Learn how to cook boletus di miqilkê de

Li daristanê, hûn dikarin gelek ji fungi cuda bibînin. Yek ji wan, boletus e. Ev dikare bi gelek şêweyan bedena - bikelînin, pijyayî, ziwa û bi vî awayî ji bo zivistanê bikim. Wî ya baş heye, aroma bêdeng û tam, bi hêsanî di daristanê de nabin. boletus Fried - firaxê gelekî bi fêde, û mushrooms pir bi hêsanî ji bo komkirin û amade bike.

Hinek agahî derbarê kîvarkan me. Boletus diçe li daristanên asayî, bi piranî li daristanan birch de. Tu dikarî li kevîyên zeviyê, babikê bi tracks kevin li qiraxa bêlanê bilind, parkan bibînin. ji dema dirûnê re dest pê dike di dawiya Gulanê de, li gel bikin û boletus, carna - hinekî zûtir. Ev dibe û dera ku roj Warms ku axa bes baş e, ji ber ku mîstanik, likes germ.

Berî ku em dest bi axaftina boletus roasted, divê em li ser çi cure ew in. çar in hene: reş, hevbeş, bi şûn de spî û pembe / marsh. Ew hinekî ji hev cuda zavê, herî bi qîmet û tamxweş yên wan in - ji rêzê, û ku ev gotineke bi kar tînin ji bo xwarinê ye. Dema komkirina ne dikarin faulted bê. Ger ku mîstanik, ti şik e, wê bibin ne. Di hişê xwe de ku me lookalike kîmawî - danê. Ev hat layer tubular pink di binê û tama tehl cihê ye. Yek kîvark bi vî rengî bida tama hemû pan.

boletus Fried e tu xerabtir din, ya herî baş bikin, bo nimûne spî. dîtbarî - Ew tenê yek zerereke hene. Di dermankirina rengê dibe, hema reş, lê tama de xuya nabe. çîmên wan pir dijwar, ewqas gelek gourmets wan bi kar tînin li sosê mushroom an şorbe.

mushrooms me bi îdeal ji bo qelandina hesibandin. Bi taybetî jî boletus, bi hev re bi hin cûreyên din ên pijyayî, ku misoger tama mezin. herî baş ew e ku cook bikin, piştî ku roj collection next. Di vê rewşê de (gava ku tevlîhevkirina çend cureyên) get a bouquet rast ji aromas. Herweha gengaz e ku bi hev re bi mushrooms û hin sebzeyên: zucchini, kartol, gizêr, pumpkin, pîvaz. Berî pijandinê de "goşt leshe" Divê ji çiqilên, erd û giya were paqijkirin, wî jêke û beşên xerab lingan de, ev tê xwestin bi kar perçek-kurmê xwarin ne.

Maximum tama eşkerekirin, eger ji bo amadekirina boletus di miqilkê de û xameya tirş. şîrê tirş Wednesday wê firaxê a bîhna cuda bide. Ji bo bav û kalên me, ew xwarin kurewi bû. The French li ser bingeha wê bi Julien navdar bû.

mushrooms Cook bi xameya tirş pirr hêsan e. Em ji wan re baş û qut nav pariyên biçûk. Belavbûna li ser pan, preheated, fry heta brown zêrîn. Rewa, divê bi temamî ji holê radibin. Paşê pîvaz, semirings hûrkirin lê zêde bike. Xwê û xurde, heta, ta ku pîvaz nerm e. cream Cooking: lê zêde bike di nav wê a ard kêm, rêyek din yên xwê, rûn û giyayên baş baterîjen. boletus Fried tije cream amade û derkevin li ser germahîyê kêm. Em ê ji bo hebûna dixwazim, ketime bi berdewamî. Carekê sêniyan human a hevgirtî stûr - ew amade ne.

e guhertoya din yên ji bo amadekirina hene. Mushrooms bi di firaxeke ji refractory, xwê xwe, îsotê danîn, pour perdeyeke krem û bi ard û bake ji bo 15 deqeyan di tendûrê de pir germ ne şandin. Serve firaxê hot, reşandin, bi tenê pincarê nû.

Noşî can be!