeyan de dê bibe ji bo germahiyeke şîrînî.

hilbijartina sebze

How to make mala fries ne bi tenê ferhenga tehmxweş, di heman demê de jî dixwend bi crust appetizing dîzaynkirin? Ev pirs, divê hûn xwe deyne li ser fikra ku petatokên ji bo van xwarinan divê li ser yek mezintîya nasîna. Tenê pişk get a xweşik û hilû.

pincarê processing

Berî ku çawa ji bo ku fries French li malê, petatokên in ku berhemên sereke divê baş were şuştin, û paşê radibe. Piştî ku sebze divê bi yek belavbûna li ser jihevdexistin, board û birîn li wan nav zirav û dirêj brusochkov thickness yên ne bêtir ji 1 centimeter. Dema ku kartol bên bi temamî kirî wê, ku tê pêşniyarkirin ku li melkebê, bi ava sar. Ev tê kirin, da ku berhemê zivirî reş ne, û ji qawet pênasîna derket.

How to make kartolên: Reçeteya di pot zext

Piştî ku sebze hurkirî bi, divê firaq bigirin, pour nav dorpêçê de têra xwe yên petrolê, û paşê jî xwe germ bikin, da ku ew ji dûmana ronahî çû. Next, wedges patatayan de li yek layer kêmtir di tawê de tê pêşniyarkirin, nehesiya wan bi rêzdarî bi rîya skimmers. Dema ku wedges zêrîn û nerm in, divê ew di Colander piştguh, dihejînin baş jor destşokê û danî li ser pêşgîra paper bo ser pêşgîra entegre dikin, bê bicîkirin. Piştî ku ev pêvajo, fries winda çawa qelew, crisp zêdetir û bi fêde bibe.

Beriya şandina a sebzeyan tê sorkirin, li ber maseyê, ku ji bo flavor bi îsota reş, xwê û seasonings din tam tê pêşniyarkirin. Li gel fries French ku tê pêşniyarkirin ji bo pêşkêşkirina a sosê ji firingî, sîr û xameya tirş bi pincarê hurkirin.