Jam Strawberry bi berries tevahiya: recipes

Ji bo ku jam ji strawberries bi berries tevahiya e wek zehmet wek ku ji bihêm xuya ne. Ji bilî vê, ji bo amadekirina pêvajoya goodies gellek ji ber ku tu ne hewce ye ji bo tepeserkirina berries tolkushkoy an Biker wan bi riya blender hesan kirin. Hûn bi tenê divê ji bo çareyekê ji xwe û bi tûmî ji strawberries bişo, û paşê babetan, ew ji bo tedawiya germê bi hev re bi şekir.

agahiyên giştî

Recipe bo jam strawberry bi berries hemû divê hemû jî bermalî dizanin. Piştî ku hemû, dema ku baş amade kirin, ew e ku delicacy Gerk gelekî bi fêde û bînxweş.

Wekî ku tê zanîn, li jam a dessert kevneşop, Kafkasya û Slavic Eastern gelan e. Ev ji aliyê malzemeyên cuda pijandinê de made (wek nimûne, berê, berries û sebze, cones pine û heta rabû belgan).

Di dema xwarinê, wisa delicacy consistency inhomogeneous ku ji parçeyên fêkî û syrup pêk dibe.

Piraniya bermalî tercîh to cook jam ji strawberries bi berries tevahiya. Ev derman dihêle ku berê ji bo parastina tama xwe û tama xwezayî, delicacy çêkirina kêrhatî zêdetir û bedew, di dîtinê.

Lê mixabin, ne hemû ya berries dikarin bi forma xwe ya dema dermankirina germê de bidomînin. Lê strawberries ne ji van berên derbas nabe. Ev der rind baş şiklê xwe li Serêkaniyê di dema pijandinê de û dibe dagirtî more.

jam Strawberry bi berries hemû gelekî populer bi zarok in. The melzemeyek fêkî hin bi syrup şêrîn destûrê dide wan ji bo bi tenê huneran tama tamxweş, ji herêma Kurdaxê homemade, di heman demê de jî ji bo piştgiriya sîstema parastinê xwe li ser asta rastê, bi taybetî di demsala zivistanê de.

Bi tevî, ku di dema tedawiyê germiya strawberry şiklê xwe baş bigire, çêdike, divê hê jî hin rêzikên ku li pey to get encama tê xwestin.

helpful

Ji bo jam Iroj ji strawberries berries hemû, berê ji bo dessert bi tenê ji bo, di hewayên hişk bên komkirin. Ma berries overripe bi kar tînin ne. Di vê rewşê de jî, tê xwestin ew e ku jam di roja civînê de.

Di dema tedawiyê germa divê nehêlin çalak destêwerdanê bi kevçiyekî, nexwe strawberries dibe ku pariyek. herî baş ew e ku ji cih bilebitînin, firaq, di ku de dessert çêdike, û, bê guman, bi tevahî ji bo hemû pêşniyarên a terîfê biavêjin.

Make a jam strawberry bi hemû berries stûr

Di rastiyê de, di amadekirina wisa delicacy no deal mezin e. Ev bi tenê pêwîst e ji bo bikaranîna malzemeyên minasib di astên rastê, û ji bo ji nêz ve çavdêriya dermankirinê germê de.

Bi vî awayî, ji bo amadekirina dessert strawberry jêr pêkhateyên bi li malê ji me re pêwîst e:

• strawberries nû, elastic - about 1 kg;
• sand spî şekir - about 1 kg;
• ava lîmoyê - ne bêtir ji '15

amade malzemeyên

Berî ku hun bidin jam strawberry bi berries hemû, komkirin û berên bi serî ye û goriyan, ji peduncle. Ew hingî di Colander de belav bûn û çend caran di ava sar de şuştin. berries hişk, ku berê ji wan re destdanîna li ser Pêşgîra paper, ew bi di pot ronê mezin an piyana danîn.

tedawî germê

Ji bo dessert xwarinçêkirinê zû her layer bi merdî reşandin, strawberry şekir. Piştî ku hemû pêkhateyên wê di sêlên be, ew cover a rojnama û di germîya odeyê de ji bo 9-10 saet mane. Ev dem bidin fêkiyan strawberry û şekirê xwe bi baş nivîna min bes e.

Wek derbas dem, firaq û tiştên şîrîn li sobe û hêdî hêdî bîne kinêr heye. piyana periyodîk bi berries rîtm dihejînin.

Piştî kelandî de, di rîçal jê ji germê, cover bi rojnameyekê yan a pêşgîra û li aliyekî bihêlin, heta ji bo rojekê. Di heman demê de mudaxele bi berries e pir maliştin, ji bo ku ziyanê yekitîya xwe ne.

Dotira rojê, pźvajoya tedawî germê tê dubarekirin. Bi heman awayî, di rîçal ku bi qasî çar caran boil rêzkirin. Li pêncemîn - strawberries li syrup şekir dide cook 20 minutes. Jî di jam lê zêde bike ava bikin.

Pêvajoya seaming

Piştî van gavên bi qedand jam strawberry bi berries hemû, jê ji germê û rê ji bo 20 deqeyan hênik bike. dessert Paşê ji nav kûpên û paqijkirin û hê jî germ de rijand, bikaranîna ladle şorbe paqij.

Rolled kapasîteya kelandi, dilerziya metal, ew bi ser xwe zivirî, pêça betaniyekê û dev ji bo roja hênik bike.

Store wisa bi kêrhatî dikarin di germîya odeyê de tedawî, û xweziya di depoyê de ne, bodrumê an subfield.

Amadekarîya jam strawberry bi berries hemû ( "pênc-minute")

in recipes gelek ku dikare alîkarîya we bike ku çêbikî jam strawberry. Lê belê, rê û rêbazên ji bo amadekirina van xwarina bi berries tevahiya pir gelek li wê derê ne. Ji ber vê yekê, van recipes Kurdaxê pir hêja ji bo xwarinçêkirinê in.

Eger tu nexwazî ku bi xwe tê de dirêj ku pêvajoya çêkirina vê delicacy ji bo çend rojan, vêca teyra awayî, ji bo ku wek "pênc-minute digehîne". Ji bo cîbicîkirina ew, em divê ji hilberên jêr di malê de:

• strawberries nû elastic - 2 kg;
• fine ronahî şekir sand - li ser 3 kg;
• ava vexwarinê di germîya odeyê de - ne zêdetir ji 500 ml.

amade malzemeyên

Hinek çêdike, ku jam strawberry bi berries hemû li multivarka. Lê eger tu biryar ji bo amadekirina hejmareke mezin ji goodies homemade, wisa device e ji bo we ne, da ku hemû malzemeyên di wê de ne fit wê.

Berî ku hun dest bi cook a dessert tehmxweş, strawberries analîstê hirçê, paqijkirin ji sepals, di Colander deyne û bi tûmî di ava sar de bişon. berê wê bi axivît hejand, û dest bi dermankirina germiya xwe.

dessert Cook li ser plakaya

Jam "civîna Orientation" divê di taweke ronê mezin were amadekirin. Ev nav ava vexwarinê de rijand, zêde şekir û danî li ser argûnê. Bi rêzdarî ketime pêkhatên, xwe hêdî hêdî bi zêdekirina adrenalînê anîn.

Carekê syrup stûr te ava kirin, di cih de hemû berries berê amade kirin di wê de belav bû. Gently mix malzemeyên bi kevçiyekî Elbeyê, ew a re-boil dayîn.

Over strawberries germa bilind li syrup şekir e, tam pênc deqeyan bipije. Di dawiya vê demê de, di pan off germê, bi tabê cover, û paşê bi betaniyekê qalind pêça.

Çawa nêzîkî?

Amadekarîya jam homemade bi navê "pênc-minute", ku nevekirî heta cool derket. Tenê piştî vê delicacy strawberry nav kûpên pre-deqê de rijand. bîdonên tije morkirin bi dilerziya plastîk an paper qalind girêdan.

Keep a jam di germîya odeyê de nayê pêşniyarkirin, ji ber ku ew pir di nerizîbûnê de ye. Ev best ji bo kûpan bi sivikahî tê morkirin di compartment sarincê ku hê e.

Avantaja sereke ya vê rêbazê ji bo amadekirina jam strawberry e ku bi saya tedawî germiya nerm, ku ew milkên bi kêrî xwe winda ne û di tehm û çêjeke nû geş hiltîne.

Di xizmeta jam bi strawberries hemû tercîhkirin bi çayê. Tevî ku gelek caran ji yên weha re goodies fêkiyan tamxweş û şêrîn ku quenches tî û di havînê û piştgiriya sîstema parastinê di dema zivistanê de bikin.