Xwarin û vexwarinên, Bêguman sereke
The index glycemic hingiv. Honey li şekir
The index glycemic ji hingivê girêdayî type of berhemên bee û rêjeya ev sucrose û fructose. To dizanin, index glycemic (GI) xwarinên ji bo hemû kesên ku xwedî şekir an janên vê nexwaşîyê, tê pêşniyarkirin. Lê belê, gelek alîgirên yên bijûn ji bo rêjeya bi şert destûr dema danîna pêşekên bi herwiha pêşnîyar dikin ku wê bigirin nav gelê account bi girseyî bilind bedenê.
Endeksa glycemic çi ye?
Ev nîşana, ku destnîşan bilindbûna di şekirê xwînê de piştî ingestion ya berhemê karbohîratê. Wek ku standard ku ji alîyê index glycemic ji hiliyayî, e ku 100 yekîneyên. Hemû sebze, fêkî, duckkuva, dehl, berhemên ard heye GI xwe. Wateya vê çi ye? Ji bo nimûne, piştî wergirtina vê berhemê ji index glycemic 40 yekîneyên wê ji aliyê bedenê de ji bo 40% ji karbohîdartan di form of glîkoz metabolized.
in xwarinên bi index glycemic bilind heye - ji 50 zêdetir yekîneyên. Ev şêrîn, pastries şêrîn, birinc, nan, kartol bikelînin û pijiyayî, mewîj, mûz. Piştî wan a saturation bi lez li wir, lê di demeke gelê dîsa tûşî birçîbûnê. Ji ber ku karê ku pêkhatibûn ji însûlîn - hormona, ku fonksiyona sereke yên ku e ji bo kêmkirina asta glîkoz xwîn û diherikin, ew nav şaneyên bedenê ye. însulînê de bêedebî glîkoz nav fat xwe diguherin.
Gel bi diyabetê bi piranî li ser wan xwarinên index karbohîratê glycemic dizanin û hewl didin ku menu li ser vê nîşana. Lê belê, gelek ji wan red hingiv, ji ber wî a provocateur. Ma bi rastî jî?
The index glycemic ji hingiv
Honey de du pêkhateyên karbohîratê - glîkoz û fructose. index fructose bi tenê 19, û glîkoz e, wek ku berê jî hate diyarkirin, - 100 yekîneyên. Wekî encam, mezintir, çendeya fructose di berhema index glycemic ji hingiv e, ji wê kêmtir be. Bi gotineke din, her diçe, çendeya glîkoz misoger a GI bilind.
Tê bawerkirin ku ku honey heye GI bilind. Dimîne li ser Hingiv-ew di navbera 30 ta 90. navînî ya index glycemic ji hingivê 50-70 yekîneyên e. GI li gor çend faktorên naguhere:
- bi komkirina cihên;
- naturalness ên berhem bi xwe;
- şertên veşartinê;
- cureyên riwekan honey;
- ku erdnîgariya yên li herêmê.
xwezayî honey
Gelek leqê qurnaz in û ku îstifadeyê ji mêşên syrup şekir, rîçal an şîrîn din. Di vê rewşê de jî, zêdetir dike GOP, û dikare heta 100 yekîneyên. The index glycemic honey xwezayî her tim ji wan analogue sexte. Play an rola giring nebat hingiv ji ku komkirina nectar saxbûnê, di.
Li jêr tabloya ku nîşan dide ku îndeks glycemic ji hingivê komkirin ji nebatan cuda, nebat hingiv e.
çavkaniya nectar | Xwarinên index glycemic. |
pine | 20-30 |
darcêwîyê çêkî | 32-35 |
kezvanê | 50 |
lime | 55 |
honey flower | 65 |
chestnut | 70 |
Buckwheat | 73 |
sunflower | 85 |
Wekî ku dikarin ji ser sifrê dîtin, e honey bi index glycemic kêm hene - ew pine nectar, darcêwîyê çêkî, kezvanê e. Varieties wek lime, heather, chestnut in average GI.
honey hîle
Di dawiya meha Tebaxê de û di meha îlonê de pêşangehên ku ew bifiroşe honey cureyên cuda lidarxistin. Ger tu xwe di derbarê tenduristîyê xema, divê hun bizanibin ku çawa ji bo bidestxistina berhemên xwezayî bi tu madeyên.
Her yek shéwezarí heye color xwe bi xwe, bêhna taybetmendiya, di dema ku (nufûs). Bê guman, kesekî di prosesa dijwar da ku fam van hemû diguherîne, lê dîsa jî ji cudahiyên sereke hêjayî dizanin. Ji bo nimûne, honey darcêwîyê çêkî di pratîkê de zelal e, lê spî li ser (nufûs) dibe. pola Lime dirêj avî, honey Buckwheat heye aroma cuda û a color brownish.
Ev xwedî nirx û gihîştina berhemên. Bees, piştî honey, li benda evaporation yên rewa de bêedebî, ne, bi maddeyeke berhem bê û rê da tevlihevîyên. Hinek mêşvaniyê ya biax mêldarê ne bi kêrî wek zû bi zû, da hingiv ji berî ku dema pompe dike. Wisa ev berhem rewa de bêedebî, zû xiraptir dibe, kêmtir milkên dermane wê. honey havênkirin stûr e, Em- hêdî hêdî down dîwarên firax, ji bo kevçiyekî Armanca me ne.
Bi bîr bîne: ew berhem index glycemic-low quality bilind û nêzîkî 100 dibe!
şekir GI
The index glycemic ji hingiv û şekir e li ser heman - 70 yekîneyên, di heman demê de şekir nayê bikaranîn ne madeyên Biyolocîkî çalak, ku şopeke hêmanên û vîtamînan de ku niha li honey in. Ji ber vê yekê, nutritionists pêşniyar bidin tercîh ji bo berhemên bee. Eger te dixwest a şîrîn, xwarin 1-2 kefçî Çavreşa honey. Ji vê şîva nade giranî û pêwîstî ji bo şêrîn bigihîne ne eşkêna.
Eger tu bi bikaranîn ku þekir di çay, û nikarin dev jê berde adet, çêtir e û berhema brown cane hilbijêre. index glycemic xwe kêmtir e û wateya 55 yekîneyên.
Honey û şekir
Di formê giran ji nexweşî ji nectar e ku bide bo dema ku di pankreasê de hema hema nikarin bi însûlînê e. Lê çima di medyayê de Nîqaşeke berdewam li ser mifayên e ji hingiv di şekir? Gelek ji wan ên "healers" heta wî şîret ji bo xwarinê li quantities bêsînor. Ev rastiyeke ku, hingiv heye bandorên erênî li sîstema rehikan, ku ji bo diyabet girîng e, tesîreke erênî li ser masûlkeyên dil de, barę bêxewî.
Endocrinologists bi destûr ji bo xwarinê di rojekê de ne ji 1-2 kefçî hingiv, û di para yekem de, divê li ser zikê vala di serê sibê, û ya duyem girtin - di nava rojê de. Di şekir zirarên wisa dosage dê tenduristiyê ziyanê ne. Pêşniyara me ew e ji bo hilbijêre ew shéwezare ku xwedî GI low - pine an darcêwîyê çêkî.
Tevî hema index glycemic heman hingiv û şekir, indicators kêrhatina xwe bi awayekî cuda be. To rê li ber zêdebûna asta glîkoz xwîn, buy a berhemên bi kalîte ji męşę, û ji ber ku tekîli ya beşeke ji bîr neke.
Similar articles
Trending Now