Şekir Brown cane: zerer û tezmînata, naverok û kaloriyên û sepana

Demên dawî de, li ser refikan dikanên me dikare cane dîtin şekir. Ziyan û feydeyên vê berhemê bi to gelek tê zanîn, ne, tevî ku piraniya alîgirên xwarin tenduristiyê buy lê ew. Ev bawerî heye, ku ew kalorî kêmtir û ne bizerar e. Piştî ku hemû şekir hatiye dirêj tê gotin ku "mirina spî", ji ber ku kapasîteya xwe ya ku bibe sedema nexweşiyên cuda. Gelek hewl didin ku li derveyî vê berhemê, ji ber ku piştî tendurustiya wan binêrin. Lê doktorên hişyar bike ku glîkoz bedenê de divê. Ev ji bo mejî gelek girîng e. Ji ber vê yekê, cane, şekir hizaran berhemên girîng li ser maseyê ji bo kesên ku dixwazin ji bo saxlem be. The zêdetir tu dikarî li ti marketan buy.

şekir brown çi ye

Çi ji beet konvansiyonel, cihź - çend dizanin. şekir di firnê White bigihînin zêdetir kesan e, ji ber ku hilberîna wê erzantir e, û beet şekir, ji ku ev tê kirin, li her derê zêde dibe. Lê belê, ji bo ku bibe şekirê Ji bo bikaranîna jî, ji bo adetên xwe yên aloz û pêvajoya bleaching kirin. Ji ber vê yekê ev tê hesibandin bizerar e. A brown jî rewşeke ji cane şekir çêkirin. Ev mala bi Hindistanê ye, û ji bo gelek bi sedan sal berê, ew li Ewropa bû. Get ev şîrîn destê kelandî de, û ew ne li bleaching divê ne. girseyî Brown heye bêhna xweş ji dims û amade ne ji bo bikaranîna bê dermankirin zêdetir e. Dîsa jî, ev biha zêdetir şekirê bi rêkûpêk e. Price şirînî saxên zêdetir ji 100 rubleyê per kilogram e.

Kêrhatî ji şekirê brown

Ji ber ku di rê de nerm muamelekirina ji cane şekir ev şirînî çêdibe ne bi tenê dikarî tehmxweş, di heman demê de bi kêrhatî. Ev hiltîne hemû tundî û madenê de di qamîşan e. Çi cuda ji cane şekir normal e? Ziyan û encamên wê ne mijara gelek nakokiyên. Lê ku isbat kir ku ew xwedî awantajên:

• dihewîne fiber, vîtamînên B, zinc, potassium û hesin;
• ew sucrose pir kêmtir, lê gelek ji hiliyayî, e ku ji bo mejî gelek bi kêr e;
• wê bandorên erênî li xebatên wan yên gelek organên, bi taybetî jî li kezebê û spleen;
• Ev nayê ku tama xwarinê, ji bo ku ev wiha ye biguherînin.

Hûn dikarin vê berhemê bizirar be

Alîgirên a xwarina bi tendurîstî hewl didin ku bi tenê ew buy. Ew bawer dikin ku ji bo parastina tenduristî û fîgurekî xweş herî baş ji nêzik cane şekir e. Ziyan û feydeyên vê berhemê de, di gelek rewşan de, mezinkirin in. Piştî hemûyan jî, ji bo nimûne, caloric xwe pir kêmtir ne. Ji ber vê yekê, kesên ku dixwazin ji bo winda weight, divê bi rêjeya xerckirina ya şîrîn kêm bike, heta eger ew e , şekir brown. Piştî ku hemû ev e, dema ku li Kabonê bikaranîn dê têkarî bide obezîteyê jî. Ev e, ji ber hiliyayî, ya ku di şekir cane, dikeve yekser di nava xwînê û enerjiyê de laşê dide. Eger mirovek ji dê ev xerc ne, ew jî ew e ku ji fonda dereng. Ji ber vê yekê, di wê baweriyê de ku cane şekir dikare di quantities mezin xwarin, ne rast e. Wek spî, dikare ev tevlihevî maddeyan, nexweşiyeke di pankreasê de ji immunosuppression, şekir û demaran çewtiyan.

cane şekir çi ye

Brown wî dide treacle. Çi ev zêdetir, ev berhem bi tarîtir e. Ji ber vê yekê, hinek ku dixwazin ji bo debara, kiribû şekir brown bi rêkûpêk. buhayê wê gelek bilind e, û ku tu qenc e - bi tenê dihiştim.

Ev tê hesibandin best şekir xav, wekî hiltîne maddeyên bi more. Ku ew di nav alîgirên parêza saxlemiyê populer e. in cure çend şekir brown hene:

• Demerara pola derhanîn ji Başûrê Amerîkayê. Ev crystals şil grîng jî cihê reng zêrîn-brown. Ev şekir di softest çalakiyê de ye û tê hesibandin herî kêrhatî bin.
• Ast muskovado heye flavor caramel dinyaya. Di berdewamiya ew şil û grîng jî, rengê reş e.
• Ast turbinado - a şekirê bi keriyên mezin dry. Di produksiyona a hinekî de paqijbûyî dîtim.
• Barbados Black herî bi nirx. Wî de heye, nîgarê grîng pir tarî û şil.

Çima wisa şekir cane populer e

Carekê li Rûsyayê, ev berhem bi çend sedsalan ago tetbîq kirin, lê bi tenê ji bo dewlemendan bû. Û di salên dawî de ew hatiye li ser refikan ji dikanên me re xuya bû. Lê her kes bi niha ji çi şekir cane e, agahdar e. Ziyan û encamên wê hê jî mijara niqaşê. Lê chefs jiyîn bi tenê goods wî got, ji ber ku ew dide Patties û buns tama di firnê de bêhempa ye û bîhna. Jî tercîh ji bo ku ez bartenders molotof û qehwe tenê bi şekir cane.

Çawa ji hev a sexte

To a şekirê tarî normal bibin, divê hûn bizanibin ku çi ji bo dema kirîna binêrin:

• li ser pakêtên wê bi destnîşan kirin ku, ew hizaran e;
• şekir cane rast bi dikarin di form of briquettes bêqisûr daîre an sand unîformên firotin, wek hemû crystals xwe heye bi şêweyên cuda cuda;
• Ev wisa şekir bi tenê li Başûrê Amerîkayê, li Dewletên Yekbûyî an li Mauritius çêkirin.