Xwarin û vexwarinênRecipes

Peas Fried: recipes bi photos

Peas - yek ji yekemîn nebatên ku mirov qedîm dest pê kir ji bo xwarinê dibin. Ev tê hesibandin cihê yên mîna Yewnana Kevnar, li ser axa xwe ne şopên vê zeviya, dating ji bz sedsala 4emîn de heye.

Di Çaxa navîn de peas bi awayekî berfireh li çandin, ew populerbûna mezin li Hollenda ji kêfa. De behsa bikaranîna vê legume ji PZ sedsala 10an de li Rûsyayê tê wateya.

Peas: milkên kêrhatî

Peas bi niha berfireh wek êmê girîng û zêçê xwarinê bûye.

Peas li aliyên xwe gelek ji bo madeyên mirovan baş in:

  • vîtamîna B, A, C, PP, H (biotin), E, carotene, salîsîlat;
  • hêmanên şopên - hesin, sifar, zinc, zirconium, nîkel, vanadium, molîbden û hê jî di lîsteya baş ji hêmanên ser sifrê dewrî;
  • macronutrients - potassium, kalsîyum phosphorus, magnezyûm, Virkon û yên din;
  • proteîn;
  • karbohîdartan;
  • xurdemeniyên;
  • fiber landin.

kompozîsyona kîmyayê yên li pea sedem ku nirxê mezaxtina wê.

Potassium, kalsîyum, hesin, zinc, magnezyûm, bor, sifir, - li ser naveroka van hêmanan peas di rêza yekem de di nav giyayên kesk, edible.

The protein dihewîne di wê de, pirsa ji proteînê ji goşt e. Polka zanyarîyan de bêkêmahî berhemên goşt de cîgir diet li xwarinê landin.

bikaranîna wê dê têkarî bide:

  • rêziknameyê ji alîya digestive û rûviyan de;
  • baştir function mejî û zêdekirina bîra;
  • zêde zindîtir dike û bedena di dema xebatên fîzîkî giran;
  • yên ji bo parastina bedewiya hair û rûyê dibizirî û çerm stûyê.

Peas in xwarinçêkirin

Ji demên kevnare de, duckkuva xwarinê li Rûsya yek ji sereke di xwarin û vexwarin, bi taybetî di dema fitar ortodoks bûn.

Ji bo nimûne, Tsar Aleksey Mikhailovich, bavê Peter the Great, hez vexwend, pasteyên bi peas peas erê steamed bi rûnê helandî.

Niha, ev zeviya sebze edî di çêkirina xwarinê de tê bikaranîn. Ji ew amade şorbeyan, stew, side, jelly. Peas venadin, li stew nebatî niha, ku ew wek berdêlî bo pies bikaranîn.

Gelek pêjgehên bi kar ard pea û Groats. Ji ew cook välling, pancakes sorkirin. Peas bikaranîn ji bo çêkirina rişte, ku ji bo xwarina bigoşt û qehwê added.

Duckkuva bipije Kurdaxê, snacks şêrîn û savory.

Peas hover, bipije, temirandin, konserveyê, ziwa û sorkirin.

peas Fried - a delicacy ji gelek gelên cîhanê. Li Tirkiyeyê, Asyaya Navîn, a Rojhilata Navîn bi awayekî berfireh tê bikaranîn cûreyeke taybet yên peas - nok, qelandina ew similar to popcorn e.

Li keş û zone is mezin cureyên nas ji bo me: havan, mejî, nexweşiya şekir. Ev peas pijyayî - a dessert mezin ku snack nice.

How to xurde bezelya?

peas Fried - pir bi hêsanî ji bo amadekirina firaxê ku nayê zanîna taybet an berhemên biha ne hewce ye. Bi wî qasekî bi mazûbaniya jî didîn.

Ji bo amadekirina we pêdivî:

  • peas dry - du qedehên (an jî hejmara divan);
  • rûnê gula berberoj - du kevçîyên;
  • xwê xwarin - tam;
  • kereyê - yek an du kevçîyên (tam);
  • ava kelandi ye.

Peas baş bişo, jê berbûyê û tomar jî derbe xwariye. Birijîne bean amadekirin li melkebê, pour ava kelandi cooled û dev ji bo çar heta şeş saetan nermkirin.

Ev ne misaît ji bo nermkirin. Polik di şevekê de û cook di sibê ye. Water ji bo Xwelîya, tu xwê.

Piştî bezelya biwerime, (lê tu qîmet ne ji bo Muş!), Drain avê, fasûlî li ser pêşgîra paper zuwa.

Firinê a pan pijandin, lê zêde bike çend kevçîyên xwarinê yên rûnê gula, pour bezelya amade dikin û datînin ser germê medium, nehesiya her tim, li ser panzdeh deqe. Salt firaxê dikarin tam bike.

Piştî ku pea li size kêm hinekî hişk û edible di tawê de, divê bi ser kereyê added bibe.

Berdewam fasûlî bipêjin, ji bo deh deqeyan li ser germahîyê kêm heta stendina gurîya ronahiyê. Hingê divê hûn ji bo tobekirinê agir û bila firaxê hênik xwarê.

peas amade pijyayî crunches nice. Ev dikare hem germ û sar heye.

Ger bezelya wê jî rûn, berî diçêriya gengaz e ku mirov hişk li ser pêşgîra paper.

Ji ber vê jî, pir hêsan, cook pea sorkirin. Recipe bi photo, li jor divê bi mazûbaniya jî didîn ji bo amadekirina vê delicacy alîkar. Be sure to try it!

peas Fried: bivî bê Xwelîya

Ji bo kesên ku pir bi bêsebrî in û naxwaze benda heta fasûlî nermkirin, ev hêvî recipes bê Xwelîya.

Peas, sorkirin, di pan bê Xwelîya necisa ku, dixwaze ji bo bikaranîna berhemên jêr e:

  • peas ziwa - du qedehên;
  • xwê edible - tam;
  • erdê bîbera reş - tam;
  • rûnê gula ji bo greasing ya pan

Peas bi tûmî şuştin, jê berbûyê û peas zirar, dipêçin û taweke, cover bi av û danî li stew li germahîyê kêm. Ev amade dê bibe dema ku nerm bibe (di heman demê de hildiweşîne seethe ne!).

Duckkuva jê ji pan ziwa, li ser pêşgîra paper.

Firinê a pan qelandina bi axivît bi rûnê gula greased (çêtir e ji bo ku bê wê çi bikin, eger hûn rê bidin wê pan bagerê de bi).

Peas amade birijîne nav pan û cook ser germiya nerm, ketime bi berdewamî. Ku pêvajoya li ser panzdeh deqe digire. The qelandina firaxê dikare îsota reş, kurt û xwê (tam) lê zêde bike.

peas Fried di vê terîfê ye baş nedihat û ji bo garnîtur (ku masî an jî goştê) e.

hin encamên

peas Fried - firaxê sade di heman demê de bi fêde û saxlem. Ev dikane biguhere, wek tê xwestin.

in cîhêreng ên ji vebijarkên xwarinçêkirinê hene:

  • taweyeke hişk an jî bi petrolê;
  • di vê pêvajoyê de ji qelandina xwê, îsota tam;
  • cuda xurde polik û pîvaz, paşê radigre û xurde bi hev re;
  • berî qelandina Nelet an pêşîvekirina peas;
  • peas fry di fat beef heliya bi cracklings.

Her kevaniya malê, bi razên xwe, dikarin fasulye, di miqilkê de cook. Use recipes amade ye, ku ezmûna xwe, tedawî malbata xwe de xesar bi fêde û saxlem.

Noşî can be!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ku.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.