Xwarin û vexwarin, Recipes
Dersên xwarinê Çawa kincan (kincir) çawa çêdibe?
Cowshed (gruel, sor) - Şewitandina kincê. Navê wî ji ber bîhnekek nerihet bû. Lê belê, tevî vê taybetmendiyê, ew di piranîya derman û kevneşopî de tê bikaranîn. Ji pargîdanê ji bo derman û pêşniyariya kansera, infeksiyonên Staphylococcal, ji bo ewlehiyê çêbikin. Û ev fungus di xwarinê de tê bikaranîn. Dema ku rast kirin pêvajoy kirin, pondent odor belav dibe, û xwarinên ji pargîdanê têne xemgîn kirin ku bi taybetmendiyên tewra dilxweş in. Ji vê xwendevanên xwendevan dikarin fêr bibin ku çiqas barnên (kincê) çêbikin. Li ser xwarinên ku li vir têne diyar kirin ku hûn ji we re û ji kerema xwe ji malbata te re hêvî dikin, û ev xwarinên wê di her mijarê de herdem bimînin.
Cowshedên dermankirî - xemgîniya şêrînek dilxweş
Ji bo vê xwarinê amadekirin, hûn hewceyê jêrîn hilberînin.
- Mêrûz (barns û jor) - nîv kîlogram;
- Sugar-1-spon mezin;
- Kevirê kevir - 2 sponên mezin;
- Bingeha akîtîk (70%) - 2 çermê;
- Dill - 5 nermî;
- Leaves of cherry and raspberry - 10 pieces each;
- Bay leaves, peppercorns - 5 parçeyek hev.
Çawa kroşên krîbeyên di kincê de dixwînin?
Berî ku bi rasterast li ser çalakiya snackê, hûn hewce ne ku hûn amedek bingehîn amade bikin. Hevşokên ji qirêj û erdê paqij kirin û avê di avê sar de vedixwe. Ji bo tevahiya şev ji wan re di vê rewşê de derkeve. Piştre di bin qeçê de cowshedên xwe hilweşînin û di nav rengê xweşikê de vedike. Lê niha ew dikarin germ dikirin.
Çawa kincirên din jî dixwin? Wan ji 20 deqeqê de jinekê digerin ku bi avê avê û avahiyek mezin a xwê. Di kûçek cûda de, amade amade bike. Ji bo vê yekê, avê (1 lîrey) avêtin, şekir, avêtinê (xwêkilî), spî. Hemî van tiştan de ji bo sê mehekê saetekê bixwin. Piştre agir vekin, û paqijkirina rezçê bike . Kişandinên kelandî yên li paqijî, jarîn veşartin û xwarinê dagirtin. Bi kêlê bi sevê, bi bi kincê ve veşartin û diçin şîn. Li kargehek karekî kişand bimînin. Ji bo xwarinên xwarinê di xwarinê 15-20 rojan de pêşî pêşniyar kirin.
Çiqas bargêrên xwarinê (kincên mirinê) têr kirin? Em dersa xwendin
Ev xwarin tenê tenê ji aliyekî amadekirin. Lê gava taybetî ji hêla kulikê zêrîn (xwarin, şampan, chanterelles, russula) tê de xwarin e. Ev "tewq" e pir nutritious, aromatic û dilxweş e. Ew ji bo tamek tije baş e, lê ew bi bizî û xwarinê re xizmetê dike.
Ji bo 12 seetan derxistin û avê bin avêtin avê. Piştre wan perçe bikin. Tîrên piçûk dişikên piçûk de û bi kincên kulikê re hev re bişînin. Li wir derê çend pişkên rûnê rûnê û rûnê vekin. Bi hişyar bimînin ku di dawiya xwarinê de naveroka naveroka fêrkirinê dê dê bi nîv kêm bibe. Dema ku hûn germ û germê bişînin nav xwarinê. Pêdivî bi xwarinê bi agirê xwarinê veşartin û kelepên kincên kişandin. Divê çiqas ez bixwin? Ev pêvajoya lez nayê, ji ber ku pêşî wê mûçeyê belav dibe, û tenê wê fungi dê dest bi tîr kirin. Ew ê nîvê saetekê dakevin. Dema ku celeb û pîrên zêrîn zêr bibin, paqijkirina panê ji germê rake. Ji bo bîhnfirehiyê, spê paqijkirin: erdê kevir, germên kevir . Her tişt, ji pincên xwarin amade ye.
Ger hûn di daristanê de bi hev re bibînin, ji wan re derbas nakin. Ew di nav basketê de bicih bikin û xaniyê xwe bigirin. Û çawa çawa cowshedên xwarinê (kincir), hûn bixwe dizanin û hûn bêyî pirsgirêk bikin. Bon appetit!
Similar articles
Trending Now