Syrup Peppermint: application mezin û tarîfeya li malê

Gelek kesên wek tama me'nîê, ji mint di çay an vexwarinên din. Lê ne hemû mint li ser milê, û ji bo ku amade Înfuzyonê ên ku ev, ew digire gelek wext. Ev e, gelek musaît zêdetir xwedî sarincokê in a jar ji syrup mint bi giranî ne. Hûn dikarin wê li supermarket herêmî buy, lê belê ev baştir to cook xwe.

Xizmet û syrup mint û kaloriyên

Ji bo berhemęn ji Syrups mint caran bikaranîn peppermint, ya ji petrola girîng bi predominance ji mentol. Li hember designs pîşesazî, syrup, serbixwe amade kirin, wê a flavor xwezayî zêdetir û pêkhateyeke xwezayî.

milkên kêrhatî yên syrup ji organism zehmet mamos- e:

• başkirin digestion;
• zêde bi xwarina;
• getting ji dilxelandinê û guşarê kramp li zikê xelas;
• hevêna bandorê li ser sîstema rehikan;
• başbûneke bi lez ji seqemê de û Înfluenzeya.

syrup peppermint caloric 282 kcal e. Li kompozîsyona wê nade proteîn û xurdemeniyên di heman demê de bi tenê karbohîdartan (70 g per 100 g ji berhema) de dihewîne ne.

Nirxa dermane ji peppermint têra xwe bilind e, ku rê dide bikaranîna vê plant di şerê li dijî nexweşiyên cuda ne bi tenê dikarî nû, di heman demê de jî, ziwa û di form syrup.

Bikaranîn, di çêkirina xwarinê

Sepana sereke yên syrup peppermint - amadekirina vexwarinên alkol û nonalcoholic sar hot an. Ev wek flavor xwezayî ji bo çay, qehwe, cîhêreng ên molotof û vexwarinên added. tama Refreshing ji mentol baş destûrê dide me ku tîniya û eleqedarbûna xwe.

syrup Mint dikare cakes avgirek impregnated di amadekirina cakes, lê zêde bike krem, avê, wan pancakes û rengdêr hash, mirov dikare bi ice cream an penîrê krem re xizmet kir. dessert Taste ji van kombînasyona bi kêrî wê.

syrup Mint: bivî klasîk

recipe kevneşop, ji bo amadekirina peppermint pêwîstiya syrup: 1 cup pelên mint, 200 g yên şekir û 220 ml avê, ava lîmoyê an acid citric (rêyek).

Vediqetin pelên ji gumanan, tavilê wan bi gelek av, nav adil mezin birrîn û tightly compacted di neynikê de. Ji avê û syrup şekir to cook. Diteqe, wê ji bo 10 deqeyan, heta ku ew dest bi thicken. Têkoşiya, di pan bi syrup pelên kêmtir ji peppermint. Writing a pêşîvekirina li germahîyê kêm, paşê berê xwe ji ser argûnê. Niha Syrup, divê ji bo 1 hour rûnin.

Di vê demê de, ji bo amadekirina vê bankeyê de (hejmara xwe dişinî ji malzemeyên 200 ml ji syrup amade bidestxistin). Pan dîsa li ser agir danîn. Bidin naveroka wê ji bo kelandin, lê zêde bike acid citric, Anqera û birijîne syrup hot nav de jar.

Cooking syrup time 15 deqeyan e, ew bajaran 1 hr, û li seranserê zivistanê de li cihekî an refikê tarî sarincokê de cool ji bo zêdetir ji 6 meh.

Mint syrup consistency dişibe honey avî nû bi warî de ji bo reng, hingê, berevajî vê berhemê, ku di dikaneke firotin, ev e kesk ne, û amber. a little bit fêkiyan siyaleyê - Lê eger tu dixwazî, tu dikarî reng xwezayî zêde bike. Hingê syrup mint wê bibe an tint balkêş greenish. Bi ser de, tama mint me'nîê, xwe bi temamî bimîne.

Şînkayên syrup mint ji bo zivistanê

Zêdekirina jiyana refikê ji syrup peppermint de, ew nikare biparêze. Ji bo vê mebestê, ji malzemeyên li jêr, divê were amadekirin: 200 g pelên peppermint, 1.5 L avê û 1.5 kg şekir. Ji vê hejmara wê 2-3 syrup parison, 0.5 lîtreyê pêk tînin.

syrup Mint di zivistanê de di cihekê van amadekirin:

1. pelên Mint rinsed di bin avê de dixebite û di pot danîn.
2. De birijîne, av mint de, danî li pan li ser agir û zêdekirina adrenalînê.
3. Piştî ku ava wê bê ku kinêr heye, berê xwe ji ser argûnê û deynin aliyekî li pan aliyekî ji bo 24 saetan.
4. Piştî demeke destnîşankirî de, zorê dide Înfuzyonê * pûng, paşê pour nav taweke ya şekir û paşê ew li ser agir.
5. Pêşîvekirina syrup peppermint ser germahîyê kêm ji bo qet nebe 20 deqîqe, nehesiya caran ew. The êdî dema pijandinê de, li stûrtir, ew dê vegerin derket.
6. syrup Hot pour nav kûpên stewr, dilerziya û hildin, ku wan biparêze, heta cool.
7. Store di cool, cihekî tarî about 1 year.

syrup Mint li malê stûr û bînxweş rû. Û ev bi temamî nikare dewsa honey xwezayî.

Syrup ji peppermint û ginger

To amade syrup mint AW divê dê ji bo yek cam yên şekir, av û mint hurkirin. Need bi tenê dihêle diçînin, da ku ew divê pêşî ji difire ji hev cuda be. cam mint divê baş were compacted, nexwe flavor syrup e giran ne.

Di taweke birijîne avê û zêde ji şekirê. Pêşîvekirina a little bit. Hingê hê jî be syrup şekir hot pour pelên mint hurkirin. Veşêrin pan bi tabê û bi vî awayî ji bo ku roj derkeve. Piştî demeka destnîşankirî divê dîsa jî pêşîvekirina li syrup dîsa. Pişta xwe ya pan li germahîyê kêm, rê ji bo kelandin û cook ji bo 8 minutes, ketime bi berdewamî. Di dawiya xwarinçêkirinê lê zêde bike ginger ziwa (rêyek). Dîsa hot syrup mint pour nav a jar paqij, cover bi lid. Store di sarincokê de ji bo tu zêdetir ji 6 mehan.

Wekî ku madeyên bînbiheştîn spicy dikarin bên bikaranîn ne bi tenê dikarî ginger, di heman demê de darçîn, başe û yên din.

How to cook syrup mint ji mint ziwa

Eger ji nişkê ve yekî xwest syrup mint xwezayî di zivistanê de, dema ku pelên teze herimê to get, tu delicacy kêrhatî yên mint ziwa amade bike. Buy ew li hemû dermanfiroşan.

Peppermint recipe syrup tê pêşniyar li jêr, di heman têrnebûyîn, û giyayên bînbiheştîn wek havîn kuratî ji nebatan tenê parçe bidestxistin. Ji bo amadekirina wê a 50 g mint ziwa, 1 lt avê, 400 g şekir divê.

Di avê de divê bê pre-kelandi, ji bo tije ziwa mint. Veşêrin li firaxê bi tabê û bila rawestin ji bo 1.5 saetan. Hingê Înfuzyonê ewinde jî, bi bikaranîna Gauze, pêçayî û li çar jî kêmxwendî, zêde şekir û pêşîvekirina li germahîyê kêm heta ku stûr syrup peppermint get ne.

Li malê, îkram dikare di her demekê de çêkir, ji ber ku ji bo mint ziwa ne hęsan e. A meyxwiran bi bilî yên syrup mint cool li germiya havînê û germ li serma zivistanê.