Saltisons serê heywên de, recipes

Her yek ji me re dibe dizane çi zaniyarîyekî firaxê ye, ku carna ji bo ku Brawn behskirin. Saltisons ji serê pig xwe ji berazî, gurçik, kezebê, dil û pişikê çêkirin. Ev e yek ji berhemên bi taybetî bilind-calorie ne, dikarin bi hêsanî ji bo xwarin, di heman demê de bi caran, û bi qederekî mezin. Ev cihê di demên kevnare de li Rûsyayê girt, û niha, antênên kevneşop jî li Belarus, Ukrayna, Poland û Îtalya. A little kêrhatî, ji ber ku ji gelek cureyên goşt pêk tê. How to cook ew, em di vê gotarê de, wê fêm bikin.

di qonaxa destpêkê de: hilbijêre a serê

Ji bo saltisons serê heywên da, hûn pêşî divê ji bo kirîna xwe de, ji bo nimûne, to buy. Li welatę Meksîka çi ne? Herî bingehîn ew e ku pir tê xwestin ku ew dawî jî rûn ne ye. To kardike vê diyar bike, divê hûn bi baldarî lê binêrin lama te ya xwe, wek perdeyeke qalind a fat dê naveroka fat bilind di serî de nîşan didin. Di encama çalakiyê de, li xwarinê qediyayî xwe get pir qelew û bi fêde herî ne. Ev dibe gelek caran ku firotinê xwe birrîn hema hema hemû goşt ji carcasses li vê parçeyê, û hûn bi tenê seriyekî bare bi guhên, ku, deriyek, divê wêneke be dest, ji ber ku saltisons bê guhên - ne saltisons. A çend daxwazên: kirîza li serê bê bristles, paqij û nû bû, bi a snout paqij. de tên firotin ku ew dê bi rêya wê di pênc an şeş perçe perçe bipirse.

Kirrîne? Niha em ê bi te çawa cook saltisons serê berazekî li mala xwe nîşan bide.

Amadekirinê ji bo xwarinçêkirinê ji serê xwe Cooking

Berî ku tu dest bi çêkirina xwarinê, ji bo ku serê xwe bişo, bi baldarî, paqij û baş ji bo obskoblit hema hema spî. Piştî ku, du an jî sê saetan jî di ava sar de bihosta to get ji maximum bermayiyên xwîna License de rakin. Ev pêvajoya kirarî (necisa) divê çend caran bê dubarekirin. Li gorî lîsteya standard ji bo cook saltisons serê berazekî ya bi giraniya sê kîlo, em dê bi qasî yek kilogram ji beef divê. Em hemû ev xist pot mezin, avê û li teqînekê de birijînim. Piştî kelandî de, av werand û dîsa sar-dagirin. Em bi kirina vê yekê, tê sê caran, û em dê beef bi serê berazî, tenê di nav avê de sêyem cook. pêvajoya çêkirina xwarinê bo çar heta şeş saetan berdewam dike. Time girêdayî li ku temenê ceribandinê ye. Dema ku goşt ji hestî ji hev cuda bi serbestî, paşê jî amade ye. Ev dem birijîne şorbê ye.

Jenîye, malzemeyên saltisons

To berdewam saltisons xwarinçêkirinê serê heywên, bi pêkhateyên xwe pêdivî bi bawer bin de biҫe. Em li bendê ne ji bo goştê hênik jêr a bit, û piştre cuda cuda di goşt de ji destên xwe de ji hestiyên cranial. Hinek navxweyî, wek di mejî de, goştên, çavên, bavêje, ew piştre em dê bi kêr bê. Zimanê birîn û bi baldarî jê ew ji çerm. Take kêrê, ku dem ji wan re kar dike, ev e. Jenîye, bacon, zimanê, guhên wî, cubes çerm pig dikare bi nav pêçekê birrîn, ku ev e, ku çawa tu hez dikî. Di heman awayê û qut nav perçek ji erdê.

Em vê encamê pêkanîna saltisons recipe serê pig da

Baş e, em bi çepê ve mix hemû malzemeyên û saltisons form. Zêdekirin firaqê bi perçe goşt jî dîsan bi dehan filîmê sîr gûzan an jî hûrkirin, îsota reş û xwê - dirbên xwe. Hemû ev pir bi baldarî, hêdî hêdî, raya heta wê demê, heta ku tu get the perfect hilû. Tu dikarî qijilandibû, kêm zêde bike. Niha em xwedî qonaxeke pir girîng e dawî. Girseya ku di encamê di tûr plastîk danîn, dizêrandin û it up û di bin zext danîn. Ev gengaz e ji bo pêşkêş kirina şiklê bo weight bed û teng nav load satila ya. Piştî sarbûna temam bişîne firaxê pêşerojê di sarincokê de. Nêzîkî heşt saetan piştre saltisons serê berazekî li mala xwe amade be. recipe hene û zêdetir tevlîhev e, ku dermankirin zikê pig, û hatiye tê de saltisons avakirin. Lê belê, ev bi taybetî di wan îdare bikin ku, li hewşa xwe bi xwe piglet xwe birrîn û amade ye ji bo me sêniyekê yên bi tenê berhemên xwe bifikirin dimeşandin. Ji ber vê yekê, ew dev ji bo demeke din.

A awayek hêsan û bi lez ji bo amadekirina saltisons

Di encamê de, bide Reçeteya, çawa ji bo cook saltisons serê berazekî ya zû û bi hêsanî. in, ji çend aliyan ve, yek ji yên ku em niha salix wê hene. Malzeme: serê beraz, gizêr - du perçe, du pîvaz, rûn û giyayên, sîr, xwê. Ji bo rehet * Amadekirinê, ew daxwza e ji bo birîna serê nîv. Eyes û cut out zimanê zikmakî, bi serê dayikê bi bihosta ji bo sê saetan di ava sar de, dema ku bi awayekî periyodîk guhertina avê. Hingê li serê bi ava kanîyê bişon. Ango ew li taweke hemû malzemeyên û cook ji bo saet çar. Zêde ji pîvaz û carrot, xwê, cook ji bo saetekê jî. Pişta îsotê, pel bay û cook ji bo 30 deqeyan din. Kevir pîvaz û gizêr. Em li bendê ne ji bo down cool û zimanê tazî, veqetîne di goşt de. Hemû bêinsaf birrîn, tu bi set nozzle mezin xwe nacû. Sîrê tê guvaştin. Hemû naveroka in ji tevna, tying, di bin load û cihê di sarincokê de danî. Xizmet li ser sifrê, birrîna, wek sosîsên, kartol û xerdelê. Noşî can be!