Meqarne, bi penêr û firingî: Reçeteyên cuda ne, lê di encama e - Iroj!

Pasta bi tomato û penêr sosê bi îtaliyan re gazî kin - pasta. Bê guman, ev bi îmêlî vrêkey nihînęn di xwarinçêkirinê xwe. Em li hin recipes gelekî bi fêde ji zehmetî dîtîn binêre. Û hûn, xwendevanê hêja, ji bo hilbijartina çi more like it e.

firaxê pasta Easy bi sosê tomato

Di rastiyê de cook pasta bi penêr û firingî pir hêsan e. Metoda herî bingehîn jî wiha ye: 5-6 mezin juicy, firingî goşt hurkirin. The pan bi rûnê gula hot li pîvaz hûrkirin an du, fry heta brown zêrîn danîn. Zêde ji firingî, kelandin ji bo hinek dem di sosê heta dibişkivin. Season bi xwê, eger xwest lê zêde bike þekir, allspice, coriander. Filling amade, meqarne û penîr e, û firingî bi bi ev bi tenê çibkim bidestxistin. Niha pasta xwe pêşîvekirina: di pan bi avê xwêkirin hot, pour tubes, spaghetti an jî ji her cûre din ên berhemê. Gava ku ew amade ne, bavêjin, di Colander, divê tavilê bi germ û mix bi penêr kirine. Hingê di sosekî, îsotê danîn û dîsa radigre. Xizmeta pasta bi penêr û firingî dîsa bi penêr reşand, dikare bibe sort cuda, û greens hurkirin. The sosê, ji bilî li firingî, tu dikare wergeran lê zêde û pelikên îsotê şêrîn.

Meqarne, penêr sé shéwezarí

Û li vir recipe, hinekî kompozîsyona tevlihevtir yên pêkhateyên û amadekirina e, di heman demê de firaxê Gerk pir, tama orîjînal.

Malzeme: pasta - 400-450 g, îsota tûj - 1 nîvê pod an jî, eger hûn nexwazin tama nanêrin. Next - 1-1.5 pîvaz, a petrolê nebatî biçûk û rûn, 250 gran goşt şûştî (at xwe option - mirîşk, beraz, beef, û hwd., An assorted). Heta di meqarne, penêr û Biber Biber xwe re lazim - 400-450 g konserveyê, çend filîmê ji sîr, xwê, rûn û giyayên, di nav wan de nutmeg 100g kirine. xameya tirş, 3 hêkên û çend shéwezare cuda yên penêr hard - bi tenê 270-300 graman.

rêbaza amadekirina

Chilli paqij, hûrkirî. Just a bow bikin. Di taweyeke bêendaze cureyên petrolê, yên zêde di pîvaz û pîvazan, heta ku şefafî zêrîn. Qonaxa bê ya ku çawa ji bo meqarne, penêr ji bo vê terîfê ye - beef erdê ji bo mix bi îsota sor perçiqandin û dxwazîn bo pan, ji pîvaz. Berdewam bihêlin li germahîyê kêm heta goşt hema hema amade ye. Zêde ji sîr pounded û firingî hurkirin perçe navîn. Bihêlin, sergirtî, heta êxistî rewa de bêedebî. Paşê xwê û giyayên nedidît lê zêde bike. Dema ku xwe amade dike firoşvan, divê hûn ji bo pêşîvekirina li pasta xwe, ku piştgîriya, pakkirin û mix bi yek ji cureyên penîr (perçek ji hev meddî grater). tendûrê Firinê 200. Shape an pan oiled (pijandinê, lê ez ne poşman im ku berhemên ew ber bi jêr bernedin ne). Pişta perdeyeke ji pasta. Hingê perdeyeke penîr, tomato û goşt şûştî û pasta dîsa. xameya tirş qamçiyan bi hêkan. jî hene nutmeg de tê rijandin. The sosê li ser top wê amanê de tê rijandin û careke din tê, bi penêr reşand. Firaxê li ser bîre li germiya têkrayî 180 danîn. Piştî 35-40 deqeyan pasta bi penêr di amade tendûrê. flavor wan wê bihêle ne kesek pêktînin, û bi tenê dikarî tama û tiliyên lick bikin.

Cook bi kêfxweşî, xwarin ji bo tenduristiya te!