Sirra çawa amade pumpkin tamxweş

Kî nizane orange pumpkin vê kerametê! Li ser mîneral û milkên dermanan dikarin efsaneyan bigiştî. Ez dê gelek bi tundî bi ku di çêkirna ji berry dîtin ku xaka wan ne. Erê, tam, berries. Ji ber ku naveroka bilind yên pectin di Têlên, ew nikarin jê toksînên ku, berhemên wêran û kolesterolê de bêedebî heye. tovên xwe de dihewîne hejmarek ji mîneralên kêm, tamkirinê lihevnekirina ji bedenê û ji tevlîheviya di rahên ji, şekirê xwînê kêmtir, dermankirina birînên, ulcers û maddeya, çêtir alîya neyinin. Ji bo demeke dirêj, hûn dikarin avantajên xwe di lîsteya. Raseriya sereke, ku hemû jî bermalî fêm - pumpkin mêvan Bi xêr hatî li metbexê xwe. Ji ew tu cîhêreng ên ji sêlên cook. How to cook pumpkin tehmxweş, ji we re bêje vî babetî.

Ez dixwazim ji we re sêlên ji kategoriyên cihê bikin.

şorbe Pumpkin

gelek in recipes hene, tu bi ku yek ji Guhertoyên vexwendin. Di qijilandibû, ji germa zêde perçe hurkirin û sebze di vê da: kartol, fasulye, kesk, gizêr. Qet nebe a pumpkin hatiye xistin. Di tawê de, di pîvaz kêm tê sorkirin, bi gaza îsotê şêrîn, danîn rêyek din ji red hot. Lê zêde tê sorkirin, di pan, cook heta kirin. Salt, giyayên bîhnxweş û firingî - tam ji mazûbaniya. Re xizmetê bikin, reşandin û bi pincarê.

Metoda ku li jêr wê ji we re dibêjim ku çawa cook pumpkin fêde bi pêkhateyên kêmtir. Bake di tendûrê de ji bo ku berê biçûk, bi baldarî birîna top, ew ji bedenê hilbijêre, huner ev nav Kommandant, birijîne şîr germ, bîne kinêr heye, lê zêde bike giyayên, nîvişk. Serve bi croutons û pincarê. Ev dikare wekî cookware xwe pumpkin bikaranîn. Ger tê xwestin, ku şorbe dikarin şîrîn, li ku doza dikarin bên peydakirin û azad bibe.

main dishes

How to make a pumpkin tamxweş wek sêniyekê sereke? Tu dikarî stew nebatî, ya ku ew di wê de roleke mezin bilîze bikin. Pumpkin, perçe mezin hurkirî bi li petrolê sebzeyan tê sorkirin. To ew tu îsotê, pîvaz, carrot lê zêde bike. Ji bilî vê, hemû ji bo amadehiya anîn, çend deqeyan berî dawiya xwarinçêkirinê lê zêde bike ji firingî hûrkirin, sîra hûrkirî û giyayên bîhnxweş ên ku tam bike. Firaxê dikarin têr bibin, reşandin û sorgul wek serbixwe an wek side dish ji goşt.

Gelek bermalî di pratîkê de xwe hatiye dirêj hatiye bikaranîn afirandinên teknîkên çêkirina xwarinê modern wek sleeve (pakêtên) bo baking e. Ji ber vê yekê ew ji bo balê bikişînin xwe de bi rastî çawa cook pumpkin tamxweş wek side dish bi bikaranîna wan pêwîst e. Hurkirin pumpkin concentrate (nîv baştir bi kartol), xwê, îsota tam, lê zêde bike giyayên favorite. Bêhtir, divê li binê piyê heta pack layer û baking danîn. Gently qul çend kunên li jor li ser piyê - û dikarin di tendûrê de be. Bake li agirê li ser 200-220 derece be. Yek ji avantajên ji yên weha re pakêta - tu tiştê ku di hundirê dibe bibînin. Ji bo browning dikarin di dawiya pijandinê de ji bo minutes 5-7 be, guhê jor li ser pakêta.

Li gorî taybetmendiyên germahîya û dema pijandinê de sêniyekê hûn bi hev re dikarin bi mirîşkê an parçeyên şexsî xwe cook e. Xwê, rûn û giyayên mayonezê lekeyê de, li ser top a layer bi patatayan, pumpkin danîn. Her tiştê din di meriyetê de bimîne. Û di tendûrê de tê. Ev firaxê hêjayî bo ku bibin taca bo gelek bermalî.

Desserts û vexwarinên

How to amade pumpkin bo şirînahiyê, ji we bipirsim. Reçeteyên ku herî zêde li vir nehêlin û dê an candied.

Jam 1 kg diqeşêre pumpkin û grind, tije 1 kg şekir û bila rawestin ji bo çend seetan. Di vê demê de, li pumpkin wê fêkiyan bide. Ango jam li ser agir qels bo şûştin 2 orange (sirke an ava) navîn, wan jêke nav a blender (an grinder). Add to the pumpkin, ji bo amadehiya bînin.

Ji bo amadekirina candied pumpkin peeled (1kg) birrîn cubes mezin. Qadan bi şekir û bi cî li cihekî cool. Carekê jî dê fêkiyan bidine bêyî ketime ji germa li germiya nizm tenûrê û rijandin, ji fêkiyan. Yek Îskanek ava pour bermayiyên şekir (bi tenê 800 graman) û amade syrup. The syrup hot ya ku li pumpkin cooled added û cook, heta ku zelal bû. Syrup bi vî awayî divê wek hingiv thicken. Parmesankuva roll dry pumpkin di şekirê an şekirê toz. The toz dikare added darçîn û gwîzan hûrkirî, berê candied. Ew dikare di germîya odeyê de.

Baş e, ji vexwarinên - venadin, pumpkin fêkiyan. Hûn dikarin ji pumpkin bi riya Juicer derbasbe. 1 kg fêkiyan lê zêde bike 100g ji şekir û 10g ji acid citric. Ev divê ji bo tama temam zêdetir û derfetên ji bo parastina got, ji ber ku acid xwe li fêkiyan pumpkin e ne.

Eger hûn bixwazin esîr bê Juicer, pumpkin bikelînin, xewixiye û bi riya Language, zêde şekir, acid citric li rêjeya 10 g per 1 kg ji pureed weight (av eger pêwîst be added). Ev ji bo zêdekirina adrenalînê anîn û rijandin nav kûpên û paqijkirin. Veşartin heta cool.

Di dawiya axaftina me, em xwe not bikin ku pijandinê de pumpkin - bi vî awayî xwe ji bedewiya, tenduristî û giranîya herî maqul e.