Recipe ji bo hevîrê bi hevîrtirşkê bo pies li sê versions: ji bo arşîvkirin, ji bo tecrûbe û ji bo netenbelbûna wî.

Me biryar da ku bake cakes? Bi vî awayî, ev dem ji bo danîn tirş e. Dibe, ku ji hemû cure yên tirş ji bo çêkirina bîre cakes caran hevîrtirşkê bi kar an wekî ku cuda bi navê, tirş. Amadekarîya ev e gelekî sade, lê sirên xwe bi xwe. To pastries zivirî bitam, bînxweş û tamxweş, bawer bin ku bizanin hin razên. Bi vî awayî, berî ku tu yek ji pies hevîrê bi hevîrtirşkê. hostesses ji bo destpêk ta bi kulinarok pir tecrûbe û tiralnebûna: Ez ê ji te çend options bo baking bide.

Recipe ji bo hevîrê bi hevîrtirşkê bo pies №1 - ji bo arşîvkirin

Heger tu bi tenê perjewendiya hunerê culinary û tecrubeya hîn ne bes e, çêtir e ji bo bi forma hêsantir ji hevîrê bi hevîrtirşkê ji dest - bezoparnym.

1. Per kilogram hatin binçavkirin ji bo çêkirina hevîrê ard telef hevîrtirşkê 40-50 g baker nû da, 400 ml ji şîr an jî şîr 200 ml, 200 ml avê, 2-3 hêkên mirîşkan, 1-2 kevçîyên xwarinê yên şekir û rûn, nîv Teaspoon xwê.
2. fitneyê Yeast di şîr nerm kêm (25-30ºS). Ev pir girîng e, ji ber ku ji hevîrtirşkê live. şîr sar down wê hêdî çalakiyên xwe - hevîrê wê ji nepyshnym dijwar; hot - bikujin.
3. Ar, berî strandin proseem hevîr pêwîst e çêtir 2-3 caran. Ev Reçeteya divê e, ji ber ku dema em her du ji bo çi: jê de dihele ji ard û têrnebûyîn, bi hewa.
4. Di taweke birijîne şîr germ bi hevîrtirşkê, xwê kirin, şekir, hêk û sitiran hemû baş heta wê demê, heta ku bi girseyî homojen.
5. Ev dem ji bo tije heta ard ye. Piştî vê dirêj û bi baldarî meîşet tirş niqteya ku ew bi rêketinê xwe bisipêre destên.
6. Zêde ji rûnê helandî, ji toz kurt li ser hevîrê xwe bi ard û li cihekî germ danîn. Her tişt e niha yek û nîv ji du saetan, tu dikarî li ser test ji bîr dike.
7. Cuddly bi kulman hatina xwe tirş dike, gav bi xwe û bi kulman caran. Em heta ku lift sêyemîn sekandin. Niha hevîrê xwe amade ye.

Recipe ji bo hevîrê bi hevîrtirşkê bo pies №2 - tecrûbe

hevîr Rast te hikm bike, koçî a type tevlihevtir ji hevîrê bi hevîrtirşkê - oparnomu. Di vê rêbaza ku berê amade hevîr (ku bi navê batter destpêk). Ji bo agahîya ku rêjeya products, check out Reçeteya ji bo hevîrê bi hevîrtirşkê bo pies hejmara 1.

1. Podogreem pêwîst ji bo ceribandinê bi şîr (hemû), dihelin ji hevîrtirşkê di wê de û pour tenê beşên nîvê ard. Hemû hûr û ji bo nîv saetê li cihekî germ danîn hinekî vekin.
2. Opara hat. Ev lê zêde bike ji arê mayî, xwê, şekir, rûn, meîşet, û piştre hemû tişt di bi awayekî normal in.

Recipe ji bo hevîrê bi hevîrtirşkê bo pies №3 - ji bo netenbelbûna

The herî operasyona dem-dixwe û di dema amadekariya test - ew strandin ye. Tiralnebûna şîret danê: bikirin makîneyeke nan, û Delegeyê beredayî wê. Di mekîneya nan heye a function "test", hûn bi tenê lazim e diyarkirî da û tijî ji malzemeyên, push a button û sekandin. A couple kêrhatî ji tecrûbeyên şexsî:

1. Baştir bi kar tirrþî û taze ne. Hevîrê wê nerm zêdetir û bitam.
2. Dema ku hevîr minasib e, nan maker wê xwebêja ku ew dikare bibe rakirin bidin, bigirin dema ku ew birêvebirin. Çalak operasyona "Test" dîsa. Tu winda saetekê de, di heman demê de dest pastries balkeşe tamxweş.

Bi vî awayî, hevîrê xwe amade e! Ev dem ji bo roll derket û sculpt cakes e.

cakes Recipe hevîrtirşkê

Bila xurde cakes şêrîn ji hevîr kir bi dagirtina sêvên.

1. Amade bikin. Ji bo vê jî, clean up sê apple şêrîn, mizdana wan re li ser grater zir, zasyplem Çavreşa ji şekir, livînekê, û di Language danîn pêş fêkiyan zêde. Di vê demê de, em bi hevîr eleqedar.
2. Em hevîr me re li ser sifrê, reşandin û bi arê, parçe parçe biçûk û yedeka wan ji form of miherkan û li bendê, dema ku ew bi sivikî li volume zêde belav bû.
3. Roll derve bi bikutin di her nîv cake bead a centimeter stûr.
4. Pişta Rojkîyan di nîvê firt û rêşiyên zaschipyvaem, dayîna Patties form. Bînin bîra xwe, kekên divê biçûk be, ji bo qelandina hevîrê bi hevîrtirşkê zêdebûna di volume.
5. Kûpekî û cakes qediyayî xwarê li ser maseyê ji bo 15 deqeyan bikujin rabe. Niha ew dikarin li petrolê kelandî de tê sorkirin. Di petrolê dema qelandina wan, jî, wusa bikin ku yekemîn aliyê kûpekî û ku xwarê.