Sêlên Unusual perch Sea

Side ji perch deryayê yên li gelek welatan populer in, di nav de li Rûsyayê. Û ev tê famkirin. Di goşt de ji vê masî balkêş flavor cuda yên hînbûyî, dewlemend û nazik e, li gorî cureyên din ên masî marine. Li gel vê, bass deryayê baş di dikişandin û xwêkirî parastin.

Redfish ji bo milkên bi kêrî xwe tê naskirin. Ev dihewîne a têra xwe, çendeya bingehîn çewriyê, vîtamînan de ji koma B, PP, D û şopên hêmanên - îyot, phosphorus, potassium, magnezyûm, zinc, Sosyal, hesin, û molîbden. Ji ber ku naveroka vîtamîna B12 ji goştê masî li pistgiriya di senteza DNA. Madeyên ku di fillet Sûf, wek antîoksîdan xizmeta, û bilindkirina asta oksîjena di nav xwînê.

Goştê masî telef bi rêzdarî, wê tesîreke erênî li ser sîstema dil, ev alîkarî ji bo normalkirina metabolîzma, astên kolesterolê kêmtir e û rê li ber damezirandina ji plaketa kolesterolê.

Di vê nivîsê de hûn ê hîn dibin çawa cook a Mosca perch tamxweş.

Bi vî awayî, bit yekemîn ya agahî.

Ger bass carcass deryayê nû, ew dikare xurde, bake an cook. Lê belê tam di firnê zêdetir ev qezenc masî di dema kişandina cixarê. Fîletoyê ji wan masiyên ku bi awayekî çalak li ser amadekirina cureyên cuda yên sushi û qeydên, ku ne di metbexa adetî ne Japanese de tê bikaranîn.

Di vê nivîsê de hûn ê hîn dibin çawa cook nedîtî û ecêb tamxweş bass deryayê.

Fîletoyê ji recipe bass deryayê yên pêjgeha meksîkî.

Firaxê ji nav çar beşên dîzaynkirin.

Malzeme: 800 g fillet ji bass deryayê, ava lîmoyê, guvaştin ji du lemons, du ji îsota sor şîrîn, 350 graman ên garisê (dikare konserveyê), 5 diçînin, pênc kevçîyên xwarinê yên kereyê peanut, yek Teaspoon ji cane an şekir brown, 250 sentîlîter ji masiyekî qijilandibû, 3 kevçîyên xwarinê yên cream, coriander, erdê bîbera reş û xwê.

Paqij masî ji germahiyên, metnên ku, hingê binepixînim hişk. Tije masî bi ava lîmoyê û bi xwê û îsotê ji mizdana. Birîna pîvaz nav cubes biçûk. Germ du kevçîyên xwarinê yên petrolê peanut di taweyeke kûr, pîvazan pîvaz, dik'ir'în, îsotê û bê reşandin, her tişt bi şekir. De birijîne, li stock ku masî û bihêlin her tiştî ji bo ku qasî 10 deqîqeyan.

DERÊ fillets bass deryayê di taweyeke kûr û xurde. Ev divê her aliyekî ji bo pênc deqeyan xurde. şûştinê mêxikê, hişk û chop. Mix ew bi krem û sebze.

Pişta sebzeyan li firaxê preheated û piştre masî.

Garnîtur bi rings nîvê lîmonê û pincarê nû.

Side ji bass deryayê bi dekorasyoneke çibkim ji bo maseya we wê bibe, bi taybetî jî heke hûn bi kar tînin Reçeteya hene.

Ragout ji bass deryayê bi champagne

Malzeme: 150 ml ji qijilandibû, masî, 20 sentîlîter şampanya, 200 graman fillet Sûf, yek Qadafî sprig biçûk, biber, xwê. Herweha, tu dê 100 gran peas konserveyê, 200 gran shrimp, 450 ml cream, a Teaspoon ji hingiv, yek kevçîyekî xwarinê ji rûnê nivîşk û yek Teaspoon ji sihikê divê.

Germ stock ku masî bi champagne, lê zêde bike ji Qadafî, xwê û îsotê. cut fillet perch nav cubes, lê zêde bike ji bo şerabê, cover û bihêlin ji bo 7 minutes. Jê masî û ew li cihekî germ. The avî mayî di tawê de bi nîv îsyan xwarê.

Konserveyê fasulye, mix bi avî bipije, lê zêde bike hingiv, krem û cook minutes din 6. Şerabê di encamê mix bi rûn, xwê, îsota û sihik * bû. Pişta xwe ji masiyên ku di pan t'evgirêdanên xweş de, ew bi sosê dagirin. Garnîtur bi lemon nîv rings û shrimp.

Side ji deryayê bass bi temamî bi şeraba spî. Ew dibin dekorasyoneke rast ji sifrê pîrozkirinê xwe.

Enjoy bi xwarina xwe.