Quiche bi brokolî û mirîşkê: malzemeyên, xwarinçêkirinê

Food, bê guman, divê kêrhatî be. Lê belê di derbarê tama bîr ne. malbata we, wê bibe mêrg happy, eger hûn wan cook bo quiche taştê bi brokolî û mirîşkê. Û hûn, bi dorê, wê ne li ser tenduristiya xwe xeman.

li quiche çi ye?

Eger tu biryarê ji bo cook quiche bi brokolî û mirîşkê, ji bo rastî jî tu bala bizanin hinekî li ser vê firaxê wê. Ev tart French klasîk, ku pêşî dest bi cook di Loritangii. Pie ji bingeheke sand û tijîkirin, ku ji hêk, krem û penêr Gruyere çêkirin. Di versiyona klasîk di berdêlî kirin ku kixs û bacon. Lê eger tu li pey tenduristî û figure, hûn dikarin gelek ji vebijarkên cake lightweight bibînin. Ji bo nimûne, a quiche bi brokolî û mirîşkê.

Çi divê ez ji bo ceribandinê?

Quiche bi mirîşk û brokolî heye ku bingeha klasîk, ji hevîrê shortcrust. Ev de:

• arê (200 g);
• hêka;
• nîvişk, margarîn carna şûna (50 gr.);
• ava sar (3 kevçîyê ..);
• xwê kêm (li ser 0.5 saetan. l.).

* Amadekirinê ya hevîr

Eger tu biryarê ji bo cook quiche bi recipe mirîşkê bi hevîrê xwe dest pê dike. Ev jî wiha kiriye:

1. kereyê Chilled divê petrolê bêinsaf bi kêrê wî jêke. Têkoşiya, şikênandine a hêka added bû û qedirbilind û heta homojen.
2. Ev Ardê moxilkirî jî added bi xwê û ava sar. Ev niha dimîne ji bo vent bi baldarî hevîr.
3. Damezrandina ji hevîr topek davêt û hildin, ew li wrap plastîk. Eger ne, hûn dikarin di çenteyê plastîk bi rêk xistin.
4. Ji bo nîv saetê, bişîne hevîr di sarincokê de, û bi dereceyeke firt xwarinçêkirinê.

Çi ji bo dagirtina pêwîst e?

Quiche bi mirîşkê - ew cake mêrg, dilovan bi dagirtina kêrhatî û bi fêde ye. Ji bo amadekirina xwe hûn ê hewce:

• brokolî û mirîşkan (400 g);
• pîvaz an pîvazê, weke ku di Versiyon ji klasîk (100 g);
• xwê kêm (li ser 0.5 kevçîyê ..);
• sunflower an rûnê zeytê, ku hûn xurde pêkhateyên.

firt xwarinçêkirinê

By sêlên landin de quiche bi mirîşkê. tijîkirin Recipe jêr e:

1. fîletoyê mirîşkê, li taweke bi avê xwêkirin sar û danî li ser agir. Bînin bo zêdekirina adrenalînê, paşê cook bo minutes din 20-25.
2. Dema ku mirîşk cooled hatiye, divê ji nav parçeyên size navîn bê birrîn.
3. Hurkirin pîvaz û cook ew li sunflower an jî dohnê zeytê.
4. Disassemble li brokolî nav florets û dxwazîn bo pîvazan di tawê de, bi sivikayî xurde.
5. Di dawî de gav, bişînim bo pan mirîşkan, cover, û paşê tijî ji bo 10 deqeyan.

Heke tu dixwazî bide firaxê çêja dijwar be, cook quiche bi mirîşkê, mushrooms û brokolî. Ji bo vê jî di pan cuda xurde bikin û got, ji bo ku ev xwê kêm û bîbera reş.

Tu çi divê dagirin?

Eylûlê hesas Appetizing - ev e dibe ku pêkhatiyeke bingehîn, ku jî li quiche bi brokolî û mirîşkê qasî bi fêde. Ev de:

• şîr 20-ji sedî qelewî an jî krem (200 ml);
• penêr zehmet, û germahıya bi flavor spicy tûj (150 g);
• hêkên mirîşkan weke malzemeya binding (2 pcs.);
• nutmeg (1-2 pinches).

* Amadekirinê ya rolan

Pie-quiche bi mirîşk û brokolî û tevaya dibistanê, wê bê dirijîne, riya. Ev wiha ne amade ye:

1. Baterîjen ku hêk bi xwê, ji bo bidestxistina a komî ya homojen, wek omelette.
2. Lê zêde bike penîr kirine û baş mix.
3. Em tenê dikarin bi nav girseya ku di encamê ya krem û demsalê bi nutmeg biçûk spice bikevin.

Civandin û li cake û pastries

herî girîng û balkêş point - is civandin û YNK li pie. Vê pêvajoyê de, ji qonaxên jêr e:

1. Bez sêniyekê baking bi rûnê an jî di rojnameya baking ji hevîr qediyayî veşêrin e axek ne.
2. Roll ji hevîr û forma belav bû, da ku ji bo avakirina Bumpers height 2.5-3 cm. Lê li hin deveran, wî qul bike ew bi duryanekê.
3. Ji ber ku hemû pêkhatên amade dagirtiye û dikizirandin, bi lez û maqûl in, hevîr, divê berî propech be. Ji bo vê jî, cover jor li ser parchment wî, reşandin, fasulye, nîsk an fasûlî, dxwazîn di tendûrê de ji bo 5-10 deqeyan.
4. Dema ku hevîr dê dest deyne, jê jî ji tendûrê de, danî li tijîkirin, belav dike bidesxistin.
5. Kremî egg-weight careke din elalet têkdan û di dagirtina pour.
6. Ger tê xwestin, tu ji jor ji cake bi tovên sesame an penêr tevneke reşandin.
7. Send firaxê xwe di tendûrê de ji bo li dor nîv saetê. A sînyala yên ku amadeye ji cake wê brown zêrîn li ser rû.
8. Ev bi tenê dimîne, ji bo firaxê ji tendûrê de û li bendê, heta ku ew .Yekîtîya down bi temamî.

encamê de

Quiche bi mirîşk û brokolî herî baş sar re xizmet kir. Di vê dewletê de, tama xwe ya herî baş diyar dike. Ev firaxê dikare baş dixemilînin sifrê cejna, eger tu lê zêde bike a mushroom kêm, bacon an din malzemeyên savory. Û ev dê bibe taştê quiche ecêb ji bo hemû malbatê. Di vê rewşê de jî, baştir e ji bo cook di êvarê ji serê sibê li ber wî bû, çawa cool, lê bi rastî jî baş ne.