Xwarin û vexwarinên, Recipes
Pork bi krem. Pork bi recipe cream
Carna tu dixwazî cihêreng menu malbata xwe. Em karê te ji bo cook firaxê stand, bi fêde û bijartîn. Ev beraz bi krem di tendûrê de tê. Ji gotara we dê gav bi gav recipe fêr bibin.
goşt Amadekarîya
Ji bo ev amanê fillet minasib an cue berazî. 1 kg ji goşt divê baş were şûştin, paqij, jê rûn de bêedebî û film. Niha baş hişk bi Pêşgîra kaxez an jî konvansiyonel.
Bala xwe bidin van hestiyên biçûk, damara û cartilage. Ew gelek caran di cih de matmayînê ne, lê di dema xwarinê de ne xwes be. Bi taybetî jî eger tu bi dirustiya endambûna sêniyekê bi mêvanên. Ger tu li gofltê ziwa xwîna bibînin, bawer bin ji bo paqij of it.
Pork bi Recipes cream
Dema ku goşt amade kirin, ji wan re qut nav slices li dora. Ew ne pêwîst be mezin. Piştî ku hemû, beraz hê jî divê ji bo şer off, û tu chunk mezin get yên ku pir xweşkeys de ji bo çêkirina xwarinê ne.
Sturiya yên di goşt de divê li ser 1.5 cm. Biqewirîne hammer taybet. Piştî thickness piece divê about 1 cm be.
Dema ku hemû parçeyên goşt şikandin li bi xwê û îsotê li ser herdu aliyan de rû demsala xwe. Shift li chops bi plakaya. Divê ew niha ji bo xurde li pan li ser her du aliyan li ser germê navîn.
Dema ku bû crust zêrîn hebû, deynin aliyekî. Li ser perçek yek qelandina li ser herdu aliyan bes 5 minutes. Ji bîr nekin ku hûn hê jî bi yê berazî bi krem pijiyayî di tendûrê de heye.
sosê xwarinçêkirinê
Ji bo bidestxistina gravy bi fêde û bînxweş, fry 1 pîvaz mezin, heta ku zelal bû. Hingê carrot pêkhatî li ser grater zir lê zêde bike. Gava ku fêkî baş browned, ji wan re pour nav 250 ml kûrkirina cream.
Ji bîr neke lê zêde bike hin spice. Ev xwê, îsota, 1 c. nutmeg, rihan, ziwa û da ser. d. Niha burner li germahîyê kêm vegerin. Bila sosê salan ji bo li ser 5 minutes.
Di vê navberê de, paqij du filîmê sîr (gengaz more). Hingê ew li ser grater fine ji mizdana. Û piştî demekê, ew bi sosê lê zêde bike. Bînin cream sebzeyan re kinêr, û nikare were temirandin. Heke tu dixwazî lê zêde bike sêniyekê ya tahm tangy spicy, lê zêde bike bîbera sor.
Qonaxa dawî
Piştî ku hemû amadekarî, berê xwe di tendûrê de ji bo 220 derece be. Gava ku Avakyan, chops hatiye bidesxistin ji bo pan diqijile veguhêzin. Pour a petrolê nebatî kêm û bake ji bo 25 deqeyan de.
Piştî demekê, di tawê de, birijîne sosê, divê di goşt de vedişartin. Eger ev ne bes e, xem neke, tu dikarî şîr kêm lê zêde bike. To sosê goştê tamxweş û têrnebûyîn, zêdetir bû, lê zêde bike 1 kevçîyê. şorbê amade bike.
Niha xwê pritrusite û bîbera reş. Veşêrin çarşefeke baking bi foil û cihê di tendûrê de ji bo baking. Goşt bi 40 deqeyan de dikele. Lê ji bîr nekin ku pir tişt girêdayî ne di tendûrê de. Ji bo ku bişewitîne di goşt de ne, piştî 30 deqeyan ji baking, tu dikarî li ser hişyar kontrol bike.
Tu divê dest ji beraz bi krem, da tu wê çawa di atmosfereka baş amade bike.
Cooking Tips
Bęjeyek ji goşt û dilovaniya dibe, eger stew bi xameya tirş an cream. Tu dikarî gravy ji berhemên şîr bide ne. Just ji berazî di cream bi giyayên marinate. Bila stand up ji bo 2-3 saetan. Hingê hûn yekser nav tendûrê de tê danîn, di pan qelandina obzharivaya ne. Ev tama hestyar de zêdetir, dewlemend û bêhempa ye.
Seasonings wek coriander, darçîn, têkelê îsotê lê zêde bike spice bo firaxê. Tu dikarî pincarê ziwa û hûrkirin danîn.
Eger tu bêdohn pir dixwazin ne, îdî tu ji petrolê pan sebze zêde ne. Birds jî azad-bezê. Dish wê hê jî bi fêde û têrkir e. Piştî ku hemû, di fat berazî, ev bes e.
Goşt e, ku di tendûrê de pijiyayî, baştir diparêze, tehm û çêja. Bi saya foil, di fêkiyan tine pir hêdî û baş di germê baking de digire.
Gelek çêdike, çi spice qebûl nakin. Ew bawer dikin ku Mobilê ya tama berazî. Best of hemû, ji bilî xwê û îsotê, lê zêde bike ji seasonings xwezayî, mor dike. Ev pel bay an jî başe.
Niha ku hûn dizanin ku ji te re pêwîst beraz bi krem bistînin. Tu dikarî bi ceribandineke û lê zêde bike sêniyekê flavor bêhempa ye. Mêvan û endamên malbatê yên wê zanîna culinary we bilind dinirxînin.
Similar articles
Trending Now