Cooking zucchini mêvanî pickle dixwar: zû û bi hêsanî

Zucchini - ew a kaloriyên wan kêm gerdûnî û berhemên saxlem e. Ev bi hêsanî amade ye, ji ber ku ev berhem xwarinê ecêb. Zucchini baş bi sebze din û şêweyên cuda yên goşt. Avantaja mezin quickness xwe li xwarinçêkirinê e. Ev şampiyona rast in hejmara yên ku tundî û mîneralên e.

Di çêkirna xwe dihewîne potassium, magnezyûm, kalsîyum rêtînolê (vîtamîna A), acid ascorbic, phosphorus, sifir, û sodyûm, ew e ku çima zucchini pêşniyarkirin bi kar ji bo pêşî li nexweşiyên dil û hîpertansiyon. nebatî yekane heye zikçûnê û nerm û bandora choleretic, bandoreke erênî li ser tract neyinin.

Zucchini bi hêsanî bi bedena xwe de bihelînin, tedarîkkirina wî bi yekcar pir vîtamînan û asîdên organîk. Cook wan li her wextê salê de - îro em bi wê vî karî. To amade zucchini marînekirî dixwe mêvanî, tu dê hemû pêkhateyên jêr divê:

- kîloya zucchini;

- çivîkan dill;

- Garlic (7 filîmê);

- cewhera sihik (10 g), xwê tama xwe û bîbera reş;

nebatî -butyric (cam).

Berî ku hun zucchini marînekirî cook bê sebze darê divê seranser di sosekî taybet marînekirî. Firaxê kûr pour mîqdara taybet ji sihikê û petrolê sebzeyan şerabê, bişîne îsotê, xwê sîr û extruded.

Sebze şûştin, nav plates pir tenik birrîn û li sosê pickle ji bo nîv saetê jî belav bû. Dill pêdivî bi awayekî bêinsaf chop û bê reşandin, zucchini, jê ya bi giraniya xwe qedand di sarincokê de herî kêm 4 h. zucchini marînekirî dixwar mêvanî - pir juicy, dilovan û pir alîkar - dê malbata te xweş. Wek ku hûn dibînin, ew xwe amade dike meze tênê.

Quick zucchini marînekirî bi hingiv û mint

Malzeme: zucchini nû (700 g), hingiv (50 g), sîr (3 filîmê), petrolê nebatî (10 g), pûng (4 çiqilên), bi sihikê (20 g), xwê.

pincarê şuştin nav derdorên birrîn, û lê zêde bike ji wan re ji bo piyana û bi axivît ku demsala bi xwê. Em bidin brew, û piştî 30 deqîqan, werand fêkiyan. Di taseke cuda mix Hingiv, petrolê û sihik. Bêinsaf mint û ditepisînin sîr birrîn. Hemû malzemeyên bi tevlihev. Qadan dest zucchini marinade û bişîne di sarincokê de ji bo çend seetan. Ji bo sharpness, tu chili lê zêde bike.

bala te dê yek zêdetir, ne kêmtir hêsayîtir bibuya recipe: zucchini marînekirî bi pincarê dixwar mêvanî.

To amade pêwîst: zucchini ciwan (500 g), Cilantro, bexdenûs, dill, pîvazok, sîr (tam), hinekî ji şekir û xwê. Jî pêwîst 1/3 cup rûnê zeytê, îsota reş, sihik, three (3 pcs.), Mêxikê (5 g), pel bay û avê (cam).

The ava kelandi lê zêde bike hemû giyayên, pel bay, xwê û şekir. The têkelê kelandî a çend xulekan, paşê jî ji bo hênik bidin. Di vê demê de, paqij çerm û tovên ji sebze, birrîn nav pêçekê tenik.

greens Shinkuem, mix bi sîr û lê zêde bike ji bo zucchini. Ew birijîne marinade germ. Em di şevekê kevç'îkî di sarincokê de bihêlin. Dotira rojê, tu dikarî li ber maseyê bînin. zucchini marînekirî dixwar, fit mêvanî wek antênên cuda an jî wek garnîtur bo tu.