Mirov dikare çiqasî bê mushrooms tole di dolaba profîlek? Technology workpiece

Mushrooms tên hesibandin berhemên pir kêrhatî. Ewana mîqdarên mezin yên maddeyên bi qîmet, da gelek bermalî jiyîn hewl didin ku wan ji bo amadekariyên zivistanê de ku berî bi dawî ya sezonê. Lê belê, her kes ne dizane û bi tişta, li tiştên ku germahîya û çiqas dikarin bên parastin mushrooms tole di dolaba. The jiyana refikê û din de razên girîng em li weşana îro de eşkere bikin.

Kîjan shéwezare minasib ji bo workpieces ne?

Just xwe not bikin ku ji bo vê yekê divê hûn bi kar shéwezare edible komkirin di daristanê de ye. Dirûna ji bo zivistanê dikarin chanterelles, mushrooms wild, mushrooms porcini, û heta mushrooms. Ya herî sereke ew e ku ew bi hêz, wêrankirin, ciwan û analîstê dirûn in.

Yên ku hê dernexistiye holê ku çiqas tu mushrooms tole di dolaba xwe danîye, bi sond! Îtiraz dê agahiyên ku ji vê dermankirinê rastî ye ne bi tenê dikarî nû, di heman demê de jî pre-kelandi, an pijyayî berhemên. Şêwaza duyemîn destûrê dide bikaranîna şikestin û madeyên xav ticarî xwe ji dest da.

Ji bo çi ev çi dikin?

Kesên ku eleqedar in, û çiqas dikarin di dolaba ya kîvarkan frozen profîlek be, divê hun bizanibin çima. Niha, em dibêjin ku berhemên din jî ji bo amadekirina cîhêreng ên ji xwarinên cuda bikaranîn e. Ew dikarin bibin beşek ji sauces, pies, Julienne, şorbe û goodies din. Li vir çiqas li ser daxwazî û xeyala culinary girêdayî ye.

bermalî ciwan yên ku hewl didin ku karibin bibînin ka çi qas tu mushrooms tole di dolaba ji sarincokê de tomar bike, şaş fêr bibin ku bi paşeroja xwe, heta pickled wê. Û wekî encam, ew ji crisp eynî wek ku bi bikaranîna madeyên xav nû bidestxistin. Di vê navê de, ji mushrooms dikarin di cih de bên nav pot ji ava kel de, ne li bendê, heta ku ew rê, dadikeve.

Çawa ji bo amadekirina vê berhemê raw?

Kesên ku dixwazin fêm bikin ka û timtêl û çiqas dikarin di dolaba ya kîvarkan frozen profîlek wê pir balkêş e ku cureyên di bin cap ku avgirek, piştî astekî jî avê bibe. Ji ber vê yekê, ew zû şoriya xwe winda bike. Ev cure de boletus aspen, spî û zer. Ev fungi tenê hewcedariya nû, rûmetdariya.

To xilas space, dikare pre-birrîn nav vê berhemê li odeya cemidî de bi. Lê ya herî biçûk jî ji wan tê xwestin, da ku hemû tişt e. Di pêşerojê de, ev tomar dikarin bên bikaranîn ji bo dixemilînin xwarin. Raseriya sereke, ku ew bi eslê xwe tselenkimi û bi hêz bûn. An na, piştî thawing, ew şiklê xwe winda bike.

Berî ku hun karibin bibînin ka çiqas tu mushrooms tole di dolaba xwe danîye, divê hûn ji bo hînbûna çawa ji wan re ji paleyan re. berhemên Pre-bişon û gelparêz, divê li ser tepsiyeke danîn û li ser surface of perdeyeke tenik belav bû. Piştî ku te pêwîstî bi şandina konteynir di dolaba. Panzdeh saetan heye, ji bo jê bikin ji odeya û di çenteyê plastîk paqij danîn û vegerin. Di vî warî de ji bo roviyan dirûnê, mushrooms birch, destûr mushrooms dara, bikin û bikin.

Pêşniyar ji bo cemidî fungi thermally hêrandî

Ev awayê minasib ji bo çespandina ji tomar ku balkêş ji dest dan e. Berî cemidî de pêwîstiya te bi pêşîvekirina bikin. Ev tê xwestin ew e ku di dema pijandinê de nayê pênc deqeyan di mideyeka ne. Lessons ji mushrooms avê rûniştin di Colander tê pêşniyarkirin û dev ji bo nîv saetê. Piştî vê demê de, ya ku dikare dest bi mîqdara mayî yên çepê rewa kevira.

Hingê, em pêşniyar mushrooms de pêçayî û di nav bag xurt an firaqê paqij û danî nav di dolaba. Pirbûna berhemên danîn di konteynir, divê ji bo amadekirina xwarinê dîzaynkirin. Heman awayê tê bikaranîn lê poşman bû li workpiece materyalên xav.

Di kîjan saetê de û çiqas dikare mushrooms tole di dolaba profîlek?

berhemên Svezhezagotovlenny is ti milkên kêrhatî, tu quality tama pêgirê ji bo yek sal winda ne. Herweha, mirov dikare li minus hejdeh derece veşartin. Wek ji bo mushrooms dermankirin-germê de, hingî ew tê xwestin ji bo bikaranîna di nava sê an çar mehên bê de.

Mushrooms pêşniyarkirin ji bo cemata hêdî hêdî. Ev herî baş bi bicihkirina wan li ser refikê bottom ji sarincokê de kirin. berhemeke nermkirina divê di cih de bi kar tînin. Ev qedexe ji babetan, re-nine. Wekî din, di encama ev gruel avê tama.