Roll Chocolate: Recipes bi photos

Roll bihelînin, li her demê ji bo kirîna di store. Lê belê, wê baştir be, eger wisa berhemên şîrîn tu bi xwe amade bikin. Piştî ku hemû, da ku hûn ne bi tenê dikarî get pir xweşik in, di heman demê de jî dessert tamxweş şêrîn.

Bi giştî, gelek awayên cuda, ji bo cook a roll çikolata hene. Me biryar da ku tu danasîna bi tenê recipes sade û vekirî be.

roll Chocolate: recipe gav

tender Tastier û zêdetir li hemû ev berhem bi dest ji hevîr biscuit ye. Make ew bi gelek awayan pêkan e. guhertoya klasîk binêrin. Ji bo wî, em divê:

• cream fat bilind - 180 g;
• ronahiya şekir e pir mezin ne - 250 g;
• arê - yek cup;
• hêkên mirîşkan yên size average - 4 pcs;.
• kakao - 4.5 kevçîyê mezin;
• soda (ji bo bergîdana û sihik *) - part time kevçiyekî biçûk;
• Safîkirinê, petrolê - ji bo lubricating shape;
• Dark Chocolate - 2 seramîkên (ji bo dagirtina);
• kereyê - 45 g (ji bo dagirtina);
• tevahî şîr - 5 kevçîyê mezin (lê zêde bike bras).

Making hevîr bîskwîtan

roll Chocolate, Reçeteya yên ku em bi ber çav, xwe amade dike dihere. Lê belê, berî ku tu bake di tendûrê de, divê hûn tarî mix hevîr biscuit. Ji bo vê jî, li yolks egg bi tundî fray bi şekir, lê zêde bike xameya tirş û qelew hiştin, li perawêza. Hingê bi tundî proteînan qamçiyan (mixer) cooled û bi girseyî berê amade belav bû wan. Piştî ku, malzemeyên added bi vexwun, soda, kakao û ard.

Ji bo bidestxistina a hevîr çikolata homojen, derdikeve germ tedawiyê.

Em avakirina bingehê ji bo û qeydên bake de

Roll bihelînin, divê li ser kaxizekê baking mezin bi aliyan de pijiyayî. Ji bo vê yekê jî baş bi petrolê lubricated (tu paper baking veke) û rijandin, tevahiya base. Tirş divê bê bidesxistin bi ser kaxeza belav bû. Eger ne, em tewsiye dikin ku hûn bi kar tînin textikekî wide an kêrê bi dawî blunt.

Piştî çêkirina bîre û di çalakiyê de hatiye îzahkirin di tendûrê de preheated şandin. Di germiya 190 derece bake tirş ji bo nîv saetê. Di vê demê de, divê bi temamî amade ne ku bibin nerm bitam, nerm û be.

amade bike û dagirtina

Roll bihelînin tu bi ti firt bikin. Me biryar da ku bi kar Glaze. Ji bo amadekirina du bar çikolata tarî şikandin nav slices û cihê di legena. Piştre li wir jî bi rûn û şandin şîr tevahiya. Şêr li ser germ (bath steam gengaz) pir kêm û tenûrê danî hêdî hêdî.

Ji bo tedawiyê germê ye ji ber çikolata hatiye lidarxistin, heta ku bi temamî de, heliya û does a komî tarî stûr û şêrîn avakirina ne.

Em avakirina vê berhemê

Roll bihelînin, divê pir bi lez avakirin. Ji bo vê yekê, bingeha qediyayî ji tendûrê de tê rakirin û di cih de bi baldarî ji bo têkilî spatula, da ku ew bi temamî ji pan meşî. The frosting cake hot û lubricated hot nav a roll xurt gêrkirin.

Bicîh li beşa li ser kûpekî û plakaya dûz xwarê, wî ew destûr ji bo hênik di germîya odeyê de. Piştî lîsteyên ku di sarincokê şandin, a pre-birrîn qiraxa ji gilêşî.

Çawa serî ji bo firavînê malbata?

Wek ku hûn dibînin, roll çikolata, wêneyên ku di vê nivîsareka xwe de, ku bi lez û bi hêsanî amade kirin. Piştî vê berhemê saxlem di odeya sar, ew urf ya xweşik ji bo cake û bê reşandin, bi şekirê toz. Di vê formê, ji bo roll sifra pêşkeş kirin û piştre nav parçeyên thickness ji no bêtir ji du santîmetre birrîn. Belavkirina saucers şirînahiyê, mêvanên xwe bi bi fîncanek çay re xizmet kir.

Make a roulade çikolata tamxweş bi krem

Wek ku li jor behsa wan kir, amade roll şîrîn li malê dikarin bi gelek şêweyan. bighîjne Classic hatiye li jor pêşkêş kirin. Niha ez dixwazim ji we re li ser çawa to make a dessert newrozê bi krem belabela re dibêjim. Ji bo vê divê em:

• kakao - 8 kevçîyê mezin;
• Sugar - 250 g;
• hêkên mirîşkan yên size average - 4 pcs;.
• arê - yek cup;
• soda (ji bo bergîdana û sihik *) - part time kevçiyekî biçûk;
• Safîkirinê, petrolê - ji bo lubricating shape;
• şîr belabela - bank (ji bo dagirtina);
• em dimeşin yên behîv - bikaranîn ji bo xemilandina;
• syrup Sugar - 2/3 cup;
• kereyê - 100 g (ji bo dagirtina).

hevîr çikolata Mesim

Roll biscuit çikolata bi krem belabela Gerk pir nerm û bi kurdî di devê te de bihelin. Ev dessert baş ji tabloya cejna şûna cake adetî hatine peydakirin. Lê belê, berî ku tu bake di tendûrê de, di bingeha hevîrê next. Ji bo vê fray yolks hêk û şekir, wê demê ji wan tenekeyên ji şîr belabela lê zêde bike ½. Bêtir cuda proteîn ji bo avakirina hatîn, aram û bi giraniya şêrîn berê amade belav wan qamçiyan.

Serzêde kirin ji bo malzemeyên soda hydrated, kakao (4 kevçîyê mezin) û ard, genim, û a hevîr tarî viscous.

Pêvajoya damezrandina û germiya wana bi cake

To bake a roll çikolata, bikaranîna forma pir kûr berfireh û bi (raxîne, baking). Side kalanan bi rûn, û piştre hatiye rijandin, tevahiya hevîr. Hatiye bidesxistin li seranserê sheet belavkirin, bingeha ku di kabîneyê di tenûrê danîn.

cake Chocolate ji hevîr biscuit ji bo minutes 27 at 200 dereceyan de pijiyayî.

cream xwarinçêkirinê

Thickened roll cream çikolata ku zû û bi hêsanî amade kirin. Butter ye di germîya odeyê de nerm bû û paşê jî bi tundî bikaranîna mixer qamçiyan. Serzêde kirin ji bo xwarinçêkirinê bermayiyên rûn şîr belabela û panzdeh, ku bêtir ji bo hinek dem nehat. Li encam a tarî lush û Airy cream e.

Çawa ji bo bipêşxistina?

Xwînê, roll çikolata avakirin hot. Lê belê, ji bo danîn cream thickened li ser cake e hîn jî germ nayê pêşniyarkirin. Ji bo vê yekê, berhema dawîyê ji tendûrê de tê rakirin û ji bo têkilî zîl mil de. Bi xweşî hatî ferhenga cake hatiye xwarê cooled a bit, lê ew nav parçeyên bişkînin ne xwarê, wî ew bi çenek syrup impregnated bû. Berhema wê bi krem kalanan û qat li nav a roll.

decoration pêvajoya

Piştî ku dessert çikolata ku hevokek bê sazkirin, ku ew li ser ji bo kûpekî û cake down meşî. Pre-roll bi qiraxa kirêt birrîn. Hingê, riwê xwe de hemûyan bi thickened cream bermayiyên-çikolata kalanan û paşê jî bi merdî reşandin, slices almond. Di vê formê de berhemên ku di sarincokê şandin. Piştî çend demjimêran de, dema ku cake di syrup şekir û krem belabela devzendik, ew dikare bibe bi ewlehî ji bo tabloya şahiyê de amade.

Çawa serî mêvan?

nanekî mala rast di sarincokê de, ku hatibû derxistin û mêvanên hîn dike. berhemê nav beşên derketine, ew bi ser Skeet belavkirin û bi fîncanek çay li ber maseyê re xizmet kir.

Ev divê bê diyarkirin, ku baş nepijiyaye roll çikolata e cureyî bi tiştên ku di dikana firotin ne. Ev pir bi fêde, nerm, dilovan û melting di devê e.

Bi kurtî

Îcar hûn dizanin ka li malê divê roll çikolata amade bike. Bidin ku ne tenê vyshepredstavlennym recipes, di heman demê de jî bi awayên din. Ji bo nimûne, yekî xwe amade a cake li ser bingeha mast an jî şîr, û hinek didan, bi kar tîne mayonezê. Ev jî divê bê diyarkirin, ku wek cream ji bo ku dessert dikarin bên bikaranîn jam, rîçal, berê nû û berries, cream qamçiyan (an xameya tirş) û şekir û hwd .. Di her rewşê de, li kîjan ji rêbazên niha hûn bixwazin, hûn bin û bawer bikin ji bo bidestxistina dessert homemade tamxweş, ku dev ji ev e, tiştekî nepêkan e.