The molotof herî navdar ê ji îro: Manhattan kokteylê, kokteylek sybarite kokteylê Blue Curacao

Di zimanê Kurdî de, peyva "kokteylê" bi kurdî wek "dûvikê dîk" wergerîne. Û em hemû jî dizanin ku ez vexwim mixed dihewînin, çend malzemeyên. Ev hê jî nayê zanîn ku çima bi vî rengî vexwarina wisa navekî odd. Hinek zimanzanan dibêjin ku peyv bi adetên cockfights dema xort û mixtures ji alkol û Dr. têr têkildarî - molotof. Hinekan jî, amaje didin ku peyva temsîl rengî taybetî ji drink ku carekê ji kevneşopiyên xwe bi dixemilînin perrên dûlika ji dîkan bû. Lê be ku wek dibe, îro peyva "kokteylê" hatiye saxlem di nav jiyana rojane de ketin û ku êdî weke vexwarina paqij fêm kir. Niha di kokteylê de zor ji malzemeyên - fêkî û sebzeyan ava fêkiyan, şîr, krem û ice cream, û, bê guman, cîhêreng ên ji cureyên alkol - vodka û rum bi lîkoran û tonics. Piraniya kesan bi vexwarinên alkolî re amade bi ji bilî yên ice, û ne-alkolîk - syrup şekir.

Dibe ku yek ji vexwarinên alkolî herî populer a kokteylê de ji Manhattan, e ku bi tenê populerîte, ku tenê martini duyemîn. Ev vexwarin bûye yek ji yekemîn molotof têkel, ku tê de li ser rola Guherker dest bi bikaranîna wermût. Modern kokteylê Manhattan xwedîyê bandûrek konewe - wermût re, whisky û Dr.. Û, ji hemû cureyên heyî yên whisky bi serrastî rye Amerîkî, ku jê re bi kar tînin a whisky Canadian an Bourbon. The danasînên herî ên afirandina vê jî vexwarina navborî, ji çîrokeke ku ew bi taybetî ji bo Lady Randolph Churchill, diya navdar Winston Churchill ve, ku di 1874 a partiya xwarinê li "Manhattan" da hatiye amade kirin - ji herî navdar li club dema li New York. Ez avis dibe û amade vexwarina a hin Ayan mareşal.

Li Rûsyayê, kokteylek Manhattan spas populerbûna ji bo ku em karên ji Earl Stenli Gardnera û çend Westerns Hollywood zehf zêde bûye. The yekem recipe vê vexwarinek alkolî di "bartender bi herfa" Di 1862 hate weşandin. Ji wê demê ve, ew dest bi mutasyon nav hezar awayên cuda, û niha ne ewqas gelek variations vê kokteylê de, bo nimûne li wir, Naked Manhattan, Perfect Manhattan, Brandy Manhattan, Kubayê Manhattan û yên din. Manhattan kokteylê de ji bo dixemilînin kiraz kokteylê de, ku karta eslî yê vexwe. Û ji bo dixemilînin Dry û Perfect Manhattan cureyên kevneşopî têne bikaranîn diqeşêre curl an slice lemon.

sybarite kokteylê - din molotof navdar a kar hemdem Eleny Stoyanovoy e. taybetiya wê ew e ku penêr nerm, ma hê ne vexwe, û şîranî bikaribe alîkariya winda weight e. Nivîskar bi xwe hewl da ku xeyala invention xwe û encamên ecêb pêk tê. Piştî ku wê çend pirtûkên li ser kîloyan, li ku peyva "sybaritic" tê wateya ji bo wan kesên ku dixwazin ji bo winda weight û hûn jî dixwazin ku di heman demê de ji hestên berdewam yên birçîbûnê cefayê bikişîne û dev jê berde Kurdaxê nivîsî. Bingehê sybarite kokteylê de penêr xanîkên, fêkî û berries e. Ew bi di blender tevlihev ji bo avakirina girseyî hewa, ronahiyê û xwarin ji bo taştê, şîvê û têrker şîva xwe. Ev e ji bo zêde ne, şekir ji têkelê. A dîrokiye yek ji kokteylê de divê 180 ml be. Ev gelek tehmxweş, bi hêsanî û berhemên saxlem e.

A pir nedîtî û pir hevpar kokteylê e Blue Curacao, bingeha ku Curacao liquor, ku bi rengê şîn bedew. Ji ber vê yekê jî, navborî, ji bo amadekirina molotof rengîn û bi qat zor pęwîst e. Nêrîtî, lîkor li Fransa û Almanya ji ruh û zest ji çend cureyên li orange çêkirin. Classic Blue Curacao heye flavor orange nice bi Kurdîaxiv ji darçîn û nutmeg. fraction Volume ya alkoholê li ku ew 40% di mideyeka ne. Serve bipêjin bi kûpên qeşayê. Ger tê xwestin, ew dikare bibe şirînahiyê, fêkî an ice cream.