Anti-krîza tips culinary: çi dikare ji gizzards mirîşkê amade

Carna tê demeke ku gelek kes dikevin nav xanîyekî bikirin goşt baş bê hestî an fîletoyê mirîşkê heye. Next to the ham, ji çaran mirîşkê an ran, û pizûr mirîşkan binêre balkêş ji bo buhayê. Lê çi bikim bi wan re, ew dizane her bi mazûbaniya ne. Di vê navberê de offal ji mirîşkan ne bi tenê dikarî cheap, di heman demê de jî dietichny hîn kêrhatî û gelek bi fêde. Li vir em li tiştên ku dikarin ji gizzards mirîşkê amade binêre.

ne gelek reçeteyên, li cihê ku roviyên ne meyên sereke an din jî hene. Ew dikarin bê nav şûştî bi pîvaz, hêk û nan nivîna min li şîr hurkirin. Ji wan re Meatballs û ji wan re carcass mirîşkê pasteyên. A byproduct vê mezin ji bo stews xwarinê, pohlebok, casseroles, Julienne e. Hun dikarin çi ji make gizzards mirîşkê ji bilî jor? Ji bo nimûne, dagirtiye ji bo cakes an pancakes. Û ew dikarin wek sêniyekê sereke re xizmetê bike.

Stew bi sosê tomato

The original "stroganoff beef" - ya lightest ji çi dikare ji gizzards mirîşkê çêkirin. Offal (600 g), divê bê bi baldarî ji fîlmên zerkirin paqijkirin, birrîn bezê de bêedebî, şuştinê. The kelandî de kêmtir xwêkirin avê û bay ventricles pel. Germê kêm û cook bi qasî du saetan. Piştî ku, qijilandibû, û xwe hênik ventricles.

firingî C 2-3, jê radibe. Ev bi hêsanî bi kelandin ewil ya firingî bi ava kelandî de, û paşê jî di nav ava qeşayê de derbas wan. Firinê a pan qelandina li petrolê nebatî, hûrkirin firingî hene. Gava ku wan bide fêkiyan, lê zêde bike nîv Teaspoon yên Çavreşa curry. Di nêzîk de, zêde 100 g yên ketçap. The ventricles bi nav cubes tenik birrîn û avêtin nav sosê. Ew divê bi temamî be noq di wê de, eger qijilandibû, di qurnaziya xwe pêwîst. Season bi xwê û zêde ji wê başe sîr hûrkirî. bîst deqe vemirandin di bin hood - û li xwarinê amade ye.

Offal li sosê cream

Eger te funksîyona xwe tama sosê curry û firingî, paşê biryardayina ku çi dikare ji gizzards mirîşkê amade hez nakin, dev ji bo vê terîfê ye. Li gor wî, ti û roviyên kelandi, berê, û berî quenching sorkirin. slices memikên bidestxistin li sosê cream hestyar de.

Bi vî awayî, nîv kilogram ji ventricular tedawî kirin, di nîvê birrîn û avêtin wan re rûnê germ di taweyeke kûr an cauldron. Carekê xuya crust appetizing, xwê, îsota, demsala bi Khmeli Suneli û tijî ji bo 250 ml ji şorbê. Bînin pêşîvekirina, kêmkirina germahî bo kêm simmer sergirtî, ji bo nêzîkî saetekê. Zêde ji xameya tirş û piyalek bikelînin heta sosê stûrbûna.

casserole patatayan de

Di pan qelandina ji bo xurde li cracklings beraz hurkirin û zikê pîvaz. Potatoes bi nav pêçekê birrîn. Bez çarşefeke baking bi petrolê nebatî. Pişta nîv patatayan ya. Ev bên danîn roasted gizzards mirîşkê. Betal ji nîvê din jî. Em di tendûrê de li 200 ° C ji bo minutes 20-25 danîn.

Kitchen Gadgets Various destûrê ji me re ji bo cook gelek şînahiyan tehmxweş, ku ne hêmana sereke ya gizzards mirîşkê. Recipes li multivarka çend, di heman demê de yek ji wan.

De birijîne, li firaxê a petrolê nebatî biçûk û jenîye, zikê xwe nêvî, firingî pelçiqandin, pîvaz, gêzer, îsotê bell, sîr. Te'mê bi giyayên, bi avê tije. Girtina lid û vegerin li ser "Quenching" mode destê Danîna timer ji bo saet û 50 deqîqe.