Magic squid - recipes şînahiyan original.

Hûn dixwazin pircur diet xwe û lê zêde bike di cookbook hin recipes din in? Learn how to cook squid, recipes Amadekirinê ya ku dikare bibe romana rûdaye.

Nirxa xurekên squid

Em - ku ev e ka em çi bixwin, ev e ku çima, destpêkê de ji bo amadekirina xwarinê, divê hûn ji bo çi di berjewendiya wê ji me re bîne bifikirin. Squid - çavkaniya mezin ên ji aliyê proteînan xwezayî, goşt dewlemend in asîdên amînoyî, extractives, ku bi rêya juices digestive derve de radiweste, di zikê me ye. goşt Squid li vîtamînên B6 û PP ji mirîşkan an masî dewlemendiyek e. Squid aktivîstên mirovan hesin bedena, sifar, phosphorus û bi îyot. Bi gotineke din, bi xwarina goşt squid, em ji dewletê ji hair me, çerm, diran û hemû organism baştir.

How to hilbijêre û buy squid goştê nû û bi kalîte

goşt Squid di sê awayên License de derbasdar e:

- nû,

- sar,

- konserveyê.

By kirîna squid nû, divê hûn ji bo dayina eger ew xwedî tu kiribű. Goşt ne pêwîst be şemitok û slimy, ku bi rengê divê pink an ronahî mor be. Ger squid tint şîn, ew berbat e. goşt squid Fresh ji bo êdî ji 2 rojên dawîn de, ji ber tercîhkirina wê, divê hûn baldar be.

carcasses squid Frozen, divê bi hêsanî ji hev veqetiyan, ev nîşan dide ku ew hatiye defrosted û refrozen dîtin ne.

Canned squid nasîna in a jar cam çêtir e. Bi vî awayî, hûn dikarin ji dewletê yên goşt squid bibînin.

paqij squid

Ger tu kirîn squid nû unpurified, hingê hûn ji bo clean up xwe bi xwe. goşt bişon ava sar running, paşê li ser ava germ lê kelandî de bi xwe şuştin. Hingê film nuqteyên squid jê. Curling, ew mirov bi hêsanî dikare were rakirin. Piştî ku film rakirin, hûn dikarin bi hêsanî di hundir de ji carcasses ji tepsiya, chitin paqij. Ji bo paqijkirina squid dibûn, ew divê pêşî hesabên (di heman demê de li maykrovîyu ne).

squid Cooking

Squid - berhema pir hêsan amade bikin. Wan di naveroka baş ji bo selete, Canapés, sandwiches in. Squid dikare wekî firt an goşt erdê ji bo şorbeyan, Kommandant bikaranîn. Eger tu biryarê ji bo cook squid, recipes Cooking dikarin pir bi cur.

Squid bi pasteyên birinc û mushrooms

Take 4 hemû carcass squid 200-300g mushroom, birinc, 100 g, 200 g penêr hard, tirş cream 150 g, pincarê (dill, bexdenûs, chives), xwê, paprika, petrolê nebatî.

squid carcass paqijkirin û şûştin û şêniyê kipyaschuyupodsolennuyu di avê de ji bo 30-40 seconds. Ev e, pêwîst ji bo cook wan êdî, ne wek squid kelandî bibin û dê pir hişk û bê guman tama. Em get squid û ji wan re da ku piştgîriya bide. Di şorbê kelandî de ji em şêniyê de birinc û cook heta temamkirina 80%. îsotê Figure, lê zêde bike turmeric, marjoram (eger tu ji wan hez dikin).

Bibirin bikin nav pariyên biçûk û xurde bi pîvazan li ser germiya bilind heta bikele. Next, xurde li carrot pêkhatî û sê Di penêr wê. Mix mushrooms, birinc, carrot û penêr.

Cooking squid bi birincê. goşt carcass Farshiruem. Cooking sosê, tevlihevbûn kevçî 5 kevçîyên qijilandibû, bi sê kevçîyên xwarinê yên cream. Lubricating pan petrolê, ku canê xwe ji squid melzeme bi birincê. De birijîne, sosê bi wan re, reşandin, penêr coarsely kirine û gemiyê de ji bo 10 deqeyan di tendûrê de preheated 180 derece be.

Cooking squid, recipes dikare diguherî. Ji bo nimûne, Reçeteya dikare bi birinc amade kirin, anîn sêniyekê, heta ku di Depoya cot bipije. Ev jî mimkun e ji bo amadekirina squid, recipes neyê guhertin, lê obzharivaya goşt li Kabonê ya petrolê hot, an k'elandinê, di germa qijilandibû, xwêkirin. Ji ber ku tama squid, bîne bîra goşt landin, mirîşkê.