Heyînên firingiyên hûrkirî. recipe ceribandin

Recipes ku ji we re pêşniyar ji bo çav, ne ji exclusivity dibêjin ne jî, pêkan e ku ew bi xwe "cûdaxwaz" di malbata we de. Lê belê, bi rastî yên ku hê ji çawa gelekî hêsan canning ji firingiyên hûrkirî dizanin ne jî hene. Metoda ku em dê bi yek bidin, hûn ê ji hilbijêrin. afirîner be.

Tu çi divê

To amade xag (kesk) firingî pêwîst. wan Get herî hêsan, di dawiya demsala. Ev îhtimal tune ye ku kesek dare, wê ji bo derxe sebze berî wextê, eger derfet heye ku tu ji wan re parva di formê de gihîştî bin. Ji ber vê yekê, bi vî rengî, sebzeyekî li ser bazara ku di dawiya havîn an payîzê de xuya dike. Parastina ji firingiyên hûrkirî ji bo zivistanê de ye, ne pir cuda ji ti conservation din jî, di heman demê de, ji bo nimûne, be pécewaney xiyar, ew xwedî demeke dirêj "kemilîna". Eger xiyar ji bo tirşiyê ji bo pênc rojan de, firingî, bi taybetî jî kesk, ew dê li ser çar hefteyan bigire.

pickling

First of all about di rê de yariyeke herî dibêjim. Marinating - parastina firingiyên hûrkirî, Reçeteya yên ku li ser sebze dermankirin-germiya xwe dispêre. pêvajoya Standard: Pour ava kelandî de, di derdanan de paqij, sebze, pre-bişon û ziwa bikî. Dema germ firingî û hinekî cool, mêjiyan, lê zêde bike Teaspoon sirkê de (li ser bingehê jar sê-liter) û pour têrxwê kelandî de bi. Li jar 3-liter jî divê li ser 1.5 lître xwê. Hingê tênê roll up û bişînin giyanî.

têrxwê

Di klasîk şekir mix xwê û xwê bi lîtreyek avê 321 e, ku, sê kevçîyên xwarinê yên şekirê du kevįî xwê danî û pour lîtreyek avê. Ev divê baş ji bo pêşîvekirina be. Wan giyayên bîhnxweş ên minasib ji bo vê armancê ne, ew pir mentiqî ye: pel bay, filîmê, allspice û normal (polik), coriander. Ku kêm e, û hûn dikarin tama diguhere tovên dill, sîr, pîvaz, ginger erdê, û heta darçîn.

Canning bê darê

Parastina ji firingiyên hûrkirî, Reçeteya ya ku em dê ji we zêdetir bikin, li ser bingehê pêvajoya xwezayî yên li gor van. Dê pêwîst be ku canê xwe sebze paqij di giyayên guherîna konteynir, birijîne têrxwê germ klasîk û şandina wan ji bo kemilîna li cihekî germ. Piştî ku sebze amade ne, ew bi to sar ji bo veşartinê di dirêj-demê veguhestin. Ev form of Amadekirinê - ne tenê ji canning ji firingiyên hûrkirî û bê darê. Di edelatê ne, em dixwazin bêjin, ku ew bi fêde zêdetir pickled in. The welat set of recipes dikarin giyayên diguhere.

Heyînên firingiyên hûrkirî

Recipe № 1

Di cihê ku çenteyên plastîk li dora kilogram ji firingî û xwê klasîk germ pour ji wan re got, giyayên (Nûneratiyên horseradish, currant, allspice, başe). Hewl bide ku jê hemû li hewa ji pakêta û mêrxasî xwiyakirin. Hemû bags nav derbaztir pêçayî û birijîne xwê. Inkar cover top. Eger konteynir bimîne hewayê, li ser rûyê ji rayagiştî re xuya bibe, ku divê bên rakirin. Çend hefteyan paşê meze amade be.

Recipe № 2

Pûtîn berê Pure û di nîvê slices sîr di deynin. Pişta xwe di konteynir, ji xwê klasîk tije bikin û giyanî.

Recipe № 3

Lezet ji firingî birrîn, di nîvê, jê sîsika û stuff bi Bêna gêzerê kirine û greens kerfes. Hingê - weke ku di lîsteya yên berê.