"Almette" (penêr Curd): tevna û reviews

"Almette" - penêr nerm, gel li Rûsya û li derveyî welêt. Hezkirina wek tama û ji bo pêkhatina vê berhemê rastdar. Ew baş e, û ji ber ku "belav kirin" li ser sandwich û wekî hêmana ku ji sosê, û hetta wekî bingehek ji bo dessert.

agahiyên giştî

Çi dikir ku Rûsan ji maseyên "Almette" digihîje (penêr Curd)? Producer penîr - Hochland Rûsya OOO - eleqedar li ser endustriya xwarinê li herêma Moskowê, ji sala 2000 de, û dema me ji bo vê carê ji bo nasîna hejmara xelat ji bo qalîteya.

Technology e bi pirrbûna dikan û pêkhateyên cuda cuda ne. Made ji penîr biguherîne şîr, hingê hê jî berhemên nû "bi Branded hot" heta bi unîforma ne û paşê ber qamçiyan - spas bidestxistin ji bo vê îhaleyê, dihele di nîgarê.

Şikl û naveroka caloric

Even menu a zarokan nayê ketin penêr biguherîne "Almette", kompozîsyona xwe jî dihêle ku hun ji bo:

• whey ;
• proteîna whey;
• penîrê parzinkirî;
• avê de paqijbûyî dîtim;
• xwê;
• acid citric.

Bê guman, divê em ji bo bigirin, ji ber ku rûn li ser penêr e hîn jî, hinekî jî, gelek - 20 graman, lê shéwezare û cureyên din jî ev e, qet nebe ne kêmtir. Plus bi pirrbûna yên pêkhateyên ji Tuan dide fikirandin ku berhemeke dewlemend in calcium e.

By flavor dewlemend û nîgarê nerm dikare wek penêr xanîkên berhemên landin, "Almette". Caloric ev 216 kcal per 100 gram yên berhemê ye. Lê ji bo ku kom sandwich kêrhatî yên nanê kapekê , divê di 20 graman bi sebze û ev penêr.

Description ya tahm

"Almette" Cûdahiya nerm, tama hestyar de bi nîqaşên cuda ya cream.

dikan li gavê de gelek berhemên ku ne title serbilind "penêr xanîkên". tiştek cheap, tiştek heye, - bihatir, û ne her dem kalîte girêdayî li ser bihayê. Ji bo nimûne, li-cîhanê navdar "Philadelphia" e, ku di gelek ji Lênangeha bibitin ji Japanese: (lîsteyên sushi) tê bikaranîn ji bo Emerîka de (penîr kevneşop) - a type penîrê krem "Almette", di heman demê de zêdetir û gengeşiyê zêdetir avaniya, wek Ev tê de tovê stabilizers. More alternatîf qebûl kirin berhemek "Buko" penêr an e penêr "serok".

Application. snacks

Gelo "Almette" nabînê. penêr Curd - ev e, tenê wekî "belav kirin" sandwiches ne. De wî bi zelalî xwe li gellek snacks herweha bi awayekî ku bal her tama de, çi ji masî pincarê dîhar dibe. herî hêsan û herî serkeftî snack bikaranîna vê berhema xwe bipejirîne. Ji bo nimûne, appetizer penîr bi tirî:

• penîrê parzinkirî - 200 graman;
• tirî mezin şêrîn - 600 graman;
• penêr Maasdam - 400 graman;
• penêr - 100 gram;
• pincarê tam (best dill û Cilantro) - 2 kevçîyê ..

Gav bi gav amadekariya:

1. penêr û zêrê penîrê şîn Curd nav a komî ya homojen, lê zêde bike sehayê.
2. Tiriyên cuda ji çiqilên in, xwe bişo, ziwa û jê zerar ji hev berry.
3. Terkandin ji hev re hemû komî cuda tirî û penêr.
4. Ji alîkî din ve, birrîn nav cubes dûz portioned Maasdam.
5. Push li pikes bo Canapés an toothpicks penêr û rêz gogan, misogerkirina wan bi cubes Maasdam.
6. Saz ser sêniyekê xizmetê û xizmetê.

Ji bo kesên ku hez nanê şilêlî gotin û bi giştî hewl didin ku xwarina xwe ye, ne bi tenê dikarî bi fêde, di heman demê de jî bi tendurîstî, ji lîsteya li jêr îtiraz wê:

• biguherîne penîrê krem "Almette" bêyî madeyên - 150 gram;
• tovên pumpkin - 10 graman;
• cream ji rûnê qet nebe% 33 - 50 ml;
• petrolê nebatî (bîrdoziyê de tovên pumpkin) - 1 kevçîyê. Çavreşa;
• nanê şilêlî yê nû - 150 graman;
• xwê - tam;
• bîbera reş - to tam bike.

Amadekirinê:

1. Germ di tendûrê de bi 200 ^° C
2. De birijîne, di bîhnekê de tovên pijandinê û xurde di tendûrê de ji bo 7 minutes.
3. Cool, îdî bibire.
4. Ji alîkî din ve di cream piyana ko di kef bi îstîqrar bipêjin.
5. penêr çelqok belavbûna bi xwê, îsota, nîvişk, û tovên sunflower.
6. Bi nermî, bi penîrê krem mix.
7. Bi nan, jê hemû crust, birrîn nav pariyên a la carte.
8. Eyar bikin li ser amade biguherîne bingeha rye û xizmetê.

Application. main dishes

sêlên Duyemîn bi piranî qebulkirin, beşeke ji tama kremî qebûl bike, ji ber ku ew dikare sharpness berhemên wê hilû bibin, bi vî awayî anî ziman tama xwe yê rastîn, da "Almette" bi di pêvajoya amadekirina wan de tê bikaranîn. Curd Cheese k'ivşê e û got, ji bo xwarinên wekî pincarê, sîr, giyayên.

Çêker girt lênêrîna ji kalîteya xwe, da tu çêjên cihê pirsyarê wê we pêşî ne ku bigihên vê pasta ecêb. Tu divê:

• shapes pasta favorite - 400 graman;
• tu pincarê tam - 150 graman;
• riceslika behîvên hurkirî - 20 g;
• curds penêr - 4 kevçîyê. kevçî;
• zeytûnan - 100 gram;
• Sîr - 2 filîmê biçûk;
• rûnê zeytê - tam;
• xwê - tam;
• bîbera reş - to tam bike.

Jê tovên ji zeytûnan. Hûrhûr wan heta komî ya homojen bi pincarê, gwîzan, penêr û got, rûnê zeytê, da ku ji bo bidestxistina a nerm, paste flowable. Zêde xwê û îsotê.

Pêşîvekirina pasta li gor talîmatên li ser rûnê zeytê flip tuck Language.

Pişta xwe ji pasta li ser hev û tabela, li navenda pêkhatin, lê zêde bike 2-3 Art. kevįî biguherîne. Re xizmetê bikin.

Application. baking

Sipas ji bo li notên şor nerm li pastries şêrîn ahengeke "Almette". penêr Curd, ji bilî li tama kremî xwe, dide kûr mezintir ji pêkhateya giştî. Ez bawerim gelek dît, ku sêlên, ku tenê şekir tê bikaranîn, û inexpressive "li şûna dûz", lê ew bi xwe hinekî ji xwê li ser astê bi temamî cuda bê. Wek nimûne, ev tartlet:

• pastry hilmek amade - 300 g;
• Cheese biguherîne - 200 g;
• cream ji rûnê qet nebe 33% - 250 ml;
• mango gihîştine - 1 pc;.
• şekirê - 150 graman;
• berên favorite û wiha ji bo xemilandina.

How to amade bike:

1. tendûrê Firinê 180 ^C.
2. Roll ji hevîr nav perdeyeke tenik, nav meydanan birrîn û di nav xwe Awystralyayî (ev baştirîn ji bo silicone bo cupcakes). Make teqîyayî caran li fîşê ji îmtîhana, bi saya vê pîvanê, hevîr, gava bîre mînîmal parçeyê ye.
3. Cihê xwe di tendûrê de tenûrê û bake ji bo 20 deqeyan, paşê jî bi temamî hênik bike.
4. Birds Peel li mango, wî jêke nav kartol merçiqand.
5. Qamçiyan li cream bi şekir, heta ku form hatîn nerm.
6. Add to krem "Almette". penêr Curd di cih de bi girseyî dagirtî bikin, netirsin, yên vê.
7. Bi xweşî hatî ferhenga cream, cihê Kommandant mango, mix bi nermî, bi kevçiyekî.
8. wek tê xwestin tije selik ji valahiyê, cream pastry, garnîtur bi berries û fêkî.

Fans of a baking penêr dagirtî bêtir wê penîr bi ronahiya din hez dikin:

• cookies (dilsoziyek guz) - 200 graman;
• kereyê - 50 g;
• biguherîne penêr - 320 gram;
• şekirê - 100 graman;
• arê - 15 graman;
• cream tu fat - 25 graman;
• egg mezin - 1 pc;.
• yolk egg - 1 pc;.
• tama berê ji bo xemilandina.

Hemû berhemên bi ji bo diameter ji 20 cm dîzaynkirin.

Description ji pêvajoya amadekirina:

1. Hûrhûr cookies nav hûrikên fine.
2. De bihelîne, nîvişk, lê zêde bike kezebê.
3. Girseya ku di encamê di forma danîn û Tamp damezrandina cake bi sînorên.
4. Pişta xwe di sarincokê de.
5. tendûrê Firinê 100 ^C.
6. Mix hemû malzemeyên din ji bo penîr, heta bi unîformên. Ma qamçiyan ne! Ji vê hevîrê dikarin crack û here, peqpeqok. Ev desthilata herdem dixebite, bêyî ji çi û kîjan recipes bi penêr biguherîne "Almette" hûn bi kar tînin. Eger cuda veqetandin ne - qamçiyan ne.
7. Birijîne biguherîne ser cake ji cookie û bake ji bo yek saetê de.
8. Cool bi temamî, bê şop û ev ji di tendûrê de, paşê di sarincokê de çênabin.
9. Garnîtur bi fêkî û tedawî hezkiriyên.

Application. şîraniya

Ev herî hêsan option bikaranîna penêr xanîkên e. Li vir em binêrin tehmxweş, bedew, penêr bingehîn û bestenî melon:

• juicy, melon şêrîn peeled - 500 g;
• cream ji rûnê qet nebe 33% - 350 ml;
• biguherîne penêr - 150 gram;
• şekir fine - 120 graman.

Hemû pêkhateyên baterîjen blender, heta. Cihê xwe di firaqê û cemidandin, ji bo 5-7 saetan, carinan kûrkirina mixer ji bo bidestxistina nîgarê homojen, "weke ku di store." Ji ber vê hemû.

Reviews

Ne diversity şa reaksiyoneke ramanên xerîdaran ji penîrê krem "Almette". Reviews dibêjin ku berhemên cream paqij temam di her tiştî de ye - ku ji lîsteyên, appetizers, xwarinên sereke û pastries şêrîn added. Lê belê, ji bo row çêja pêşkeftî ku tê de tijîkirina ji mushrooms, firingî, pickles û greens, bi bi hişyariyeke mezin derman kirin, ji ber ku aliyên xwe ye wek ku qenc ne. Di pratîkê de, hemû ji vê rewşê wiha ne: nasîna penîrê krem û ji bo ku ev berhem ji bo dirbên xwe got.