Jam bê şekir - recipes pijandinê de. feydeyên jam bê şekir çi ne?

Gelek bermalî nizanin ku mumkin e ji bo xwarinê li jam bê şekir. Lê belê ev berhema (şekir) bi sedema xesareke bedenê. Di dema borî de, bav û kalên mirovan ceza bê wî. The milkên tama jam qediyayî qas gûhên me ne. Berevajî, vala ji bo bidestxistina bêtir sûdewar be.

qaîdeyên basît

Cook de jam bê şekir û dikare bibe, îro, bi bikaranîna recipes kevin. Yekî de sextekarî by ji mesrefa bilind de ji vê berhemê, hinên din jî vala bi kar bê şekir. Loma, çawa ji bo xwarinê li jam bê şekir. Yekem, em bibîr bînin ku çend rêzikên:

1. Berî ku hûn vê jam cook, strawberries divê di bin ava herikî şuştin. Di vê qonaxê de divê ji kasa jê. Lê belê ev ne pêwist e bi şuştina raspberries.
2. Bicivin, berries û fêkiyên baş li hewa zelal û bilīze. Li gorî nêrîna eksperan, di vê demê de ji miletekî xwedî tama full-Badeya zêdetir û şêrîn.
3. Strawberry û Raspberry xwediyê milkên absorbent. Di dema pijandinê de wiha xwarinên nav a komî homojen nerm bikelînin.
4. Cherries û gelyaz şêrîn, kelandin, di fêkiyan xwe bi xwe, ne tenê a flavor geş heye, lê her weha ji bedenê baş zêdetir bînin. Cooking van berries bi hev re dikarin bibin. Yek beşek ji gelyaz tenê divê ji bo xwe bişo û bê reşandin, li ser kenarên, û ya din re kinêr kurt de, baştir e, ku dewletê mushy e. The berhemên divê paqij bike. Jam bes ji bo paqijkirin û roll.
5. Apples, xwe kiribű, helboqkirin de dihewîne gelek fêkiyan. Ew dikare bi a avî bidestxistin piştî currant evaporation an raspberry dagirtin.

How to make jam bê strawberry şekir

Berhema dawîyê temam wek berdêlî li pancakes û pies e. Ji bo amadekirina jam ji strawberries bê şekir, wê çend kîlo ya çîlekan, herweha konteynir biçûk yên cam divê.

pêvajoya amadekirina

jam Strawberry de pirr bi hêsanî bê şekir bipije. Berries ji dest werin e ku baş û jê zîl dide. piştî tedawiyê bi strawberries divê baş were çikiya. Kapasîteya, ku jam depokirina wê jî, divê were paqijkirin û paqijkirin.

Berries divê di taweke kûr danîn û danî li ser agir. The naveroka konteynir, divê ji bo zêdekirina adrenalînê bînin. Piştî vê jam dikare ji germiya rakirin û bi baldarî di derdanan de berfirehkirin. Konteynir bi fêkî divê di pot bi avê danîn û paqijkirin. Piştî 20 deqeyan ji kelandî de kûpan bi avê bi strawberries dikarin bên rakirin û di lîsteya. Jam divê hênik, bankên pêdivî bi rû de serûbinîhev bibin. Bi vî awayî hûn dikarin şekir currant jam bikin.

jam kiraz

Pir populer jam gelyaz bê şekir. Amadekarîya ew pir hêsan e. Ev wê avê pêwîstî û 400 g berries, berê dan ber keviran.

qonaxên xwarinçêkirinê

To jam ji kiraz bê şekir de ev derket holê bi fêde, ew divê di bath ava kelandi. Ji bo vê jî, ku çend tankan kûr. Pan, divê bi avê tije ne, miqdara herkoyî divê hinekî zêdetir ji nîvê volume ya konteynir be. Water, divê ji bo zêdekirina adrenalînê anîn. Cherries divê ji hestiyên paqij û li melkebê, kûr, û germahıya dolabên danîn.

Piştî ku, firaqê ji berries divê di ava kirin. Di nava 30 deqeyan gelyaz divê datînin ser germiya bilind. Têkoşiya, agirê divê bi hestiyar bibin. Cooking şekir jam ji bo sê saetan pêwîst e, ji ava ku dikare xwe eger pêwîst bihurîn.

Cook heta berries divê bankên amade bike. Ew jî divê baş, zuha û paşê paqijkirin. The jam qediyayî ji bath avê rakirin û sar bibe. Cooled down îkram û dimrin li ser bankan ji bo roll up covers metal. Bila yên herî baş jam kiraz bê şekir li cihekî cool.

jam Raspberry di zivistanê de bê şekir

Wiha delicacy enjoy ne tenê ya herî biçûk jî. Jam ji raspberry like dê û mezinan. Ev destûrê dide te ku ronahiya xwe ya Tea Party û alîkariya ji bo qenckirina tu seqemê de. Li gel vê, jam raspberry de dihewîne gelek vîtamînan de, ku wisa pêwîst e ji bo însan di demsala sar in. Ji bilî amadekirina xwe digire, hinekî ji xwarin. Ji bo ku jam raspberry di zivistanê de, hûn dê çend kîloyên xwe yên berê û avê pêwîstî.

How to make the Jam ji raspberries

Make îkram bi fêde ji raspberry dikare heta xaniman pir ciwan. Ev nayê wê zanîna taybet û zanînê ne hewce ye. Gava yekem e ji bo amadekirina amarên pêwîst. Ji bo amadekirina jam raspberry de, divê list enameled û Gauze. Maddî, divê di gelek tebeqeyan de pêçayî û li binê tank.

Banks, ku bên parastin wê delicacy, divê baş were paqijkirin û ziwa. The konteynir amade raspberries deyne û bi baldarî compacted. Piştî ku, bankayên divê ku di list ronê, lê zêde bike Hinek av û danî li ser agir biçûk. Piştî ku wî dest bi diteqe, di berries wê fêkiyan dîyar dikin, û qebareya xwe bi awayekî kêm bibin. Ji ber vê yekê, di vê pêvajoyê de ji bo amadekirina de rijand, di bankên raspberry pêwîst e. Pêşîvekirina li berries divê nêzîkî saetekê de be.

Amade jam raspberry divê covers roll, û paşê hênik xwarê, bi şûn de serûbinîhev bibin. hêjayî treat li cihekî cool biparêze.

jam apricot

Îro li dikana tu gelekî bi fêde buy jam ji Apricots. Lê belê, tam pir cuda ji malê ye. Hûn dikarin dixwazin ji bo amadekirina jam mişmişan xwe bi xwe, bêyî ku şekir. Gelek dê qebûl dikin ku ev delicacy ye bîrdoziyê de wek berdêlî ji bo Cakes, pies, kekên, muffins û zor ji şîraniya bi şêweyekî. Ev divê bê diyarkirin, ku çend rêyên çêkirina jam ji Apricots hene. Ev dide îkram tam bi temamî cuda bê.

To xwarinê li jam ji Apricots, divê yek kilogram yên berê. tu bêyî şekir, eger tê xwestin çi bikin,. Di vê rewşê de, baştir ji bo hilbijartina berê li ser-gihîştine - wisa Apricots gelek ji şekir. Ji ber vê yekê, li ser amadekirina jam, vê hêmana ne pêwist be.

berê Overripe divê pêşî bi tûmî bişo, ziwa û paqij ji hestiyan. Têkoşiya, Apricots divê hûrhûr bike. Ev dikare bi alîkariya processor xwarin an grinder goşt kirin.

Kapasîteya in ku dê bên parastin delicacy, divê hûn ji bo amadekirina di pêş. Ew divê bê paqijkirin û paqijkirin.

Mass, ku ji aliyê hevdîtina berê bidestxistin, divê hûn ji bo pour di firaqê refractory û danî li ser agir. Jam divê ji bo zêdekirina adrenalînê anîn û cook ji bo li ser pênc deqeyan. Piştî gefên qediyayî nav kûpên amade pûçkirin û bi nermî, roll, û germahıya metal dilerziya stewr.

jam apple

How to make the Jam bê şekir ji apple? Probably, gelek housewives xwe ev pirs pirsî. Ger tê xwestin, tu dikarî dessert bi fructose bikin. Ev recipe temam ji bo wan kesên ku ji ber nexweşiya diyabetê cefayê bikişîne, lê naxwazin bi qumarê di şêrîn e. Ji bo amade kirina pêdiviya:

1. sêvên peeled - yek kilogram.
2. Fructose - 650 graman.
3. Pectin - 10 graman.
4. Çend qedehên avê.

Cooking jam ji sêvên

Yekem de, tu ji bo amadekirina berê. Divê ew xwe bişo û diqeşêre, jê sîsika û diqeşêre. Bedenê de, divê bê nav cubes birrîn. Di encamê de, divê li ser yek kilogram sêvên pelçiqandin be.

Water, divê bi syrup fructose û cook tevlihev. Şikl û dagirtî bû, lê zêde bike pectin. Piştî axaftinan, girseya ku di encamê de rijand, sêv şaş û cook ji bo li ser heft deqîqe pêwîst e. Esîl berhemên germ tedawî êdî ji dema hatiye diyarkirin ne pêwist e, ji ber ku fructose dest bi biguherînim milkên xwe.

konteynir Glass divê bê şûştin û paqijkirin. Di heman divê bi dilerziya kirin. jam Ready-made ji sêvên bikeve nav konteynir amade pûçkirin, û paşê roll up. Keep îkram ji bo li cihê cool be, da ku, wê ew, tîrêjên tavê di get ne.