Çawa tamxweş berevaji pijiyayî di tendûrê de tê?

Karas - masiyên tamxweş, ku di hejmarek berçav ji ewkesê ku bi coş mala xwe bîne. Erê, û li dikana to buy tenê bes e. Tam baş berevaji pijiyayî di tendûrê de tê. Bi vî awayî ev hewldan û juicy û kêrhatî zêdetir pijandin, û kêmtir in amade bidestxistin. Eger hûn ji bo xwarinê dixwazin bû masî, berevaji di tendûrê de ye ku çareseriya îdeal. Try çend awayên cuda yên baking.

berevaji Crucian bi patatayan,

Tu dê nîv kilogram ji masiyan, sed û heştê gran qelew, a kîlo kartol, pêncî gran nîvişk, bexdenûs nû divê. Ev pir têrkir, xwarin bê tam e, da ev recipe bo berevaji di perfect di tendûrê de ji bo dema ku we pêdivî bi feed nîvê male yên ku ji malbata. carcass Clean û şewitî, germ neftê li pan pijandin. Li jiyana masî li top - bacon hurkirin. Xwê û îsotê ji bo tam bike. Berî bake berevaji di tendûrê de, bi pan foil cover pêwîst e. Send firaxê xwe di tendûrê de, preheated ji bo du sed derece be. Amadekirinê ya li ser çil deqeyan de, di dema ku li Gava ku dem nikare sêniyekê aliyê bêkêmahîtiyê, xwarinê li kartol û şandina ew bi pincarê nû.

How to bake di tendûrê de ji bo berevaji bi xameya tirş?

Masî di xameya tirş a xwarinçêkirinê klasîk e. To bi vî awayî ji berevaji bikin, bigirin şeş masiyan, nîv lîtir ji xameya tirş, çar kartol, çend gizêr, pîvaz sê pîvaz, firingî, a ard kêm, bexdenûs, Taze, xwê, sosê soy, petrolê nebatî. Paqij û birêkûpêk şuştinê masî, ku li ser her incisions dîsa t'evgirêdanên. Pişta xwe di legena, birijîne sosê soy, xwê, îsota, jê were ku di sarincokê ji bo nîv saetê marînekirî. Xwe bişo û bikelînin heta nîv li kartol di çermê wan. Clean û tûzî Hevîr. diqeşêre Carrot û tûzî, dirandin, pîvaz rings nîv û xurde li petrolê nebatî, heta ku zelal bû. Hingê gêzerê lê zêde bike û cook heta brown zêrîn. Tomato birrîn nav derdorên. Rahêje berevaji û, dest bi derdorên ji bacanan, pîvaz û bexdenûs. Roll hev carcass li ard, xurde hinekî. De birijîne, di bîhnekê de greased kartol baking, mayonezê ew lubricate, danî li nîvê top of gêzerê û pîvaz. Cîyê ser kaxizekê pijandinê û birijîne berevaji mayî tê sorkirin. Add a keskahiyê hindik, tije hemû xameya tirş. Di rastiyê de, ji bo tometbarkirin ku bake di tendûrê de ji bo nîv saetê gava pêwist agirê sed û nod û derece.

berevaji Bake bi mayonezê

Li ser her carcass û du kevçîyên xwarinê yên mayonezê, cotek filîmê ji sîr, pîvaz. Paqij masî ji germahiyên û innards, divê tavilê bi avê dixebite. Make incisions bi kêrê li ser carcass ji bo hestiyên di dema pijandinê de hatin şewitandin. hurkirin rings pîvaz - Pour nav pan a rûnê gula kurt de, li ser berevaji li top deyne. Ji bo sosê, mix di mayonezê û sîr pelçiqandin, podsolite. Pour Bêna masî û laye bo nîv saetê di tendûrê de, preheated ji bo du sed û bîst derece be. tu ji masiyên ku bi firingî nû, pincarê, slices lemon berî xizmeta dixemilînin, û her weha weke side dish best tehm, di xizmeta kartol.