Food Samurai - Funchoza. Ew çi ye û çawa dermankirina wê?

Di dehsalên borî de, range me yên dikanên dramatîk hatiye guhertin. Eger zûtir û hinek berhemên navxweyî di qada gelemperî de nayê caran xuya ne, niha refikên supermarket bi nalînê, di bin giranîya sêlên bi derve re, di nav yên ku tu dikarî ji berhema bi navê Funchoza xerîb dibînin. e ku, ew ne dizanin hemû, û bi tenê li yekîneyên giştî xwest.

Funchoza. Çi ye?

pasta Thai û pasta, û spî, pasta û heta cama: "pispor" Russian xwe wek vê berhemê ne, wek ku di nêzîk de. Wek ku hûn dibînin, li vê derê jî, pêkan e ku dibêjin ji bo demeke dirêj, di heman demê de Em ne bi wê ezabê û dibêjin, ku ew sêniyekê favorite ji samurai Japanese e. Lê belê, bi giranî, li Funchoza - a noodles Translucent tenik bi ku ji ar, birinc amade kirin. Hin kes dibêjin ku ew li ser qawet bingeha, lê eger tu her û her biryarê bide ku ew hewl didin, hûnê bizanin ku tu qawet ne li wir bû.

Homeland ji vî berhemê yekane navê tu kesî. Hinek dibêjin, ku ev Dungan dişon, yên din jî di wê baweriyê de ku hatî ferhenga Korean in. Bi giştî, ev nayê zanîn ku li wir Funchoza e. Ku ev amanê li Çîn û Japonyayê hevpar e, dibêjin, hemû çavkaniyên, da em dê bi teoriya bi eslê xwe çînî-Japanese bernedin.

Ev balkêş e ku beriya perestroyka welatîyên sovyetê bi "rişte spî" li ser bazarên ên li Asyaya Navîn hat dîtin. Bi ser de, esnaf herêmî serûberî û mîqdarên xwe, ku destûr xwe ji r'akin anoosh xurt tê bikaranîn.

Di dema niha de li ser refikê de bi pasta kevneşop hûn dikarin bi hêsanî tûr transparent bi ser nivîsîbû: "Funchoza" bibînin.

e ku, em dê ji bo me fêhm kir ku tiştê ku ji bo cook di heman demê de ji noodles tama xwe û di kîjan xwarinan bi hev re? Her tişt di da.

How to cook Funchoza?

Di rastiyê de, ew baş li ti form e - pijyayî, bikelînin û şuştin di şorbê. Lê belê, bi kevneşopî ku ava kelandî de ji bo minutes 2-3 de hatiye rijandin, û paşê jî di ava bixwê de ji bo 5 deqeyan zêdetir bikelînin. Di vê demê de jî, divê ku bi rengê spî taybetmendiya xwe bigirin. A rast zêdetir dibêjin, ku ew şefaf bin. mat nemînin ku jê re dibêjin "rişte cam".

Hingê, to get rid of di avê de, divê hûn ji bo ku ew li hev bipêçî di Colander bi kunên biçûk, û baştir e ji bo bi "swam" bi avê û Funchoza jî, fęrbûna ji Language.

Bi şêwekî ku ew wek bingehek ji bo selete, daxwaza mix xweş bi behrî an mushrooms wild roasted bikaranîn.

Di Funchoza e yek taybetiya balkêş hene - ku mirov bikaribe bi pişaftina bixûr û çêjên, wusa jî wê bibe side dish baş ji bo hema hema hemû antênên.

milkên kêrhatî Funchoza

Li gel noodles birinc amade zû, ew e jî pir bikêrhatî ye. Ev hemû bi saya pirrbûna vîtamînên B, E, PP ye. Ew alîkariya xurtkirina sîstema rehikan. A madenê yên wek magnezyûm, zinc, phosphorus û mangan nikarin bo biserûberkirina karê xwe hemû organên bedena mirovan.

Wek berê jî hate diyarkirin, ev noodle pir tam e, bi caloric semtê xwe, ku piştgêriya kîloyan. karbohîdartan Complex bi di berhemên transparent de, masûlkeyên bi enerjiya tijî û wek encama, ew xwedî bandoreke erênî li tenduristiyê.

Din jî sûd Funchoza - an amino acid, ên ku li ser damezrandina hucreyên nû, û nebûna gluten, ku dibe sedema reaksiyonên cuda alerjîk e.

Di encamê de diyar e: Funchoza - yek ji berhemên bi fêde û saxlem!