Çiqas wext û çawa cook squid li ser seletê

Squids in erzantir din seafood. Li gel gihîştinê, ew jî gelekî bi fêde ne. goştê wan dişibe lobster e. Lê li hin deran ji seafood û ne dikare biaxive. Ew dewlemend in bi îyot, kalsîyum phosphorus, magnesium in. Squids - embarên rast ên ku vîtamînên B, C û PP. Ev dihewîne enzîma ku teşwîqkirina dilçûn û alîkariya di zik de digest xwarin. Ji van mollusks marine do kupaty, zelate, xwarinên germ amade ne, bo nimûne, ya navdar "Calamari a la Romana". Heke hûn nizanin çawa cook squid li selete û sêlên din li ser encam ji hard, wek boots plastîk, goşt de berdest in. Çawa dikare ku be?

fillets squid baş bipije pir nerm û bi fêde ne. Ji bo dest bi jî, divê peeled bê. Ev dikare bi du awayan kirin. First - just cemata seafood, li carcass çapemeniyê re bi yek dest ji bo board, jêkirina, û ya duyem, bi çermê nail kedkâr, ew vekişîne û vekişîne off. Di teorîyê de jî, divê wek stocking bi yaweriya. Lê belê di pratîkê de, parçe û pîneyên rakirin. Ev yek ji ber veşartinê de vediqetîne ji squid: dibe mitfaxê dîsa nermkirina û paşê li ice danîn. Ji ber vê yekê, bikaranîna metodên paqijî duyemîn. Ev di rastiyê de ku seafood tê rijandin ava kelandî de û li wir ji bo minutes 5-8 hê pêk tê. Peel û plakaya chitin Teyan bi hêsanî ji hev cuda. How to cook squid li selete? Binêrin, carcass Bay bi ava kelandî de, te ji xwe amade kirin. Ev bi tenê dimîne, xwe paqij bike, birrîn, reşandin, fillets bi ava lîmoyê û lê zêde bike malzemeyên din.

Eger tu carcass xêz kirine, piştre li ber te cur be cur ên tercîhên veke, wek çawa ji bo cook squid li ser seletê. hejmara Option 1 - herî hêsan. Zêde ya avê, xwê, îsota û pel bay, kinêr heye. Gava ku ber avî dest bi gurgle, dip nav pot ji carcass. Wait ji bo ji nû ve kelandî de, berê xwe ji ser germê û jê ji wan, da ku ew cook ne demeke kurt germa hijmareka.

Gelek çêdike veqetiyabû û bi ser çend deqeyan ji bo xwarinçêkirinê squid pirsî? Xwendevanên hêja, di vê pêvajoyê de, dema vymerivaetsya seconds! Pêşîvekirina ava bi xwê û rûn û giyayên bîhnxweş. Pişta xwe ji carcass ji squid di skimmer an du çetel bigirin. Dip Di ava kel de, hesab ji bo deh, derxe. Hemû di goşt de amade ye. An jî li vir bi awayekî din e. Count ji bo pênc, fîşên, li benda hinekî, dîsa imad ji bo 5 seconds. To ji dida û ji goşt ewle be di dema pijandinê, dikare di kelandî de ava lîmoyê avê an sihik added.

bi awayekî din çawa cook selete calamari, seafood blanching e. Carcass ji nav a pot bi ava kelandî de dadikeve û girtina lid ji bo deh deqîqeyan. e din recipe destbelavan hene. carcass tê paqijkirin û bi ava sar û ava lîmoyê, xwê û giyayên dagirtin. Side, divê yan cam an ronê be. Em jî di zmanê di legena firehtir an pan, li ser agir. Di vê waterbath amade seafood saetê de.

Em lê zêde bike tenê ew e ku herî baş ew e ku cook hemû squid. Û bi tenê dikare nav slices an rings birrîn. Wek ku hûn dibînin, di nav biryargirtina çiqas to cook fillets squid, gelek bijarte hene. Lê eger hûn hê jî diwêre li xala, û bila di goşt de dijwar bû? Do nawestin, ne bê ... û cook din. Nîv saet piştî wê û ditim xwe tevî winda hema hema nîvê giraniya vegere,.