Şorbe jî çemîle. şorbe jî çemîle sar

şorbe Xiyar, pirê caran di havîna amade kirin. Ku sar bû, û bi ti berhemên şîr havênkirin doz hatiye vekirin. Di vê gotarê de, em çend recipes ji bo ev amanê ecêb e ku zû û bi hêsanî amade dibînin.

tarator şorbe Bulgarî

E ku navê wê amanê, ku em ê biaxivin. Pêşî em li ser Şorbeya xiyar li Bulgarîstanê bihîst. To jî tam hodgepodge pir dişibe e. Lê, li wê derê ne di nav de sosîsên û şorbe navê diet ne, ji ber ku bi saya ev hûn dikarin bi hêsanî winda weight.

ceribandineke gelek bermalî û lê zêde bike malzemeyên favorite xwe. Eger tu bi şorbe jî çemîle diet dixwazin ne, dikare ji bo goşt, sosîsên û din, tiştên ku ji bo we bi arzanî zêdetir in added.

To date, ne gelek cûreyên ev amanê, ku xizmet bi tenê ferhenga sar di heman demê de jî hot hene. Tu dikarî tama bi bikaranîna avocados, dikezixîne, Apricots ziwa, lîmon û wisa li ser diguhere. D. Lê bila her tişt da.

Recipe şorbe jî çemîle klasîk

Di amadekirina vê firaxê nade çiqas dem bigire ne, lê divê tu bi xwe pircur menuyên xwe.

Piştî ordiyên me her roj aqil, ji bo xweş malbatê. To amade şorbe jî çemîle sar, divê products:

1. Xiyar - 0.5 kg.
2. Kefir - 500 ml.
3. Kurrę - 100 g.
4. Dill - girş biçûk.

Carna sêniyekê di zivistanê de amade bike. Hingê pickles lê zêde bike û xizmeta germ.

şorbe Xiyar bi mast tama nû û orîjînal e. Pêşî, wî jêke, findiq blender û sîr pir bêinsaf jêke. Yek ji van her du malzemeyên, baş mix û anîn xwarê bikutin hinekî ji bila fêkiyan sîr ya. Ev, ew e ku flavor bazda, ji bo xêran dide.

Hingê baş bi xiyar şuştinê û guhê wan nav slices tenik, û paşê wan bişikênim nav pêçekê de. Heger di çerm de qayîm e xwe jî bibire. Cut nav xiyar Julienne, li melkebê, û bi sivikayî xwê bila fêkiyan.

dip Dill di ava sar de - heta çend deqeyan down dê derewan. Piştre li ser avê û bêinsaf chop kelandî de birijînim. Ger tê xwestin, tu pincarê din jî ku di malbata xwe hez lê zêde bike.

Dema ku destûr fêkiyan jî çemîle, hingê tu dikarî van hemû tiştên di yek konteynir bifikire. Birijîne mast û to it danîye di sarincokê de ji bo 30 deqeyan de ji bo temamkirina sarbûna. Niha hûn dikarin ji ser sifrê li a la carte sêlên bînin.

Bi ya ji bacanan

Gelek bermalî hez dikin ku ceribandina di mitbaxê de. Ji ber vê yekê çêdike, bi şîret ji bo lê zêde bike cucumber firingî şorbe. Amade firaxê wek ku li jor, bi tenê ji bo xiyar, firingî lê zêde bike hûrkirî.

bîrnabin - Soup wê pink an jî rengê sor, û tama û bîhna îhaleyê. Ev li ser de mêjera firingî girêdayî ye.

e bi awayekî din lê zêde bike firingî hene. Mizdana wan re li ser grater bo diqeşêre anîn nav şorbe get ne, û lê zêde bike ava bacanan de di dawiyê de. Mix de rohn û store di sarincokê de. Bila şorbe cool bo minutes 30-40. li wir tu dikarî re xizmetê bike.

şorbe Birds

Ev firaxê ye jî sar re xizmet kir. Ji bo wê bigirin 0.5 kg xiyar û girşê di dill. Ew keyfî bibire. Ku tenê riya ku we hez dike, çimkî ji bo Kommandant Şorba sereyê pir girîng e.

mast û xameya tirş (2 fîncan) Girêdana. Di konteynir heman, lê zêde bike 2 kevçîyê. l. sihik û bi heman mîqdarê ji rûnê zeytê. Hemû baş mix. Season bi xwê û îsotê û zêde ji cucumber bi dill.

Dema ku hemû berhemên ve girêdayî ye û a blender wan bikuje, heta. Wergirtin Kommandant jî çemîle, e ku berî ku ew di sarincokê de danîn dewé. De birijîne, ev nav a sêlên carte la, garnîtur bi pincarê û slices lemon. firaxê Turn ne bi tenê dikarî tehmxweş, di heman demê de jî xweş e.

şorbe Xiyar bi şorbê mirîşkê

Wek ku li jor behsa wan kir, bi vî rengî, antênên dikare were bi karanîn ne bi tenê ji bo hênik bike, di heman demê de jî hot. herî baş ew e ku cook şorbê mirîşkê. Ev rû şorbe pir bijartîn, bi fêde, eslî û bedew e.

To make it, pêşî divê hûn ji bo xwarinê li qijilandibû, mirîşkan, li ser yek liter. Hingê 0.5 kg ji xiyar peeled û qut nav cubes biçûk. ew di şorbê kelandî de, kelandin ji bo du deqeyan, lê zêde bike dill hûrkirî, pêşîvekirina yek deqîqe zêdetir. Cool xwarê û bikuje tevahiya girseyî yên blender.

şorbe jî çemîle dîsa nav taweke pour, ji bo zêdekirina adrenalînê bînin, zêde xwê û îsotê tam, boil bo tu zêdetir ji yek minute. Turn off the hot û xizmetê. Be sure to lê zêde bike 1 hour. L. kereyê. Dixemilînin firaxê dikarin greens nû. Ji bo nimûne, dill an coriander.

tips Culinary

Di vê nivîsê de em li ku çawa ji bo amadekirina şorbe jî çemîle nêrî. Metoda ku ji her firaxê danê û ji bo mazûbaniya bigihînin e. Lê belê, bi kalîte tama de - ku hene hemû ne. Divê em li ser dîtinê yên ku xwarin ji bîr neke. Piştî ku hemû, ger ev e, ne pir xweşik in, hingê ew dê bi want to try.

Danasînê ji bo mitbaxê de pir girîng e. Ji ber vê yekê çêdike, bi şîret ji bo dixemilînin bi berhemên şorbe jî çemîle geş. Ev dikare bibe spanax, greens cuda, bezelî nû, dik'ir'în, dar kufikî, ananas. Tu dikarî dixemilînin û lewheyên bi beşên wekî pelikên lemon an orange.

Di lîsteya radeyeke teqrîbî ne. hemû Ev çawa tenik an şorbe qalind hûn dixwazin girêdayî ye. Ji ber vê yekê, eger ku we pêdivî hêjmara, pour kefir kêmtir û xwe bispêrin xiyar more.

By Şorba perfect croutons sîr. nanekî Nanê an xurde li rûnê zeytê an, nîvişk heta brown zêrîn. Hingê wan bi sîr ji mizdana, cool û xizmetê. Croutons in nanêrin eger ew bi bękariyę şîrê germ.

Eger şorbe bi kefir çêkir, piştre li ber DTPyê li ser lewheyên dikare wergeran lê zêde bike yek kevçîyekî xwarinê ji xameya tirş. Tam wê hesas zêdetir û ziravtir. Experiment cook ji dil, û her yek ji xwarinên we dê ne tenê pêşkêşdibe, di heman demê de tam baş.