Pies zû Bîhnfireh û hêsan xwarin

Rojên ku hûn naxwazin li stoyê rawestînin, û hûn hewce ne ku hûn malbatê bi tiştek bixwin. Di vê rewşê de, pisîk dê zû alîkariya alîkarî. Ew gelek dilxweş, dilovan in, û bi awayek hêsan amade bûn. Li vir çend xwarinê hene.

Pies zû û dilxweş

Bi xwarinê xwarinê

Kişandin: Du çermên kefir an germê xwê, xwê, 2 eggs, a kûçek soda, sûkê, xwar (çiqas wê dê wê diçin). Ji bo derxistinê ew çêtirîn e ku xwarinê xwarinê bikar bînin, berê pêdivî ye. Ew dikare bi pisporên meydana xwezayî yên bi mashed mashed şermezar kirin. Di her rewşê de, ew ê pir dilxweş be.

Recipe

Pêşîn amadekariyê hilberînin. Ger hewceyê, xwarinê xwarinê çêbikin, û dûre wê bi piçikên kûçikên piçûk diçin. Dema ku tije tije ye, xwarinê çêdike. Di sauçûkek piçûk de, diranan û hêsan tevlihev bikin. Hin şekir, salt û soda (piçûk) bişînin. Her tiştek tevlihev bikin. Hingê hêdî bi rûnê xwarina sifted vegotin. Pêdivî ye ku ewqas hewceyê ku tîrê min bi destên xwe ve girêdayî ye. Lê naxwazin wê, ji ber ku çermê bêdeng bimîne. Li sifrê, di rûnê piçûk de veşêre. Avê rûnê, peqê xwe ew diçe perçe, ku ji wê gavên avêtin. Her yek ji wan bi baldarî pancakek xistin. Di navendê de, paqij dikirin, û perçeyên kuçikek piçûk çêbikin. Hêzên meşik yên zûtir nêzîkî amade ne, ew tenê tenê ji wan re di panê de berbiçî dimîne. Bon appetit!

Bi potteyê pîranê zûtirîn

Mûzedaran: 220 g ji xwar, 100 gînek pîran, 30 gram şekir, avê, 150 g mîrek, paqijê (du teaspoks), yek hêsan.

Recipe

Di heyvê siftedê de paqijê balkêş de, salt, şekir. Şîretek bi kûçikek mûçik veşartî, şekir bikişîne û her tiştek tevlihev bikin. Xwarina piçûk bi tevahî girseyî zêde bike. Divê kûçikên piçûk kêm bibin. Wan di saxçê de bistînin, û li ser wê avê germê germ dakêşin, berdewam dike. Avê xelet nabe. Ew di nav kûçek de ku li dora du sîteyên sermî ye û germê di nav derdorê de veşêre. Ji bo cenazeya pîranê, hêla hûr, xwêk û tevlîheviyê bi kulenderek bi tevlihevî tevlihev bike. Di navenda her êşkillas de piçikek piçûk, kevirên pinched. Pies zûtir kirin. Ew hewce ne ji herdu aliyan di rûnê rûnê de rûnin. Bon appetit.

Ji bo rûnê rûnê ji hêsantirên zûtirîn bikişînin

Kişandin: sê çermên rûnê, 250 mîlî şîrk, çermek hişk, 200 g ji marqarîn, zêrînek şekir, piçûkek piçûk. Ji bo ku hûn tije dibe ku hûn dikarin qeçikê û kulê, kûçikê hest û tîrêkirî tîrêj anîn.

Recipe

Pêşîn amadekariyê hilberînin. Ji cenazeyê hilkişînin, hûkê avêtin. Grind û paşê zûtirîn zêrîn. Hemû beşan tevlihev bikin û hinek dem jê dûr nebin. Bi rûnê rûnê rûnê û rûnê vekin. Li agir piçûk, mîkrojnê hûr kir. Ji bo vê şekir, şekir, şîrkek germ û veşêrek xwê. Di encamkirina encam de, arê xweş bike û baş baş bike. Avê di şeş piçûk de parçe bike. Di çarçoveyek amade de hebe, her yek ji xwe vekişîne. Bi aliyek yek (dirêj), kûçikek stewandî bişînin. Avê qelek kir û jê re parçe piçûk. Forma mûçeyan binivîsin û di nîvê saet de rûn di nav rûnê bişînin. Li seranserî, pişk bi hêkek biçe. Pies zû amadekirin.