Pancakes Potato bi ham û penîr - sade û sêniyan sifreyê

pancakes Potato in firaxê gelekî populer pan-ewropî xwarinçêkirinê (di serî de, em wan di metbexa adetî ne Belarusian dizanin) (ew - pancakes xasima - pancakes, ew di heman in). Ew gotina ku bê ji lêkera "biçirînin", di heman demê de ji rengdêr hash û pancakes dikare li her derê li xwarin ji bo xwarinê kartol dîtin - ji Amerîkayê û li Ewropayê û latitude me.

Pancakes bi penêr û ham

Wek qaîde, Belarûs pancakes made ji kartol tevneke coarsely, zêde xwê û hêkan. Bi ketin û ard - berve bi qawet. Lê tiştê herî balkêş ew e ku li ser sêniyekê tam dikare added, û pêkhatên din - ji bo nimûne, pîvaz, penîr, bacon. Here û pancakes bi ham û penîr - yek ji van variations bi fêde û tamxweş li ser tema. Ji klasîk, ew li ku cuda ne, bi muxataban re, bijartîn more. Û ya duyemîn jî, ji nerm û şîrinbin, bidestxistin, bi tama dewlemend û bîhna. Baş e, em hewl bidin ku hûn cook?

pancakes Potato bi ham û penêr: Reçeteya

Em di cih de divê amajekirin, ku: ji ber ku penêr kirine, çendeya ard ji bo pancakes li ser vê terîfê ye bikaranîn dikare ji bo herî kêm hin kêmkirin. Û flavor zêde bi tama wê ji me re ham û penêr bide. Û dîsa kartol di pancakes patatayan ya bi ham û penêr sê chips tenik li ser grater zir, û ne ji bo dewletê yên çêkirna (wisa jî çêdibe gelek caran di processor xwarin an grinder goşt). Di heman root nade fêkiyan de bêedebî û pancakes bi penêr û ham berhem ne bê tastier û tevahiya - dê bikevin ne ji bilî dema ku pijandin. Eger her tişt wek kartol, hêdi hêdi unexpected zivirî berî xwarin çêkirin, divê bi nermî guvaşt, di çêkirna, şop û nehewce avî vir ji bo tu ya herî zêde.

malzemeyên

shéwezare penêr hişk, hêk xav, nîv qedeha ji arê, xwê û îsotê, petrolê ji bo qelandina (hin bikaranîn ji bo van armancên e petrolê û gofltê runê ne - - Em dê 6 kartol medium, 200 gran ham bêbez, 200 divê hûr, da em dê pir otantîk "neteweyî" berhema), xameya tirş ji bo xizmetê.

Cooking hêsan e!

1. petatokên peeled bi sê pirtikên pîvaz ser grater zir (ava fêkiyan zêde - bi givaştinê). A Bêna xwê û îsotê tam, tevlihevbûn bi hêkan heye. Lê zêde bike penîr kirine - yên wekî cossettes plus bêinsaf Rezai (cubes an caw) beraz ham.
2. De birijîne, beşekî biçûk ji arê xas, bi baldarî nehesiya ew hemû. "Test" Divê pir tîr bi dikişin, bi azadî ji kevçiyekî get ne.
3. Seh germ li pan, pour danîn petrolê sebzeyan an hûr. Ji dûr ve hin ji her alî de belav têkelê Çavreşa patatayan de.
4. Fry Pancakes bi ham û penêr, heta crust zêrîn li ser herdu aliyan de xuya dike. Û kom destmalek fat pênasîna.
5. Xizmetê ji xêran ser sifrê germ an pir germ, zeyt xameya tirş û bê reşandin, bi tenê pincarê.

Çend şîret

Ev divê bê asteng kirin ku pudding cooled bi hişkî winda palatability xwe, lê piştî çend saetan, dikare bibe pancakes di rewşên ekstrem de bi kar bîne, weke malzemeya ji bo yên din sêlên. Tê bawerkirin ku tiştê herî baş pancakes - rasterast ber xizmeta riceslika, an jî rasterast li ser plakaya belavkirin ji hêla pan.

Ev jî dê pancakes be baş dû re jî delaliya taybet (raxîne, di pot heriyê di firnê de an di tendûrê de). Di beşa me ya firaq recipe berfireh belav bi tijîkirina ji goşt şûştî (lîsteyên cabbage li ser type). Û eger tu dixwazî lê zêde bike ji bo vitaminok sarbûyî de, tu pancakes bi ham, penêr û pincarê cook. Ji bo vê jî, di lîsteya bingehîn li jor divê hûn ji bo lê zêde bike çivîkan dill nû hûrkirin, hemû yên malzemeyên û rêbaza amadekirina heman bimîne. Ev dibe û bi fêde, û baş ji bo bedenê. can Bon ji bo hemû!