Sazûmanê û kerfes root: recipes selete

Kerfes - sebzeyekî bi pelên pereobraznymi û dirêj şax bi a tûj, bîhn pir taybetmendiya. Heta ku kerfes sedsala hevdehan de bi tenê ji bo xemilandina sifrê rûniştî, an wek plant dermanan tê bikaranîn, û bi tenê hingê dest pê kir ji bo armanca ye, lewma wê were bikaranîn.

Bi rastî kerfes alîkariyê li gelek nexweşiyan, ji bo nimûne ye, li-tansiyona bilind û vebînin, herwiha nexweşiyên li ser mîztinê, zik, û yên din. Kerfes - çavkaniya fiber wê jî gelek ji mîneral û vîtamînan de. Niha bûye dizanî, pel û kerfes root. Recipes, li jêr, sade û hêsan amade ne.

seleta kerfes bi singê mirîşkan

Take du singê mirîşkan, 200 graman cûre penîr, 200 graman celeriac, du sêvan, girş xas 50 graman ji mayonezê. Yekem, amade root kerfes (recipes dikarin cuda bin, lê awayê amadekirina celeriac yek): pêwîst e ji bo paqij kêr û qut nav pêçekê tenik. Bi heman awayî em birrîn sêvê. Mangoya penêr, lê gengaz û lêdanê ye, wekî sebze. singê mirîşkan heta tender cook û bi nav pêçekê birrîn. Mecbûre li ser Têlên. xas ku divê pick dest, û piştre hemû malzemeyên dikarin di melkebê, selete tevlihev. Season bi xwê, reşandin, bi îsota reş, erdê analîstê û tijî bi mayonezê. Hûn dikarin mast li şûna mayonezê bi kar tînin. Ev selete nedîtî dikarin di cejna Sersal da amade kirin.

Lê di havîna bo amadekirina salads, ku recipes root kerfes do pir ne hewce ye - lê zêde bike her tiştê ku di nav baxçe de û di miqdarekî mezin dibe. Ji bo nimûne, di seletê favorite te bi firingî û xiyar dikarin kerfes lê zêde bike. Wekî ku hun di normalê de dê derê amade bikin? Mix di firingî, xiyar, pîvaz kesk, dill, spanax û gelek caran li îsotê Bulgarian. Bi giştî, hemû tiştên ku dikarin di baxçê xwe bûye. Û bi cil û li mood - carna mayonezê, carna petrolê, û ji hemûyan - xameya tirş.

Kerfes dixe tama nedîtî bit li selete berê, - ew carna wisa dixwazim tiştekî nû!

Here din selete pir baş e, lê belê ew bi kar tîne kerfes dizanî. Recipes bi vî rengî ya nebatî e bi taybetî tevlîhev ne. mirîşkê taweke û qut nav pariyên. ji tovê îsotê bell de paqijbûyî bû û ev nav cubes birrîn (dilsoziyek îsotên divê zer be). Bi nav çar zîl ji kerfes, du firingî, yek apple tirş û bêinsaf-bêinsaf jenîye, yek pîvaz biçûk birrîn. Hemû mix, mayonezê - seletê amade ye! Ew, herwiha, jî pir geş û pîrozkirinê.

To kerfes ez dest bi get used to. Dema ku em ku di lîsteyê de, ji berhemên top di nav de ne. To be rastgo, cara yekem ew ji bo kokteylê alkolîk kirî. Classic "Mary bi Xwîn" bi kerfes amade kirin. Û gava ku wî bû, min biryar da ku cook ji tiştekî. Hilbijartina li ser seletê ket. Li Fayz pir xweṣ û bi fêde bû, niha di sarincokê di jiyana me de, li gel greens sazûmanê û kerfes root. Recipes ji vî nebatî, tu pir cuda bibînin.

Di gotarekê de li recipes. Piştî wan re, jî çêdibe, gelek. hene recipes klasîk, ew bi giranî şîrîn in, wek, ji bo nimûne, ku ev selete klasîk ên pêjgeha American.

kevaniya malê Amerîkî dibe ku ev cook gelek caran. Tu bet! Bi hêsanî û tamxweş. Û ev ji bo wî pêwîst e: 4 Tîrên petiolar kerfes, komek ji bastêq, yek apple şîrîn, li dora pênc an şeş tirî. Hemû malzemeyên bi awayekî bêinsaf birrîn (belê, di nav wan de tirî jixwe biçûk) û guz dikare bê pelçiqandin. Em mix û cilên bi sosê.

The sosê tê kirîn kirîn, tu bi mayonezê an xameya tirş girêde. Ez a sosê: mix sê kevçîyên xwarinê yên rûnê zeytê, du kevçîyên sosê soy, guvaşt, hinekî ji ava lîmoyê - ku hemû sosê min e. Di vê navê de, ku apple nayê tarî ne, ew ê jî sprinkle nice bi ava lîmoyê be. Garnîtur bi îkram rêz de dikare bibe. Ev dikarin bên bikaranîn li şûna petiolar, celeriac - xas ji wê ne xerabtir.