Nihîn Little çawa cook ku liba nerm

Gelek bermalî ku ew bifikirin ku dizanin çawa cook çinîn. Lê her kes bi dikare bi erê bersiva pirsa: "How to cook ku liba nerm" Bi rastî jî, di teknolojiya ji amadekirina vê çanda ne gelek Lîbyayê heye. Ew nayê bi paş.

Di destpêkê de, pêwîst e tu ji bo hilbijartina rastê jêkir. Soft piştî pijandinê tenê liba ciwan e. Ev ji zêdetir ji cihê ye:

1. size Cob (average length).
2. rêzikan Form (ji size genim eynî û bi nêzî hev û din de ye).
3. lib Color (liba, ew xwedî ciwan, spîçolkî, û bright yellow bi temenê bûye).
4. Pêkhatîya (li hundir tovên ciwan û spî ye, avî viscous, milky). Belkî jî, ji ber vê yekê, li ser zevîyên ciwan tê gotin ripeness şîr-wax.

Ya duyemîn jî, pêwîst e mirov ji nêz ve şopandin û xwarinçêkirinê. Ji bo guhên ciwan bes ji bo 15 deqeyan e, p'evçûyîn û dê bi xwe xwarinê ji bo nêzîkî 2 saetan.

Sêyemîn, ji bo amadekirina qaîdeyên divê bi hûrgilî bê şopandin:

1. Cob derêxin, di binê avê de paqij û bi bez ji pelên qirêj.
2. The konteynir stûr-walled pour ava sar. Li wir jî tê kirin ku liba da ku rohn bilindtir e ji berhemên ji bo du santîmetre bû.
3. Pişta firaq li ser agir vekirî û cook middetê.
4. Berhema dawîyê ji plakaya rakirin, cover tightly bi tabê û bila ev ji bo 10 deqeyan brew.
5. Jê de cobs û ji wan re ji pelên azad.

Tenê wê gavê tu hizir dikin ku hûn jî dizanin ku çawa cook ku liba nerm.

Lê belê ji bilî li qaîdeyên, bi awayên cuda yên xwarinçêkirinê hene. Li vir, ji bo her yekî bi xwe hildibijêre a bighîjne minasib zêdetir çawa cook ku liba nerm. Ev dikare di ava kelandi, an jî bêyî ku ew bîne amadeye. Jî liba dikarin bên amade kirin:

• li taweke;
• Di Depoya du qat;
• di firna zext;
• di tendûrê de mîkro.

Li gel vê, hûn zelal divê ji bo xwe fam bike ka çi ye di her rewşê de ji bo çi hewce ne:

• Tu dikare di avê de xwê ne di dema çêkirina xwarinê. Na lib giran tên bidestxistin. Çêtir e ku zêde ji avê a şekirê kêm an jî rûnê nivîşk.
• Tu nikarî germa bilind diteqe. Piştî kelandî de, bi agir ku ji bo kêmtir.

Ev rêzikên sivik ê kesekî ku çawa cook ku liba nerm.

Lê belê, ji ber hemû ne. e bi awayekî ku dibêje, ne tenê li wê derê çawa bi cook liba nerm. Bi kar tînin, ev ji bo ku tama yên genim û dilovaniya zêdetir bû. Ji bo vê jî, hûn tenê ji bo çi li jêr e:

1. guhên Fresh paqij ji pelên û Têlên.
2. Cut hev crosswise nav 2 perçe û li taweke danîn.
3. De birijîne, şerabê ji ava sar û şîr di rêjeya 1: 1. Di vê dewletê de jî liba divê 4 saetan be.
4. Piştî cob divê avê bi awayekî adetî diteqe. Di encama amadekirina genim pir nerm bi tama hesas kremî e.
5. Piştî ku, ji pariyên dikarin xwê, birrîn nav slices biçûk û xurde li kereyê kelandî de. Tu dikarî bê eger xwestin bipije cob bi temamî.

Wiha Crispy liba û flavor hestyar de dê kesî de diçikand bihêle ne.

Bêguman, ev berhem bi asayî ya sexit e a flavor cuda ne. Piştî ku cob bipije, bê tu tamî. Lê belê yek tip ku wê ji we re dibêjim ku çawa cook ku liba juicy heta bîhnê sedemê hatiye dilçûn hene. Ev dê 4 cob liba kelandi û nîv tas avê, a xwê kêm û kereyê pêwîst.

her tiştê xwe amade dike pir hêsan e:

1. cobs liba pre-berdêlê di avê de ji bo çend seetan.
2. Form ji bo çêkirina bîre firçeya bi petrolê û cihê ku ew di berhemê de weke hemû (bi pelên).
3. Veşêrin bi avê hildin, li foil û di tendûrê de 40 deqeyan danîn.
4. Piştî demekê, li ser cob amade hênik hinekî, wê diqeşêrin off ku ew dibişkivin, danî ser sêniyekê û birijîne rûnê germ. Next to cuda kirin shaker xwê ya.

Ev vebijêrk e çiqas zûtir ji normal, û rê dide bikaranîna heta berê gihîştî.