Lîkor Plum li mala xwe. A çend recipes sade

vexwarinên Homemade li ser bingehê ji berries in the best temam dessert. Û yek ji meyxwiran herî lîkor plum ye. Li malê, ew e gelekî sade ji cook, heta eger tu baxçê te xwe an komploya li welat, bi darên plum motîfek tune ne. Di wê demê de yên bi comerdî price dirûnê ji berê de rêjeya digihîje, da buy a list of madeyên xav - bi zorê, belkî jî, ji bo her kesî. Û paşê, - lê zêde bike şekir û ruhên (illeh biha ne herî, di heman demê de quality), û em get a lîkor plum tamxweş, di malê de ye, ku bi rastî pir tastier û healthier store vexwe. Li gel vê, tu baweriyeke bi tevahî li kompozîsyona xwe ne, ku ew jî vexwarina xwe bi xwe!

lîkor Plum li malê

Herweha materyalên xav gihîştine (belkî jî hinekî overripe) cultivars berê bi şêweyekî. Ev dikare bibe Hungarian an greengage, mirabelle an egg. Eger ji nişka ve tu wild rabû kirine, ma aciz ne be, çawa mîqdara vê hêmanê, wek nimûne şekir, zêdebûna bi ser ji sedî 40, paşê bigihêje encama baş. Tu çi divê ji bo ku lîkor plum li mala xwe? A recipe sade de tenê sê malzemeyên: şekir, vodka plum. Ji bo her 2 kg madeyên xav (bêyî hestiyên), divê ji bo kîloyek şekir û nîv lîtir vodka. Vodka dikare bi a alkolê kêm (ji bo ku hêza xwe ji 40-45%) di dewsa baş brew an brandy paqijkirin.

lîkor Plum li mala xwe. recipe

1. Tarım bi tûmî di avê de şuştin. ji pelên daran û difire, tov û rizîbûnê veguhêz de paqijbûyî bû. Di çerm de bên rakirin ne bê.
2. Next, di çêkirna ku di encamê de divê ji bo dewleta slurry bi unîformên hêrandin. hemû eynî weke ya herî sereke - - Di encama Ev dikare bi bikaranîna a blender, grinder, mixer, heta darî bikutin kirin.
3. Slurry ji nav net jar sê-liter de rijand û lê zêde bike ji şekirê. Bi baldarî radigre.
4. Bank nişankirî lid û danî li ser sê rojan di hîs, ji cihekî bilīze, bi girseyî yên fêkiyan vala.
5. Carekê bi alkol û mix bihurîn xwe. Lock ji lid û deynin aliyekî di cool (10-15 derece) ji bo dema niha. Ku pêvajoya li ser şeş hefteyan diksîne.
6. Hingê ew ji bo gihiştin û vexwarina bi Gauze û pembû ji Parzûna, hirî, ji bo şefafiyet pêwîst e.
7. Li ser encam ji beşekê dayîn ji malzemeyên ji bo bidestxistina mala plum lîkor - yek û nîv lîtir. Pour meşkên Qapax û cork nêzîk. heta du salan - Ev dikare di jêrzemînê de an di sarincokê de li jêrî veşartin. The beverage hatiye a flavor plum û flavor hestyar de, reng li gor ku cureyên li berê hilbijartin derîne, ji zerkirin bo amber brown.

Plum gin brandy

De yek ji rêyên ku çawa tu lîkor plum li mala xwe - ku li şûna gin vodka an rum. Kîjan tîpîk ji bo vê bivî: konsêrtekê li rêbazeke bi lez mîkro amade kirin, da ku bipeyive.

Em divê: 1 kg ji xwe kiribű nû û ji dirûtinê re, kîloyek, şekir, şûşeyek rum, ev, pirate (hûn dikarin bi kar tînin û gin).

amadekarî

1. Plum bişo û azad ji tovên û difire.
2. Lay wan di blender bi şekir û vegerin nav a slurry homojen.
3. Di taseke cam gin berê mix û di mîkro bo hêza navîn kirin (ji bo 10 deqeyan). Power paşê do herî kêm û zêdetir deqeyan da bi sî û eziyeteke mezin, nehesiya caran.
4. Em derxe konteynir ji mîkro û bide cool. Filter û Parzûna. Dikarin bên nav şûşeyê de hatiye rijandin û bila rawestin, û tu dikarî di cih de bi kar tînin. Bi vî awayî hûn dikarin "bi lez" lîkor plum li mala xwe bistînin. Recipe baş fit bo wan partiyan, wek mêvanên ezîz niha li ser rê û hûn jî dixwazin ku ji wan bi mêvanperweriya xwe tiştekî dessert fêde bi niha biraştî.

"Japanese" liquor brandy homemade

Japanese - lovers navdar plum alkolê. Niha li gelek supermarket dest bi xuyakirinê bankên pir dako, bi characters unreadable, tije bi gwîzên plum li amber, brownish, avî greenish. Ev da-navê Japanese "sûcê", û di rastiyê de - brandy alkolîk an lîkor li ser berê. Ew bi taybetî di dema niha de pir biha ne,. Lê belê wisa jî vexwarina çêkirin û resen de pir jêhatî to cook destên xwe li jîngehê metbexê de ye.

Em divê: a çend qotîkên bi Qapax û girtina deriyê (kapasîteya - 1 liter), 3 lîre cultivars plum ji dirûtinê re, 1.5 kîlo şekir, nîv lîtir vodka, nîv lîtir konyak (dema mexdurên vexwarin rêz nake ne: hûn dikarin li û a sê-salî, heta ku bi kalîte û ne sexte).

amadekarî

1. Peydakirina bandora baş bişon in û rêkirina derve, jikarderxistina bone û neçirîne, off zîl dide. Breaks berê li nîvê zelal. Heger ew jî zehmet e (tê pêşniyarkirin ne) in, hûn zû bikare li ser sûcê qamçiyan bo ku ava fêkiyan.
2. Du-sêyan yek ji tenekeyên firt amade plum gwîzên.
3. Making syrup şekir stûr ji çenek ji avê û rêjeya giştî ya şekir ji çêkirin.
4. The syrup lê zêde bike vodka û konyak û mix bi tûmî, heta. Hin kes tercîh dikin ku bavêjin li ser rijandina bêtir û bêtir, sêvik filîmê, darçîn, ginger, wê diqeşêrin lemon. Lê belê em dikarin bêyî van tedbîran bikin, ji ber ku giyayên tenê berdidî aroma hestyar de ji xwe kiribű.
5. Qadan ew bi Bêna berên nîv di bankên, dayîna cool û morkirin. Înfuzyonê dê ji bo çend mehan û giyanî, qet nebe, di cool û tarî. Wê demê hûn dikarin bi kar bînin.