Mackerel Boiled: how to cook?

masî Marine di giştî - a mezin û pir kêrhatî ji bo tenduristiyê yên berhemên bedena mirovan. Lê belê ev e pir cuda - pêkatiyên goşt, rûn, û ji pirrbûna seafood li ser refikan ji supermarket û dikanên taybetiyeke hemû fêrî wê bûne. Lê îro, em pêşniyar dikin ku demeke dirêj di nav vê cihêrengiya okyanûsa hilbijêre. mackerel Boiled - bivî sade ku dikare bibe landin. Ev firaxê a favorite di malbatê de, ku piştî tendurustiya wan binêrin e.

A little bit li ser alîkarîyên sosyalê û taybetmendîyên wê yên berhemên

mackerel Boiled - bingeha ku bi navê, û ev berhem bi nîv-qediyayî dikare ji bo xwarinçêkirinê sêlên din, bi taybetî jî seleta sifreyê de tê bikaranîn. Û tu baş bixwin, ji bo vê Şahbanûya * derya dibûm, bi fêde û kêrhatî. Naveroka hejmareke mezin ji proteînan animal, ku bi bi temamî asîmîle, nîşana wê ye. Bê guman, ne belî hene - ku di heman bêyî wan. Ji bo nimûne, di avê de nîşan dide xewan metalên giran. Û her wiha naveroka bilind ên li omega-3 qelew, ku têkdiçe û tîpîk ne. Lê belê, tu dikarî ji vê "kêmahî" wiha sererast bikin.

mackerel Boiled. recipe diet

Ji bo amade kirina masiyên tamxweş, em divê: a masiyan çend, xwê û şekir, çend lavrushek, lemon. Ger tu carcass teze-tole bê serê (e ku tercîh herî), hingê divê ew berî cemata bê xwezayî ne, ne di ava germ de an jî di mîkro. Bila ew dê demeke dirêj bibin, lê ya baş e.

Cooking hêsan e!

How to cook mackerel îsyan? Metoda ku pir hêsan e - ji bo ji heqî ti bi mazûbaniya.

1. Pişta xwe di pot mezin (ji bo fit carcass) ava kelandî de. masî miaf amadekirin ji viscera (eger License de di supermarket kirî berhema), we di cih de bibire û beşên gelekî mezin.
2. Li demê şekir ava kelandi û xwê hatiye bidesxistin (li ser Spoonful mezin hem ji malzemeyên di liter nîvê avê), pel bay. Hûrmîhengan: Heke te bi sînor bixwin xwê, hûn dikarin bikevin ev biçûk, yan jî ji bo zêde ne.
3. Çespandina agir û li firaqê ji mackerel ava kelandî de danî, bîne back to diteqe û cook ji bo çend deqeyan off. Di vê rewşê de, di rûnê zêde here dûr nav şorbê (ev, di vê navê de, dikarin di gel bên bikaranîn - di her rewşê de çi pour ne), û mackerel kelandi, wê ji pir diet.
4. The pudding qediyayî baştir tam nake eger ew e birijîne ava lîmoyê. Ew tişt wê digestion proteîna hêsantir bike. Û ji bo masiyên tamxweş dikare têr a side dish an jî seleta.

Orkînos bikelînin. recipes xwarinçêkirinê

Ev awayê pijandinê de li hemû, hûn nas kirku ew e, ku bi tenê yek ne. Ev dikare bi awayekî din bê kirin, di heman demê de jî gelekî bi fêde. Ji bo nimûne, masî bi giyayên, pincarê, lîmon û pîvaz - tênê Yum! Em pêwîstî bi sê mackerel be, a lemon mûmîk peas îsotê, pel bay, xwê, û têkela ji giyayê Italian (dikare her bigirin).

How to make?

1. Di qonaxa yekem carcasses nermkirina bû. Û yê herî baş ji bo vê yekê hêdî hêdî, bi xwezayî: urf masî ji di dolaba li jêrî sarincokê de, rê, rê ji bo çend seetan. Ji bo pijandinê de bi tenê bi kar tînin mackerel-high quality: no yellowing, sîhwanok.
2. Hesabên be, paqij û birrîn serê wî, û paşê eviscerated. Ev dê bibe nice heta birrîn dûvê û perik, û paşê bi tûmî şuştinê.
3. How to cook mackerel îsyan? recipes Cooking bi merdî wê bandorê wê. Bi diqeşêre pîvaz, dev ji bottom ji yek layer wê (di dema pijandinê de ew dê bi rengê zêrîn bide). Û her yek ji ampûlên ku bêtir tê nav çend perçe perçe.
4. The pan bên danîn pîvaz, lîmon, jî, qut nav pariyên, lavrushku hemû bi avê tije, bîne dewleta kelandî de. Dema kelandî de, zêde xwê û peas allspice (vizayê), pincarê çikiya. Eger carcasses masiyên mezin in, hun dikarin wan parçe a la carte birrîn. Orkînos bişîne di ava kelandî de bi giyayên, bîne ji bo zêdekirina adrenalînê dîsa, hingê em xwe kêm êgir. Bêtir ew cook ji bo ku amadeye li ser germahîyê kêm (bi qasî 10-15 deqeyan).
5. mackerel Boiled amade ne ku ew dest ji qijilandibû, dayîna obtech û xizmeta hot (û bi awayekî sar) form. Soup, di vê navê de, tu ji bo şorbe ku masî (şorbe masî) derkevin. Li ser vî awayî masî jî dikare, û merheleyê ne jî pêşkêşdibe, lê gelek bi fêde û kêrhatî ye. A temam bi sosê firaxê gena an mayonezê xizmetê bi patatayan, bikelînin an birincê bi zebze.

steamed

How to cook mackerel kelandi, li ser cotek? Niha bêtir û bêtir kes bi xwe ji xwarinên bi rûn ber xwarinê ya bi tendurîstî dissociates. Bi rastî jî di heman mackerel pir bikaribin ji gotina full bo proteîna animal, ji bo anîna bedenê ji bo gelek ji bikaranîna wek bêhesab ên vîtamînan de bi mîneral e. Lê belê, wisa masî bilind-calorie ji bo du çiqas bêtir kêrhatî ji perçek ji berazî, sorkirin, rûn ji ber ku petrola masî dihewîne asîdên çewriyê têrbûyî, û rêbaza ji bo xwarinçêkirinê bi steam dê hemû wesfên kêrhatî xilas bike, tiştekî salekê ne. Ji bo ku masî a couple pêwîstî bi sade an jî Derma elektrîkê. Tu dikarî multivarku (mode "germê") bi kar tînin. Û di dema rewşa awarte de ji bo ku quşxanê ji çêkirina xwarinê ji ava kelandî de tê bikaranîn û ew Language (Colander).

Malzeme hemû heman. Û amadekirina pevê wekî xwe bihêle. Carcasses reşandin û bi ava lîmoyê û bêhinxweş, bi tenê pincarê çikiya. cehter baş daxwaza û basil bi pûjan (çend pinches şerabê bes e). Bêtir mackerel danîn li Depoya cot amade û cook ji bo nîv saetê. Serve hot, xemilandî bi bikaranîna steam bipije sebze. Ew, di vê navê de, gengaz e ku mirov ferz carcasses di dema pijandinê de.

nirx, kaloriya

Ew tiştek amade mackerel bikelînin. Kaloriyên wan, wê ji bo tam, xwarina bi tendurîstî bêkêmahî ye. Ev divê bê diyarkirin, ku di bedena me de ji bo digest de proteîna ji wan masiyên 3 car bi leztir, ji bo nimûne, protein yên beef! Û karbohidratên - 0%! Ji bilî berhemên landin, mackerel îsyan baş. Calorie-wê bi tevahî 200 kcal per 100 graman, û naveroka madeyên mîneral bi hêmanên şopên û vîtamînan de (bi taybetî koma B) tenê pelika. Bi vî awayî ji bo tenduristî bixwe, û xwedanî hemû dilçûn!