Compote Berry ji raspberries û kişmiş

Baştirkirina sîstema parastinê xwe û alîkariya bedenê de berxwedana li dijî enfeksiyonan xisar ne bê vexwarinê yek tabletê. Ev pêwîstî bi karê dirêj li ser xwe, li ku pêvajoya ku helwesta ji bo parêz û awayê jiyana xwe revîze. The xwarinê dixe vîtamînan di form of fêkî, sebze, berries, û kar jî durufa load dewrî yên di salonê de û li derve bûn.

Ji bo ku winda ne çavên ya herî populer ya Efoyê havînê source - Berrieskuva, divê li ser çawa ji wan re sar bihêlim, ku ta wê ji bo piştgiriya ji bedenê û di vê demê de bifikire. Yekî Berries zêdenekirina, û kesek jî workpiece tehmxweş, wek a compote ji raspberries û kişmiş. Tenê du ji van berries dikare bibe çavkaniya me ya tenduristiyê di demên çalakiyên virus.

milkên kêrhatî yên raspberries

Nîqaş li ser vê berhemê dikarin gelekî dirêj, ji ber ku raspberry îlacên rast vîtamînan û mîneralên e.

Balkêş e, zanyar hê jî nikare tê derxe ku ev pêşî xwe nîşanî berry in. Em tenê dizanin ku jixwe 2000 sal kevn e. Ev delîla ku bi rehetî raspberries gel dest pê kir û demeke pir dirêj, belkî ev yek diyar dike ku bandora dermane hêja yên bikaranîna wê ye.

phytonutrients - Wekî beşek ji berry jimareke mezin ji madeyên, ku ne navekî hevbeş e. naveroka wan a bilind a binavê yên bi temamî parastina bedenê de li dijî pêvajoya înflamatuar û bi girîngî rîska nexweşiyên kronîk kêm bike. Herî phytonutrients li raspberries armancên ji holê pêvajoyên oxidative ku vê çalakiyê de ya zîndeweran, xisar û madeyên inhibits. Raspberry xwe weke (muxedîrat) baş bi obezîte, şekir, demaran, hîpertansiyon jî diyar dike; Ev jî bi hêz dike damarên xwînê û dijî cûdakarî û ûrê.

milkên kêrhatî yên kişmiş

Kişmiş dikare bi dermanxanê berry rast bê gotin. Back di sedsala 16an de, taybetiyên xwe yên efsanewî bûn û xweşikahiya xwe ya navdar jî ji bo taştê wan got, ji bo piştgiriya ji bedenê.

Kişmiş dihewîne di pectin kompozîsyona xwe û tannins, potassium, hesin, xwê mîneral, asîdên amînoyî û vîtamînên A, B1, B2, C, P, ku xwedî bandora erênî li bedena mirovan, li dijî pêvajoya înflamatuar û neoplastic, başkirina motility û zuhakirin û xwîn, ji holê kolesterolê û xwê bêedebî, di heman demê de jî bi sîstema dil û alîkariyê bike.

Li gel vê, li berry ji bo hebûna mîqdarên bilind yên provitamin A (carotene), ku ji bo vîzyona, sîstema parastinê û sîstema hilgirtina pêwîst e bi nirx. currant Sor e jî antioxidant bi hêz, li dijî pîrbûna çermê.

How to make the compote?

Qumarê di meyxwiran di havîna, dema ku berries pir baş in û nû. Compote ji raspberries û kişmiş ji bo ku ez pir hêsan e, û bi qasekî ew jî zarokek. Heke tu dixwazî ji bo ku ez vexwim ji bo bikaranîna bêhnek kurt, divê hûn wê:

• redcurrants - 250 g
• Raspberry - 250 g
• avê - 2 lître
• şekirê - 150 g

berries şuştin, divê nav taweke pêçekê de bê, lê zêde bike av û xwarinê ji bo 15 deqeyan, hingê zêde şekir û bigirin, ew li ser agir ji bo 10 deqeyan.

Ji ber ku di vê dema kurt de dermankirina germiya hemû alîkarîyên ku ji berries tên veşartin, û hûn get a raspberries û kişmiş patiye, tamxweş û bînxweş. Lê belê, vê terîfê ye, lewma nabe ku nûqteyên vexwarin di tenekeyên.

How to make the compote bo spin?

Ji bo evîndaran yên jar vekirî bi vîtamîn û vexwarin vê terîfê ye minasib di zivistanê de ye. Heke tu dixwazî ji bo ku compote di zivistanê de, kişmiş, raspberries, av û şekir wê ji malzemeyên sereke bimîne, biguherîne tenê nîsbetên û rêbaza amadekirina.

In a jar û paqijkirin sê-liter bi du tas ji berries bi şekir tije, ew bi bi ava germ ji bo minutes 5-8 dagirtin. Hingê ava bi şekir (navê vê syrup) û şûnda nav pot, ji bo zêdekirina adrenalînê anîn û ji bo bankayên vegeriya. Niha ew dikarin werin zeriyê. Di encama vê çalakiyê de, bank, divê ji bo amadekirina kîloyek berries û nîv kasa şekir.

Alîgirên a xwarina bi tendurîstî bi temamî dikarin sweeteners û ya din jî compote cook bernede. Raspberry, currant reş - ku hemû malzemeyên ji bo vexwarin e.

contraindications

As bi berhemeke, van berries heye contraindications, û ji ber vê yekê dikare wan bi kar hemû ne:

• Ev nayê pêşniyarkirin bi kar compote berê bi giranî ne ji bo kes bi alerjî an zarokên biçûk.
• berries tirş bi ji bo mirovên bi nexweşiyên kronîk an akût ji alîya medê (gastritis, brîna herisê), herweha kesên bi exacerbation akût kevirên gurçikan, bidegout, nephritis contraindicated.
• Baldar divê compote ducanî bixwin wek raspberry manewîyatê notayan ji masûlkan uterine.
• Kesên ku qeyrana dil an stroke hebûn, compote berry jî tê pêşniyarkirin ne.
• Thrombophlebitis û meyla Ventromboza destûr bê dayîn ji bo vexwarinê bi tenê vexwarin pir kêm.

Hemû kesên ku dikarin compote ji raspberries û kişmiş bi tu sînorkirinên vexwe, lê divê ew paye ne bê.