Kitkitên ku çawa xurde li squid di pan qelandina

How to xurde li squid di pan pijandin, çend dizanin ku bi mazûbaniya. Piştî ku hemû, piraniya wan nasîna seafood amade ye di petrolê an marinade din. Lê belê, ne chefs ku nexwazin xwarinê bo xwe yan jî squid xurde, û piştre çêkirina xwarinên xweş çêbikî û tam bi wan re heye.

How to xurde li squid di pan bi sîr?

Avis to cook firaxê original ji bo endamên malbata te? Em pêşniyar dikin ku bikaranîna Reçeteya. We nikaribû hûn ji bo ku ez ne bi tenê dikarî tamxweş wê bibin, lê firavînê jî bijartîn ku dê ji aliyê hemû endamên malbatê de diman.

Îro, ji bo ku piraniya bermalî SEAFOOD bimîne nebim. Ji ber vê yekê ew bi tenê ji tatîlê çêkirin.

Tîpîk, Squid kelandi, û paşê tê bikaranîn ji bo Dagirtinên an madeyên di xweşin. Lê belê, ev e ku bi tenê metodek tedawiya germiya vê delicacy ne.

Di vê gotarê de, me biryar da ku, tu li ser çawa cook squid di tawê de bibêje. Ev divê bê diyarkirin ku deryayê rastê-sorkirin, her tim pir dilsozê û juicy bidestxistin.

Bi vî awayî, ji bo amadekirina vê firaxê em divê:

• squid Frozen - li ser 1.5 kg;
• ampulên mezin - 2 pcs;.
• filîmê sîr - 3 pcs;.
• xwê - Teaspoon;
• rûnê gula berberoj - 4 kevçîyê mezin.

Amadekirina malzemeyên

Berî ku hun xurde li squid di tawê de, ku ew bi temamî nermkirina, û paşê bi tûmî şûştin û paqij yên hemû fîlmên. Hingê rings fillet seafood cut width zêdetir ji pênc milîmetroyan ne. Di heman rengî û pîvaz hûrkirin, berî wê ji husk azad.

tedawî germê

Di rastiyê de, squid di pan qelandina pir zû û bi hêsanî tê sorkirin. To ev rûnê gula skillet kûr tenûrê, û piştre jî rings pîvaz belav bû. pincarê sote bikin, heta ku sorbûn, (li ser deh deqîqe), ew zêde bi filîmê sîr, birrîn nav slices tenik. Piştî derketina ji flavor taybetmendiya di mitbaxê de (li ser sê heta pênc deqeyan) bo pan belav rings squid. seafood xwêkirin, ji wan re bi baldarî radigre û xurde li ser germiya bilind ji bo li ser sê deqeyan.

By him jî ji bo dermankirinê germê, taweke ji plakaya rakirin, tightly bi tabê sergirtî û di vê dewletê de ji aliyê ¼ saetê de bihêle.

Çawa û tiştê ku li ber maseyê xizmet?

Îcar hûn dizanin ka ji bo xurde li squid di pan pijandin. Piştî seafood in, dilovan û bi sivikayî browned, ew bi derve li ser lewheyên danîn û xizmetê bi ti garnîtur û pariyek nan.

Di vê navê de, eger tu bixwazî a appetizer mezin, deryayê dikare amade lê zêde bike mushrooms sauteed û mix bi tûmî. Ev tevliheviya divê niha li ser sifrê bi hev re pariyek sar an toast ji sandwich nanekî be.

How to xurde li calamari pan di batter?

Bi naskirina çawa bi rêkûpêk cook seafood di pan qelandina di petrolê, tu bi xwe sêlên bi temamî cuda bikin. By squid destûr ji bo zêde ne bi tenê bikin, lê bi zor ji sebze, berhemên şîr û heta mirîşkan.

Eger tu nexwazî ku ne ji bo cook sêniyekê hot, em pêşniyar dikin ku tu tiştê ji snacks bi hêsanî û tamxweş. Ji bo vê divê em:

• squid Frozen - 600 g;
• Hêk - 2 pcs;.
• arê - 2-3 kevçîyên dessert;
• xwê - Teaspoon;
• rûnê gula berberoj - 60 ml (ji bo qelandina).

Amadekarîya seafood

Berî ku hun xurde li squid di tawê de, ku ew bi temamî nermkirina û bi tûmî şûştin, paqijî û carcasses ji fîlmên cuda. Hingê seafood li kelandî de ava bixwê de hatiye xistin û ew ji bo minutes 1.5 bigirin. Piştî squid cooled û qut nav xelaqêd bêtir stûr (7-8 mm stûr).

* Amadekirinê ya batter

Batter ji bo ev amanê e pir hêsan e. Eggs fluff pir bi duryanekê, paşê ji bo ku ev lê zêde bike a xwê kêm û ard. Hemû malzemeyên bi tûmî tevlihev bide a hevîr viscous û viscous. Ger tê xwestin, hûn dikarin hinekî pîvaz kesk hûrkirin an pîvaz tevneke lê zêde bike. Ev dê bide snack ne bi tenê dikarî spehîtiya, di heman demê de jî bîneke taybetî û flavor e.

Pêvajoya qelandina li ser argûnê

How to xurde li squid di tawê de? Bersiva pirsê bi zelalî pir dijwar. Piştî ku hemû jî, li ser çawa bi lez ji bo cook û batter porumyanitsya egg girêdayî ye. Lê belê, divê bê diyarkirin, ku ji bo seafood nerm zêdetir û nazik xurde wan di îmtîhanê de, ev tê xwestin ji bo pir dirêj ne. Wekî din, li squid wê "lastîk", ew jî wê bibin pir dijwar ji bo dicûm.

Îcar, piştî ku batter amade ye, ew wekû hatiye xistin rings seafood û di cih de ji wan re li petrolê de belav bû. snack Obzharivaya li ser hemû aliyan de, hun dixwazin ku bi berhemên nerm, heşîn û pûsta. Piştî ku wan reqsê ji petrolê kelandî de rakirin û danîn li ser Pêşgîra paper an Colander. Hingê pan belav hevîrê nû yên rings li batter û xurde li heman awayî.

Belavbûna snack qediyayî di tabela bi giştî û di cih de ji bo firavînê kirin.

How to make calamari sorkirin, li ber maseyê?

Amadekarîya calamari pijyayî, ew di cih de xizmet kirin di malê de an męvanęn vexwendî. Li gel van meze bi sosê bi lezî an spicy kirin.

Gelek ji van berheman bi beer an din vexwarinên alkol bi kar tînin. Tevî ku gelek caran ew bi xizmet, û mêvanên bi ti garnîtur.