Pilaf di cauldron. Recipe sêlên Uzbek

Pilaf di cauldron, Reçeteya yên ku li deverên cuda yên li Asyaya Navîn cuda wê bibe, xwarin pijandinê eastern gem rast e. Eger tu bi entrîkayên ji amadekirina wê de nas in, û ji wan re danîn di mitbaxê de ye, bi îhtimaleke mezin e ku hûn ê goşt tenê bi rastî otantîk û ne bi birinc û sebze heye. Bila binêrin Reçeteya pilaf di cauldron. Û herweha daku gengaz jî ji wê.

pilaf Uzbek di cauldron. recipe

Ev, wê li ser a kilogram yên berxê (em li ser dipeyivin bedenê de, bêyî ku hestiyên) bigirin, sê perçe beşa dorsal bi şikadin, qelew ji dûvikê an sebzeyan quality (tercîhkirin zeytûnê an jî liba) petrolê. Van malzemeyan de sereke ne. Ji bilî wan divê hûn kîloyek riz, di gêzerê heman, sê pîvaz û sîr, îsota reş sê duckkuva sor yan kesk, sibit (kîmya), barberriesobraz çikiya. Ev qalîteya gêzerê pir girîng e. Pilaf di cauldron, Reçeteya yên ku em salix pêwîstî bi cûreyeke taybet yên select. carrot îdeal ji bo wî - ew red, di heman demê de jî juicy ne, hinekî dryish. Ev divê bê bi kêrê caw tûj navîn birrîn. Hingê goşt amade bikin. Ev nav cubes bi aliyê xwe yên li ser yek û nîv û nîvek birrîn. Ribs divê hinekî beat off û marinate li xwê. Figure şuştinê ji bo paqijiya, Nelet di ava germ de. Pişta xwe ji Çaydank li ser germiya bilind, wî di bacon mangoya danîn û tenûrê, bi neftê bo greaves dewletê. Latest bi kevçiyekî Elbeyê jê. Ger tu cook pilaf di cauldron, Reçeteya dikare petrolê sebze tê bikaranîn. Ev divê ji gundan de bê û xistin û rûnê germ hemû pîvaz, hingê heta markên reş xurde. A ampûla divê were avêtin - ev xizmet ji bo jê ji runê nebatî bixûr. Pişta xwe di vî awayî petrolê Ribs amade fry goşt ji bo pênc an şeş deqîqeyan de. Bone bikeve brown zêrîn bi rêve çû. Paşvekişandinê, ji cauldron, deynin aliyekî. Dîsa ji petrolê ji bo zêdekirina adrenalînê ji ziwabûna bînin û cook rings pîvaz, paşê goşt lê zêde bike. Fry bê derxistin agir. De birijîne, gizêr, radigre, hay ji bo şikandina perçe ne tê. Cook ji bo li ser panzdeh deqe, germê kêm, Stir li kîmyona. Hingê ava germ pour, hemû ev xwarinên sorkirî divê bên nixamtin. Lower tevahiya serê sîr, îsota reş. Piştî zêdetir kêmkirina germê û bihêlin şerabê bi şefafî şorbê de. Pileya birinc bihosta nav dikelînin, bi kîjan Pre-werand avê. Hingiv ji surface, di heman demê de di her rewşê de, aciz neke. Pêşîvekirina ji bo çend deh deqîqan de, paşê berê xwe off germê û jiholêrakirina lid. bîst deqe, li xwarinê divê bi israr be.

detayên din

Pilaf di cauldron, Reçeteya yên ku hûn niha dizanin, antênên pir taybet. Ev pêwîstî bi daneyî, bi hejmarek ji dest diguherîne. Li gel fat dûvikê mî û gêzerê bi rêkûpêk, giyayên pêwîst. Kahînan di nav wan de - kîmyona an kîmyona. Ew dihîne bîra kîmyona ji derve. E û ji bo bêtam sêlên goşt tê bikaranîn. Pilaf pêwîst kîmyona reş - ew nehametî zêdetir e. barberriesobraz ziwa dikare bookmark li qonaxa goşt û giyayên din lê zêde bike. Ev bal û pêgir bi taybetî jî, lê di bingeha xwe de tesîrê li tama wê amanê ne. Lê bêyî pilaf jeera ji bo ku ez di her rewşê de ne gengaze.