Fried Green Tomatoes: recipe

Di payîzê de, piştî dirûna yên li zeviya sereke ya firingî, gelek baxçevanên bi şaş çi bikim bi berê kesk. Mature ew dem ji ber şert û mercên hewayê de xwedî ne, û bavêje, rehmê. Ji firingiyên hûrkirî dikare bê kelandin, gelek ji snacks tamxweş. gelek in recipes kevneşop bo salting û marinating berê, ku di rê de ji hev cuda xwarinçêkirinê û set ji giyayên hene. Lê em dê li ser çawa cook di miqilkê de giraniyê firingiyên hûrkirî. Recipes ji sêlên nedîtî in, lê encam bi heybet in.

A dîroka kêm

Ev firaxê ji welatên Başûr ji me re hat. Ev gel e jî, li Amerîka, li cihê ku firingiyên hûrkirî pijyayî, Reçeteya bi a photo e ku di vê gotarê de, pir populer in û li gor şi'rane jî zebze, pijandî an asparagus vebûne li şîroveyên cuda mikur ne. Amade dikarin ev çend Guhertoyên. Ev dibe, an jî delaliya cuda snack. firingiyên hûrkirî Fried dikare ji bo taştê, têr bike. Pir baş ew bi bi sauces spicy tevî hev.

snack sade

Ji bo ku ev amanê divê hûn pir hindik hebin, li gel, ew li her metbexê hene. Îcar, eger tu bibama xwedî çend bacanên ji dirûtinê re ne, bi kar tînin Reçeteya jêr. To amade firingiyên hûrkirî pijyayî, Reçeteya yên ku pir hêsan pêwîst ji bo 5-6 berê mezin, a qedehek ard, du hêkên mirîşkan û petrolê nebatî e, ev e. Tomatoes transversely nav xelaqêd ser 0.5 santîmetre stûr birrîn. Baterîjen ku hêk di legena cuda. Pişta xwe ya pan li ser germê û pour petrolê nebatî. Her xeleka tomato xistin û li ard, paşê li hêk û paşê jî li arê. Em ji wan re li ser pan tenûrê û xurde li her aliyekî ve danî. The agir divê nerm be, ji bo xurde li firingî, û li ser bû a brown zêrîn bedew hebû. Pişta xwe ya firingî li Pêşgîra paper to jê fat bêedebî, û paşê serî li wan li ber maseyê. firingî Roasted, Reçeteya ya ku dikare bê bi pincarê temam kirin, bawer bin ji huneran hezkiriyên xwe.

firingî Roasted bi bacon

Ev bi taybetî li Dewletên Yekbûyî yên populer e. Ji bo amadekirina 400 g yên bacon bigirin nîv qedehek şîr, du firingî mezin kesk, nîv qedehek qawet liba, a Spoonful biçûk yên xwê û îsotê ji bo tam bike. Pişta xwe ya pan li ser germê û xurde li pelikên bacon. The agir divê biçûk be. Di vê pêvajoyê de yên bacon dê hemû fat wan e, ku em dê firingî poşman bide. Di vê navberê de, perçe her tomato e slices pir tenik ne. Di firaqê cuda birijîne şîr. Bacon ji taweyeke û reserve fat veguhêzim. Her xeleka tomato xistin û li şîrê, û piştre jî jenîye nav ard. Di taseke cuda, beat hêkan. Piştî firingî ard xistin û di hêkekê, û paşê bi qawet. Next, ji wan re xurde li pan heta brown zêrîn. Xwê û îsotê piştî pijandina xwarinê. Fried, firingî kesk, recipes ku pincarê û giyayên dikare bê temam kirin, xizmet germ an sar, li gor xwe. bacon Fried dikare bi xizmeta sêlên temam kirin.

firingî Roasted bi sosê spicy

Batter amade Di vê terîfê ye bi bilî sosê hot, dayîna an firaxê tama nedîtî. Take 4 firingî mezin, 100 sentîlîter ji şîr, yek hêk, 100 g yên nîvişk, sê kevçî mezin jî ji hûrikên nan an ard liba, chili pungent an sosê Tabasco û xwê. Tomatoes şuştin û qut nav slices tu zêdetir ji 10 milîmetroyan. Ji alîkî din ve, baterîjen hêka bi şîr û zêde ji mix a little bit sosê hot (tam). Mix crackers an arê bi xwê û îsotê. The pan de bihelîne, nîvişk, ku dikare bi sebzeyan tevlihev. Niha her tomato dip circle nav Bêna egg de, û paşê jî nav hûrikên an ard. Em ji wan re di pan û xurde li her aliyekî ji bo minutes 2-3 danîn. Breading divê memikên û xweş be. Fried Green Biber, bivî ku dikare bê hêsankirin, ji wan tenê nav ard hatiye xistin, belav bû li ser pêşgîra, û wê xizmetê.

firingî Roasted ji bo zivistanê

Amade firingî li performansa klasîk, xwe ji bo depo demeke dirêj nikarin. Lê e bivî ku nêzî kevneşop hene. firingiyên hûrkirî Fried (recipe ji bo zivistanê!) ku wiha ye amade kirin. Batter bi kar bînin. Tomatoes şuştin û qut nav slices. Piştre ji wan re li ser her aliyekî li petrolê nebatî xurde. Pişta xwe ji firingî amade di qutîkan de pre-amade ne. Her çend tebeqeyên danîn giyayên (îsotê û xwê). Bi sivikayî li çapemeniya xwarê firingî bi duryanekê, hinekî tamping wan bila fêkiyan. Eger ne hemû firingî li petrolê nixamt, paşê li top refill. Close kûpan kapron Qapax û wan li cihekî cool. ji firingiyên hûrkirî tê sorkirin, Keep, Reçeteya ji bo zivistanê pêdivî bi demeke kurt ji bo cook, do bêtir ji salekê divê ne. Di zivistanê de tu wan bixe di batter û pijyayî 1-2 deqeyan.

Tomatoes bi sîr

Ev amanê bi an jî tama nedîtî bilêv. Crisp, pêgir ronahiya hundir û bîhna hesas yên sîr wê jî kesên ku dizanin gelek li ser xwarinê bandorê. To amade firingiyên hûrkirî tê sorkirin, bi recipe sîr ku em pêşkêş dikin, divê hûn ji bo sê firingiyên hûrkirî size mezin, nîv qedeha ji arê liba, 100 ml ji buttermilk, tas çaryeka jî ji hûrikên nan, xwê, îsota, petrolê nebatî, 100 ml ji xameya tirş û mayonezê dixwazim, 1-2 filîmê sîr tê paqijkirin. Tomatoes birrîn nav slices û bê reşandin, bi giyayên. Ji alîkî din ve, mix di ard, breadcrumbs û giyayên. Dip slices di buttermilk, û paşê Tevliheviyeke ji ard û breadcrumbs. Piştî ku, wan xurde li ser her du aliyan li ser pan preheated bi petrolê nebatî. Ji alîkî din ve, amade sosê. Mix di xameya tirş û mayonezê dixwazim, lê ji sîr pelçiqandin û giyayên. Xizmeta firingiyên hûrkirî pijyayî, Reçeteya yên ku pêwîst e ku rejîm di qeydên xwe, bi sosê bînxweş.