Cooking cake di roja ji dayikbûna ji mêrê

Cake bo birthday mêrê divê taybet be. Bê guman, carna ew hêsantir amade order. Lê eger tu dem heye, û hûn hez ji pîne dixwe, ev herî baş e ji bo cook bi destên xwe a gift şêrîn. Metoda ku di vê gotarê de dê alîkariya we ji bo cook a pir taybet cake ji bo 30 salan bi mêrê xwe. Lê belê, ku ev li ser ti salvegera wê de be. Cake "Opera" - xebata hosteyekî rast ji zanîna pastry. Lê eger tu li dû gav bi gav Rêbernameya, tu dikarî li metbexê xwe bi xwe, bêyî ku bi zehmetî biafirîne.

birthday cake Chic ji mêrê xwe - dest xwarinçêkirinê

Sê tenik cake avgirek divê syrup ya qehwê bi rum (çêkirin), fluff-coffee cream, nîvişk impregnate, ji bo tijîkirina bagerê de layer du-of chocolate tarî. Di rê de ne misaît herî to make a cake ji bo mêrê birthday shape lakêşeyî xwe. Kevneşopî, bi "Opera" bi zêr edible xemilandin. Ev yek baş bi Glaze tarî û forma klasîk ya hişk cake. Em lîsteya malzemeyên ji ku em bipêjin cake:

• To 113 g yên difirikandin almond şêrîn şekir toz bêinsaf erdê;
• 30 g ji arê nan an samovoskhodyaschey;
• 3 hêkên germîya odeyê de û bi heman mîqdarê ji proteînan de hêk;
• 13 g yên şekirê spî;
• 17 g yên, nîvişk (rûnê nivîşk, unsalted. Ev divê ji kalîteya baş be).

Baking divê bi awayekî hişk were ji 40 cm dişinî hejmara malzemeyên di anketê de ji bo vê çareseriyê ye, lewma danasîn Parametreyên :. 33 cm. Hingê biscuit bidestxistina sturiya pêwîst. Baking divê vystelen paper baking (bi flanges), û di tendûrê de tenûrê, ji bo 185 derece Celsius e. Ev birthday cake ji mêrê xwe dikarin bi du awayan bake. Ya yekem, ji li tevlihevbûn toz behîvê şekir (Bêna di cih de, divê bi riya Language mezin sift) û kûrkirina bi hev re bi hêk û ji bo deh deqîqeyan. Hingê, di sê gavan ji bo lê zêde bike ji rûnê helandî hot. Xistin û di vê demê de nayê rawestandin, ne, leza tê kêmkirin, ne. Piştre jî beşên ji ard, şekir û kef proteîna lê zêde bike. The (zûtir) rêbaza duyemîn ew e ku bi hev re hemû malzemeyên û kûrkirina wan e, piştre jî ji rûnê germ û proteînan kûrkirina added. Biscuit di tendûrê de 12 deqîqe, paşê cool û qut nav sê rectangles wekhev. Yek bez çîkolata helandî û danî nav sarincoka (ji bo impregnation baştir parastin).

Berdewam bake a cake bi mêrê xwe re

Birthday (photo dide baş layering dessert pijiyayî) e bê dessert sertewandina bi bandor ne. To cake wek gengaz pêşkêşdibe nêrî, lê divê gelekî baldar bin ji bo komkirin be. Pêşî impregnation ya qehwe, rum, vanilla û şekir bikin (av û şekir, divê di astên wekhev bê birin û çêjekê - tam). Ji bo cream petrolê divê 4 of yolks Mix û brew syrup hot şekir û 110 g kevçîyekî xwarinê avê. Continue lêdanê, anî ziman ku ev petrol parçe (175 g). Di dawiyê de di xaneya qehwe û vanîla radigre. Ji bo raxistina (ganache), dihele, du çikolata reş bi krem, şîr û rûnê di astên wekhev. Cakes, divê bi syrup û alternately sandwiching cream impregnated. ganache cover Top û dixemilînin bi zêr edible.