Drum firingî di sîtilekê: recipe

Eger di havîna, em tercîh ji bo xwarinê sebzeyên hêşîn, ku gelek tundî kêrhatî û mîneralên di Guhestina zivistanê to Sûratî cuda. The zêdetir, ji ber ku gelek di welatê me de heye, û ku hemû bi rêyên ne. Di nav de firingî drum. Ev yek ji kevintirîn sêlên di welatê me de, yek ji baştirîn appetizers e. Bê guman, li bermîl di malên û lojmanên me hema hema ne mumkin to find e, em dê firingî drum di sîtilekê an ronê taweyên amade bike.

Werin, em bi Reçeteya sade herî destpêkirin

Em dê gelek ji malzemeyên pêwîst e, da ku hûn ji bo li ser hebûna xwe li pêşde xeman. Bi vî awayî, ji bo pickling, em divê: a list of firingî, a serê sîr, pel bay, peppercorns, root horseradish û pelên, kiraz û currant pelên, dill, bexdenûs û basil. Brine amade 10 lître avê xwê du tas, cam, şekir, tozeke qedehek xerdelê û 12 hebên "Aspirin". Niha em ji we re dibêjim ku çawa ji bo xwarinê li firingî di drum list. Yekemîn tiştê ku ji xwê. Pişta xwe li kelandî de avê dihêle û kişmiş û gelyaz, di 10 deqîqeyan de ji wan bistînin û got, şekir û xwê, û piştî sar - toz xerdelê. Seh pak ji sîr, giya, û, bê guman, firingî. Em paqij koka horseradish û qut nav cubes. Li ser binê avê bikişînî sîr filîmê, îsotê û pincarê danîn. Next - ya firingî di navîn ji bo flavor, hinekî din, tu giya deyne. Ji bo bidestxistina tama tehmxweş, bi parçeyên sîr û horseradish reşandin. Biqedînin, bermahiyên giya. Qadan têrxwê sar, girtina lid û gemiyê li cihekî cool. To firingî holê, li ser nîrê cap kirin. Yek û nîv an du hefteyan, tu ku test jê. Dema ku list bê salting dikare di çend kirin bankên. Drum firingî di sîtilekê amade ne. Di kalorî - 32 kalorî per 100 graman.

Salting firingiyên hûrkirî

Amadekirina vê firaxê hema hema dikare bibe wek ku li jor, ji bilî ku ew heye, ji bo hilbijartina herî hêzdar firingî û kirin- lê zêde bike kerfes, qetqetî ew tûzî. Berê, her recipe xwe bi xwe ji bo mazûbaniya, ku ji dost û cîranên bi dizî mezin girtî bû û dane hebû. Bermîl û yên taybet bûn. Niha jî, pir tiştekî din e - ji bo yek ji ew e gelek hêsantir dike, li aliyekî, û li aliyê din e, a gerdûnî, li wir, bi bikaranîna ku em bigihîjin firingî xwêkirin drum kesk - eynî wek ya di reçetê de ji dapîra xwe. malzemeyên pêwîst: pênc kîlo ji firingî, du filîmê sîr, pênc ji heft Nûneratiyên ji currant reş û kiraz, tam - dojehê, 250 gran xwê, 50 gran şekir, 10 pelên horseradish. Tiştê herî giring di pêvajoya çêkirina xwarinê de - bibînin firax rastê. Di nebûna bermîl dikarin bên bikaranîn, an jî cam-ketibûn list stainless.

Description * Amadekirinê

Em paqij sîr û horseradish, hûrkirin. First - mangoya, û ya duyem jî - li ser lewheyên. Belav bû li jêrî ji konteynir û dihêle horseradish firingî layer, şuştin û ziwa. De birijîne, li ser sîr û horseradish, paşê - pelên blackcurrant, horseradish, kiraz. Dîsa firingî. Û bi vî awayî, heta ku tu xerc hemû firingî. Betal şekir û xwê di ava germ bikelînin, cool û pour firingî, tightly cover, û horseradish dihêle piştî pênc heft rojan salting firingî cask qediya. Tu dikarî biceribînî.

drum firingiyên hûrkirî Solim bi xerdelê

Bi vê terîfê de firingî tirş û şor, pir bi kelecanî dê vegerin, wek drum. Li jar sê-liter, divê em: firingiyên hûrkirî - du kîlo, toz xerdelê - 20 gran xwê - 60 graman, şekir - One Teaspoon ji îsota reş, - 7-10 fasulye, îsotê şêrîn - 5-7 fasulye, pel bay - 3 perçe -6, sîr - 3-4 filîmê ye, dill nû - yek şaxê mezin, an 7-9 gran hişk, horseradish - rûpelek an jî perçek ji root, îsota tûj - çaryeka a pod biçûk.

Description * Amadekirinê

Pêş de bi tûmî şuştin, ji bank bi hukm û soda pijandinê û flor te bi ava kelandî de. Niha firingiyên hûrkirî cook. drum Salty, ku ew gelekî bi fêde be. Pişta xwe li binê pel bankên bay, biber, horseradish û dill, part îsotê pod. firingî baş bi şuştin derve, paqij bike û Julienne sîr derketine. The firingî di cihê fastening zîl dide, make a teqîyayî kêrê nav ku parçeyên sîr. Li tu dema li firingî melzeme bi sîr, tu çawa ev nav li jar bavêje.

Derava firingî in a jar danîn. Şekir û xwê di çenek ji avê tê hilweşandin û pour nav firaqê. Made heta keviya ji ava sar. Vystiryvaem parçeyeke biçûk qumaşê qalind, kelandin bi ava kelandî de, bizmarên derve û di firaxeke ji firingî, xwar, li keviya danîn. Top birijînim hinekî hevîrî û toz xerdelê, asteng di vî awayî qalik firingiyan. Pişta xwe ji jar li ser tepsiya li ser vê meseleyê tevlihevîyên dê û bibe herikîna avî. Piştî çend rojan avî qasî, û a ku kef avakirin. Di germîya odeyê de, ev wê vala ji bo du hefteyan de bihêle. Piştî ku, girtina lid Nygard jar û - di sarincokê de ji bo herî kêm du hefte ji bo nagehîjin. drum Delicious amade firingî.

recipe di heman dapîra da

Ji dema ku ew sira li pişt heft kilît bû, demeke dirêj xaniman bû niha, li berevajî, hewl bidin ku me matmayî hemû firaxê nedîtî. Ji ber vê yekê, bi dizî pir zelal dibe. Tu di heman recipe cask bibînin firingî ji bo zivistanê. Em divê: firingî brown (yek ji wan de razên), bexdenûs, sîr û toz xerdelê. - lître du û nîv ji xwê - sed graman, pel bay Water: Brine ji bo amadekariyên pêwîst e. The pêvajoya pir ji xwarinçêkirinê. firingî brown min, cut out the core, hindûrî nîv başe ji sîr û, eger tê xwestin - a sprig ji bexdenûs. Danîn, li bankê. Cooking xwê - pêşîvekirina avê, xwê û pel bay. Bila cool û birijîne firingî. The xwê bi temamî divê firingî cover. Em perçê qumaşê ku li top kirin û birijîne xerdelê. Em ji bo 5-7 rojan de li cihekî germ dişînim. Periyodîk, divê hûn ji bo hewl û, wek ku di demeke nêzîk de wekî firingî tirş wê bibe, di sarincokê de danî, jê tevna, û xerdelê. Ev Gerk tu xerabtir firingiyên hûrkirî drum xwêkirin.

recipe din

Li gorî vê terîfê de firingî bi qada xwe bidestxistin, wek bazarê, ji a profesyonel. Lê tastier, wek gelek bermalî ew bi lêzêdekirina cîhêreng ên ji giyayên başkirin. e yek wish to get the fêde herî hene - xwarinê, ew di list bidîqet e. Lê eger tu wiha kapasîteya e ne, paşê daket û bankên. Tu hewl - poşman nabe gelek caran li vê rêbaza amadekirina were. - a brown kêm, sîwan dill, filîmê sîr nîvî, îsotê rings tal, îsota reş, pel bay, pelên kiraz, horseradish û guz firingiyên hûrkirî, hinek ji wan spî zêdetir, û hin: Ma ji malzemeyên jêr divê. A pêdiviyeke gelekî girîng e: ji xwê ji ava raw sar kirin ku ji bo ku ji hinekî kêmtir ji nîvê a jar nîv-lîtreyek xwê zir added. Ev yek centimeter kêmtir bû. Cooking firingî di drum list. Metoda ku wiha ye. Em bi firingî li ser bottom. Yên ku ne mezntir - lower, ew êdî daku wê. Next, perdeyeke ji pelên û giyayên, tomato dîsa, dîsa seasonings û pelên, û da ku di top. Qadan têrxwê, ku tê de bi xwê hatiye bi temamî hilweşiya, cover plakaya ji firingî holê, lid cover, derketina ji odeya ji bo hewa. Pişta xwe li cihê hênik, em dikarin li kolanan be, li benda yek û nîv ji bo du mehan û dest firingî pickled amade - drum kesk pickled - van aqilî, appetizer awesome. Di tu rewşê de ne, dikarin bi awayekî wisa be to cook firingî li plastîk û plastîk û şuştinê.

Alîkariyên cask firingî

Yek xuya xerîb, lê firingî drum di sîtilekê an konteynir din, ne firaxê pir saxlem. bikêrhatina xwe dema ku yasayê ya serêşiya bingehî ye. Lê ew alîkarî, û di şerê li dijî gelek nexweşiyên. Lycopene de, di wan de, rîska kansera gewrîya malzarokê, pankreas û prostat kêm dike. potassium, phosphorus, îyot, sodyûm, bor, magnezyûm, sifir, kalsîyum manganese, ji hesin û ji zinc: pickled firingî bi yên gelek bi feyde pêk tê. Piştî salting hemû hêmanên bikêr bimînin, wek ku firingî nû. Kvartsetin - a antibiotic xwezayî de, li firingî. Li destdixe, firingî Alîkareke ji wan di zivistanê de winda nekir, ti pickles li pickling bi kar tînin ne. Bi tenê berhemên xwezayî: giyayên, pincarê, xerdelê, xwê deryayê, îsotên hot.